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  • 青岛啤酒节:当日啤酒+德国低温管道供酒

    青岛啤酒节:当日啤酒+德国低温管道供酒

    为了让市民和游客喝上更新鲜、醇正的啤酒,青岛啤酒在"新鲜劲"上费尽心思,放出各种"大招"。青岛啤酒大篷的扎啤均从工厂灌装后,当天生产当天送。也许当你去往啤酒节的路上,要畅饮的青岛啤酒正刚刚从工厂下线,

  • 青啤厂节约用水 使花草喝"啤酒"

    青啤厂节约用水 使花草喝

    青岛啤酒厂每天生产1100千升啤酒,同时还会产生3000多吨的废水,而这些废水经过过滤、加工和净化以后,变成再生水,沿着绿化管道浇灌路边的植物。原来青岛啤酒厂的花草树木都喝的"啤酒"。本周是全国城市节

  • 健力士花了2年时间,开发了一个特别的酒头

    健力士花了2年时间,开发了一个特别的酒头

    酒吧或者餐饮店想卖生啤,却没有安装生啤管道系统的场地或者设备条件,怎么办?也许健力士的新酒头已经解决这个问题了。近日,帝亚吉欧在其官网宣布,健力士推出了一款特别的打酒装置--健力士微型酒头(Guinn

  • 把啤酒喝成一种文化 酒厂酒吧成为展览窗口

    把啤酒喝成一种文化 酒厂酒吧成为展览窗口

    有人说,啤酒之于比利时,就好比葡萄酒之于法国、威士忌之于英国、伏特加之于俄罗斯,早已不是一种普通的饮品,而是成为全民认同的具魅力的符号。2016年,比利时啤酒及酿酒文化被联合国教科文组织列入人类非物质

  • 何中富:从“啤酒大王”到“葡萄大王”

    何中富:从“啤酒大王”到“葡萄大王”

    春节假期刚过,金堂县三溪镇长林村的葡萄基地里边就热闹起来了。趁着明媚的阳光,20多名当地村民正仔细地为一个个新芽涂上营养液,这是一年中最重要的工作之一--点萌芽。"春天一到,几场太阳下来就要长出新芽了

  • 青岛啤酒厂节水措施新方法

    青岛啤酒厂节水措施新方法

    本周全国城市节水宣传周,青岛市节水办组织了一场"比拼会",让各个企业"晒晒"自己的节水措施。昨天上午记者来到青岛啤酒厂,一进入酿造部的办公区,一股麦芽香扑鼻而来。酿造部是啤酒生产加工的重要环节,同时也

  • 青岛啤酒燃情绽放第31届青岛国际啤酒节

    青岛啤酒燃情绽放第31届青岛国际啤酒节

    盛夏时节,大海的泡沫与啤酒的泡沫交织出青岛这座城市的狂欢亮色,第31届青岛国际啤酒节盛装启航。探营西海岸青岛啤酒1903大篷和奥古特大篷,带来最新鲜的青岛啤酒参节资讯,看看今年的青岛啤酒节,都有哪些不

  • 青岛啤酒即将燃情绽放第31届青岛国际啤酒节

    青岛啤酒即将燃情绽放第31届青岛国际啤酒节

    盛夏时节,大海的泡沫与啤酒的泡沫交织出青岛这座城市的狂欢亮色,第31届青岛国际啤酒节即将盛装启航。探营西海岸青岛啤酒1903大篷和奥古特大篷,带来最新鲜的青岛啤酒参节资讯,看看今年的青岛啤酒节,都有哪

  • 一瓶口味醇正清爽的青岛啤酒背后的细节(2)

    一瓶口味醇正清爽的青岛啤酒背后的细节(2)

    包装篇:每个酒瓶都有三张"靓照""专注"、"细节",是青啤生产车间,随处可见的标语,而青岛啤酒对品质细节把控,单从对一支酒瓶的清洗,就体现的淋漓尽致。青岛啤酒厂包装工艺主管陆颖澜向介绍了最新式的洗瓶设

  • 中国啤酒工业发展已充足成熟

    中国啤酒工业发展已充足成熟

    中国小型啤酒酿造近十年亦发展较快,为啤酒行业带来一股新风,丰富了中国啤酒文化,增加了啤酒品种,为啤酒爱好者提供了多种选择。同时,许多技术、设备、管理、销售上的问题仍需探讨、规范。啤酒从业人员有了更大创

