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Masons与啤酒厂合作生产桶型金酒
Masons在伦敦推出了其核心系列的Masons干约克郡金酒，并宣布与家族所有的啤酒酿造商Theakston合作，开发一种混合金酒。这款新产品仍处于研发阶段，头一次是在伦敦的蝴蝶巷商业区亮相。Thea
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喝酒杯子使用不当 也会影响健康哦
英国布里斯托尔大学最新发布的研究成果就显示，如果用曲线型杯子喝酒，会比用直桶型杯子喝得速度更快。据研究人员介绍，他们让100多名志愿者进行相关的模拟试验，这些志愿者都是没有酗酒记录的普通人，年龄在18
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秘境传说 2021帝亚吉欧珍藏限量系列重磅发布
浏览本文前,请确认您已年满18周岁今年,威士忌爱好者将通过特别的沉浸式体验,探索苏格兰酒厂的神秘传说。近日,帝亚吉欧荣耀发布主题为"秘境传说"的全新2021珍藏限量系列(2021 Special Re
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代号“崃州”，500桶中国威士忌18分钟售罄！
2月9日，微酒从市场获悉，百润股份旗下崃州蒸馏厂首次限量发售了500桶单一原桶麦芽威士忌，仅18分钟就全部售罄。据悉，每一桶威士忌都是风味天成、私人定制，具有的收藏价值。有业内人士认为，崃州在国内以限
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葡萄酒搭配中餐4大“傻瓜”攻略
配图随着葡萄酒频繁出现在餐桌上，国内的很多中餐馆也开始提供葡萄酒。葡萄酒如何搭配中餐呢?下面小编就来给大家介绍中餐搭配葡萄酒的一些傻瓜攻略，让你轻松点酒不再难。傻瓜味觉理论一：咸味与酸度的戏法为什么口
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中餐配酒技巧有哪些?
当人们喝酒时，他们必须吃点东西来娱乐自己。如今，越来越多的西餐文化逐渐渗透到文化中。西方文化的代表人物之一葡萄酒将如何用传统中餐演绎美好婚姻?那么，中餐配酒技巧有哪些呢?下面我们来看看吧。味觉理论一：
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橡木桶和张裕之间关系
对于葡萄酒来说，橡木桶的重要性，可能仅次于葡萄。就像100年前张裕公司"双麒麟"商标的设计元素，就是两只麒麟滚着一只橡木桶，橡木桶下面饰有葡萄和葡萄叶。让我们通过10个数字，来认识一下橡木桶吧!220
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橡木桶：从100年前的张裕老商标说起
对于葡萄酒来说，橡木桶的重要性，可能仅次于葡萄。就像100年前张裕公司"双麒麟"商标的设计元素，就是两只麒麟滚着一只橡木桶，橡木桶下面饰有葡萄和葡萄叶。让我们通过10个数字，来认识一下橡木桶吧!220
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酒标上标750ml的葡萄酒都是假酒吗?
从事进口红酒行业多年，次遇到这样一个固执的朋友，他说："你那智利酒英文标注的计量单位是750ml，绝对有问题，要是你能证明这个酒是原瓶原装进口的，我不做红酒了!"当时，我和我的小伙伴们都惊呆了。对于如
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好葡萄酒为什么要用橡木桶贮藏
橡木储酒历史悠久，源远流长，至今己有几千年的历史，世界著名的轩尼诗、马爹利、拿破仑、人头马等都是使用橡木桶陈酿而成。据英格兰酿酒史记载，在十七世纪，英国的制酒商为抗拒征收的麦芽税，他们制作大小不一的橡
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足不出户狂欢到苏格兰 | 同格兰帝参与坎贝尔镇线上威士忌嘉年华
如果2020没有COVID-19，此时正应是全球威士忌爱好者到苏格兰朝圣的好日子--每年四到六月，苏格兰各大产区的头等大事便是威士忌嘉年华。只可惜现实没有如果，时至今日，新冠疫情已成为二战结束后对全球
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妙在随心所欲 威士忌鉴赏法则解析
1、波摩单一麦芽 17年；2、克里尼利基单一麦芽 14年；3、麦卡伦单一麦芽 25年；4、泰斯卡单一麦芽 18年威士忌鉴赏法则：1.单一麦芽酿成的威士忌，绝对是首选，只要在威士忌酒标中看到最前面四个字
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恬谧之享，邂逅宁静的日本威士忌的代表
"在我们的谷物威士忌中，有一种淡然的自信与柔情。这些特质，使得谷物威士忌无论是作为单一谷物威士忌或是作为调和威士忌的一部分，都能够充分展现自己的风格。" --三得利第四代首席调酒师福與伸二[2020年
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三得利威士忌世家旗下知多单一谷物威士忌于中国正式发布
"在我们的谷物威士忌中，有一种淡然的自信与柔情。这些特质，使得谷物威士忌无论是作为单一谷物威士忌或是作为调和威士忌的一部分，都能够充分展现自己的风格。" --三得利第四代首席调酒师福與伸二[2020年
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不锈钢桶VS橡木桶 你知道多少？
近年来，在葡萄酒的酿造中，有越来越多的橡木桶(Oak Barrels)被不锈钢桶(Stainless Steel Barrels)所代替，当然，也有一些酒庄坚持使用橡木桶进行葡萄酒酿造。今天，我们就要
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干邑与威士忌的差别
喝酒曾几何时已成了个人品味的一环，而酒国的世界里并不是酒量好就是王道，而是懂得品味个中差异及了解其风味的来源，方能称得上懂酒。不同的酒类都有其拥护者，就如精品品牌有着各自的追随者，干邑据说已经被烙上了
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不懂干邑、威士忌、香槟 就别说你懂酒！
香槟、葡萄酒、干邑、威士忌...好了!不管你到底喜欢喝哪种酒，也不管你到底喝没喝过哪种酒，我们都希望你至少能在把妹或者展现帅气的过程中透露出不一样的魅力，狠狠地把竞争者踩在脚下，就算他曾经走过千山万水
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不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响？
不同类型的橡木桶对威士忌风味又有何影响？(1)不同来源波本桶前面提到，美国波本威士忌全部采用新橡木桶熟成，因而使用过的橡木桶就没有其它用处了，而苏格兰威士忌就恰好喜欢使用波本桶进行陈年，因为波本桶中含
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经过橡木桶和不过桶的葡萄酒有什么区别？
葡萄酒的的酿制过程中，橡木桶扮演者重要角色，他的作用是不可忽视的，它的存在让葡萄酒的口感充满着更多的可能。很多葡萄酒经过橡木桶沉淀熟化，能够为葡萄酒增加迷人的香气和风味，使葡萄酒更浓郁复杂。图片来源网
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众口难调，婚礼上的葡萄酒到底该怎么选？
婚礼选酒是一门哲学。你需要足量的葡萄酒。你表哥风卷残云之际能干出1.5L x 4瓶干红，而你的妹妹5小时的酒量是30毫升;你需要合理的品类规划。亲爱的小姨只喝桃红，老妈酷爱香槟，而你爸鄙视12.5°以