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蟹黄可以和啤酒一起食用吗_了解更多有关蟹黄可以和啤酒一起食用吗的内容_中华酒网

  • 葡萄酒爱好者的大闸蟹食用指南

    葡萄酒爱好者的大闸蟹食用指南

    "西风起,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄。"金秋时节,正是享用那身壮肉肥、膏黄皆满的大闸蟹的好时候,但有蟹无酒是不完整的,谪仙李白便曾作诗"蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。"因此,也让我们来看

  • 大闸蟹配黄酒,人生一大乐事

    大闸蟹配黄酒,人生一大乐事

    "秋风起,蟹黄肥",又到一年吃蟹时。从金秋十月到初冬十一月,从蟹黄鲜肥的雌蟹,到膏肉鲜实的公蟹,赤红的大闸蟹们排着队"横行"到美食家的餐桌上,向人们展示其有的鲜美,接受饕客每年一次的检阅。大闸蟹配黄酒

  • 冬季进补正当时 葡萄酒搭配指南

    冬季进补正当时 葡萄酒搭配指南

    秋风起又过,冬季正来临,逐渐吹起的丝丝凉风终于让滋补的冬季美食提上日程。当尽情享受滋补佳肴的美味之时,口感极佳的葡萄酒从舌尖划过,二者的香气在口中交织,随之蔓延开来,为彼此增色,互添美味,和谐而诱人。

  • 酒食 | 秋风起,蟹脚痒,无酒不成蟹肥时

    酒食 | 秋风起,蟹脚痒,无酒不成蟹肥时

    秋风起,蟹脚痒。桂花开,闻蟹来。在这桂子飘香的时节,揽清风,邀明月,对酒当歌。若要平添些美馔为金秋添色,非蟹莫属。"金秋喜绳缚娘,一身萌红卧厨房。才掀裙盖品膏腴,再探腹底试温凉。"持螯饮酒,佳酿微醺,

  • 尼雅2016年份霞多丽干白葡萄酒全新上市 打造金秋完美“蟹”逅

    尼雅2016年份霞多丽干白葡萄酒全新上市 打造金秋完美“蟹”逅

    中秋将至,正是蟹黄满、蟹膏肥的时节,这时候最美好的应该就是与家人和好友坐在一起吃上一桌鲜美无比的饕餮"蟹"宴。9月22日,尼雅在北京华尔道夫酒店举办"舌尖上的绽放"美蟹美酒主题活动,特邀米其林"星"级

  • 螃蟹为何不宜与啤酒同食?

    螃蟹为何不宜与啤酒同食?

    金秋时节,正是人们啖蟹把酒的大好时节。很多人吃螃蟹喜欢搭配点喝的,那么吃螃蟹能喝白酒吗?答案是可以的!但吃螃蟹是千万不能喝啤酒的!啤酒和螃蟹都属于寒性食物,两者不宜一起食用,特别是脾胃虚寒的人更是不能

  • 劲酒配螃蟹 美的至极

    劲酒配螃蟹 美的至极

    秋菊蟹黄,当下螃蟹已大量上市,膏多肉肥的螃蟹是江苏人餐桌上必不可少的美味佳肴。然而螃蟹虽然肉质鲜美,但从养身角度来讲,它却是寒性食物,多食容易伤及脾胃,所以消费者在食用螃蟹时一般要搭配温补类的饮品。中

  • 喝啤酒吃花生容易过敏

    喝啤酒吃花生容易过敏

    在生活中,有些朋友喝啤酒,身上就会生出一些小疙瘩,并且感到瘙痒难忍。很多朋友不知道自己为什么会出现这种现象,其实是因为人们对啤酒过敏。相信很多朋友并不知道为什么自己会喝啤酒过敏?喝啤酒不能吃花生吗,吃

  • 给大闸蟹五味配酒

    给大闸蟹五味配酒

    大闸蟹搭配黄酒,自然是经典,不会有错,但鲜有惊艳之感。何不试一下葡萄酒?现在的上海秋天很短,往往一场雨或是一阵风便直接过渡到了冬天。人们已淡忘了这是一座理应四季分明的亚热带海洋性季风气候的城市,如果还

  • 秋去冬来 给自己一个理由享受美食好酒

    秋去冬来 给自己一个理由享受美食好酒

    春天来了,万物复苏,吃顿好的庆祝一下;夏天来了,头晕乏力,吃顿好的精神一下;秋天来了,口干舌燥,吃顿好的滋润一下;冬天来了,万木凋零,心情郁闷,不如再吃顿好的振作一下--在吃货的世界里,享受美食是永远

  • 你知道蘑菇做的美食如何与葡萄酒搭配吗?