  • 白酒中塑化剂超标有可能的原因有两种

    白酒中塑化剂超标有可能的原因有两种

    关于白酒中塑化剂超标的原因,卓创乙醇分析师孙允凤表示,按目前的情况分析,在生产白酒过程中,生产企业蓄意添加塑化剂的可能性基本可以排除,因为在白酒中掺入塑化剂对白酒的理化性质没有任何帮助。造成白酒中塑化

  • 华润雪花啤酒一季度销量逾210万千升

    华润雪花啤酒一季度销量逾210万千升

    近日,华润创业有限公司发布一季报显示,今年雪花啤酒一季度的营业额及应占亏损分别为51.8653亿元及1821.7822万元,同比分别增加13.3%及减亏30.3%。据了解,由于持续完善产能布局,推进分

  • 酒商在调整期巧取优势品牌应该怎么做

    酒商在调整期巧取优势品牌应该怎么做

    4月11日-13日,2016微酒社场游学活动来到景色优美的汾酒厂。在这里,盛初集团董事长王朝成为大家带来了精彩演讲,手把手教大家在"强分化、大重组"的新环境下如何巧取优质品牌。一、关于商家的本质和成败

  • 男子为躲避酒驾检查 在下水道里藏6小时

    男子为躲避酒驾检查 在下水道里藏6小时

    温州乐清一名奇男子,驾车遇到交警查酒驾。他先是跳河,然后沿着河道爬入污水管躲藏,结果差点丧命。事情发生在10月18日深夜。当晚11点多,乐清市三角洲救援中心接到求助电话,称在虹桥镇东诚路附近,一名男子

  • 啤酒酿造用水的选择标准

    啤酒酿造用水的选择标准

    1. 氯化钠是酵母生长的营养成分,水中氯化钠含量以不超过20~60mg/L为宜。少量的氯,能增加淀粉酶的活力,促进糖化作用。含量过多,对成品的品质有影响,并容易腐蚀管道。采用自来水作糖化用水的啤酒厂,

  • 方刚:没有挥刀自宫的勇气谈什么转型?

    方刚:没有挥刀自宫的勇气谈什么转型?

    一、警告传统企业在逐步失去捕捉消费者需求的能力!快消品在传统营销的打法基本是按照无处不在,方便购买的方式,例如高铺货率+生动化的打法!基于这个逻辑,我们在传统营销里面强调的快消品打法基本是:产品-经销

  • 雪花啤酒广安公司20万千升迁建项目7月投产

    雪花啤酒广安公司20万千升迁建项目7月投产

    城市扩张,给身居闹市的华润雪花啤酒(广安)有限责任公司也带来了扩能的冲动,然而囿于地势,唯有异地搬迁扩能才是可行之法。2014年11月,在多方共同努力下,华润雪花啤酒(广安)有限责任公司正式迈出"退城

  • 三十而醉 依然爱“啤” |青岛啤酒携N款惊喜亮相第30届青岛国际啤酒节

    三十而醉 依然爱“啤” |青岛啤酒携N款惊喜亮相第30届青岛国际啤酒节

    华灯起、夜未央、海风拂、酒正酣……盛夏时节,是黄海之滨青岛最为啤酒飘香的季节,街头巷尾都流动着大麦芽和啤酒花的馨香。一年一度的青岛国际啤酒节如约而至,从1991年到2020年,已经发展成为亚洲最 大啤

  • 河北石家庄结束没有纯生啤酒生产线的历史

    河北石家庄结束没有纯生啤酒生产线的历史

    珠江啤酒一直是人们关注的企业,为了实现南北潮汇,共酿纯生。7月19日上午,位于河北省鹿泉市经济开发区的河北省珠江啤酒有限公司纯生线正式投产,结束了石家庄本地没有纯生啤酒生产线的历史。珠江啤酒河北纯生线

  • 如何辨别优劣的扎啤酒?

    如何辨别优劣的扎啤酒?

    哈彩多彩扎啤口味纯正、爽口、醇厚,杀口感强。闻香味将啤酒倒入杯中凑近鼻子嗅一下,优质的啤酒应散发出新鲜酒花的香气,没有生酒花味及其他异香味。如何辨别优劣的扎啤酒?看外观优质扎啤的外观色泽应呈淡黄绿色或