    你知道蘑菇做的美食如何与葡萄酒搭配吗?

    与白酒和啤酒相比,葡萄酒更讲究搭配。普遍而言,白葡萄酒适合与白肉搭配,红葡萄酒则适合与红肉搭配。桃红葡萄酒更显万能,能与多种类型的食物配搭。葡萄酒和美食的搭配细说起来可就太复杂了,不知如何下手的你,何

  • 一个包子引发的思考?白酒是否该自愧不如

    一个包子引发的思考?白酒是否该自愧不如

    中国是个农业大国,同样也是美食大国,南北八大菜系各领风骚,展现的是民族多元文化,体现的是不同的风土人情。在众多的美食当中,面食对我们国人来说是再平常不过的食物了,面条,包子,油条都是我们熟悉的家常早点

  • 螃蟹配酒,你会吗?

    螃蟹配酒,你会吗?

    秋到人间,菊花开放。水族中的"旅游世家"螃蟹,正是长得最成熟的时期。人们也喜欢在这个时令喝点黄酒,吃点螃蟹。但是如果您以为螃蟹只是吃吃就过去的事情,那可真就是买椟还珠了。要知道,在我国吃螃蟹是一件很有

  • 蟹黄烧豆腐

    蟹黄烧豆腐

    蟹黄中含有丰富的蛋白质、磷脂和其他营养物质,营养丰富,但是同时含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成很多美食:蟹黄粥、蟹黄豆腐等。下面小编教大家来做蟹黄烧豆腐,赶紧来看看吧。材料:豆腐一大块,蟹黄蟹肉

  • 大闸蟹与葡萄酒完美搭配指南

    大闸蟹与葡萄酒完美搭配指南

    第一次和朋友一起来尝大闸蟹。也许是太过有名,阳澄湖一带吃蟹的饭庄可以说是星罗棋布,不知从何选起。一个朋友带路,说是要尝尝一家他新发现的吃蟹好去处。从巴解路拐进去,就是它--"品蒸舫蟹庄"。名字倒还有些

  • 喝酒时千万别吃这些菜!喝酒吃凉粉,他竟然中毒……

    喝酒时千万别吃这些菜!喝酒吃凉粉,他竟然中毒……

    喝酒时吃这些可是犯了大忌!你都知道吗?刘先生晚饭时喝了点酒,随后跟妻子孩子外出散步。路边一处凉粉摊点勾起了孩子的食欲。在女儿的要求下,刘先生买了几碗凉粉与女儿一起吃。不料,凉粉还没吃完,刘先生便说喉咙

  • 你能分清生啤、扎啤、鲜啤和冰啤吗?

    你能分清生啤、扎啤、鲜啤和冰啤吗?

    炎热夏季喝点啤酒消消暑,最惬意不过了。虽然经常喝,但是你能区分熟啤、生啤、鲜啤、扎啤、冰啤、干啤之间的区别吗?你懂得啤酒的分类码?一起来看看吧。1、按除菌工艺分类(1)熟啤熟啤酒是指经过巴氏杀菌或瞬时

  • 红酒不能和哪些食物一起吃?

    红酒不能和哪些食物一起吃?

    红酒聚餐是现在不少人的习惯,但是你知道红酒和什么不能一起食用吗?看看下面介绍的红酒的饮食禁忌吧!1. 榴莲榴莲中还有大量硫元素,会影响肝脏对酒精的吸收,也就是容易醉酒。对身体有害。2. 柿子喝酒的时候

  • 诺莱仕游艇会2020蟹宴:初冬,在餐桌上延续秋的韵律

    诺莱仕游艇会2020蟹宴:初冬,在餐桌上延续秋的韵律

    11月10日,诺莱仕游艇会2020年秋季蟹宴「秋韵·蟹意浓」圆满落幕。这场一期一会的秋日蟹宴携手高端大闸蟹品牌"蟹太太",甄选金字塔顶端品质的大闸蟹,由诺莱仕游艇会行政总厨/中国烹饪大师帅晓剑及其团队

  • 配酒小菜,哪些不适合?

    配酒小菜,哪些不适合?

    家庭聚餐,商务应酬以及公司饭局总是少不了喝酒,但喝酒伤身,其实有很大部分是喝过量或者你配错了菜,那么喝酒时不能吃哪些菜呢?一、腊肠和咸肉。有些人喜欢喝酒时点上一盘腊肠或咸肉,认为吃一口咸肉或腊肠,再喝