小麦啤酒标准_了解更多有关小麦啤酒标准的内容_中华酒网
-
思念食品:小麦啤酒破解行业发展困局(2)
在经济效益、产品风格、顾客反映三重肯定的基础上，韦万根明确表示，小麦啤酒生产技术在维雪已经完全成熟，具备了向全行业推广的条件，小麦麦芽酿制啤酒在我国的前景广阔，对行业也将产生积极的推动作用。现阶段小麦
-
优布劳产品获世界级大赛金奖
近日，从澳大利亚国际啤酒大赛传来喜讯，河北省邯郸市经开区优布劳啤酒饮料有限公司参赛的优布劳假日比利时小麦斩获大赛小麦组金奖。澳大利亚国际啤酒大赛始创于1987年，作为亚太地区型的国际比赛，大赛评审团由
-
拿下“四星天禄奖”燕京精酿树莓小麦啤酒受宠
日前，燕京啤酒研发的"燕京八景"精酿啤酒中的"金台夕照"树莓小麦荣获2020年中国国际啤酒挑战赛(CBC)最高奖项四星天禄奖。主办方介绍，此次比赛共有1309款作品参赛，凭借梅红的色泽、清香的气息、酸
-
网酒网力推全球自有品牌 “格鲁特”
7月12日消息，昨日，京东啤酒节落下帷幕，为期5天的促销在炎炎夏日和欧洲杯期间掀起一波啤酒抢购热潮。据了解，活动期间，网酒网旗下进口德啤格鲁特Gloryt获得京东平台酒类目热卖商品销售，成为进口啤酒阵
-
《原浆啤酒》、《白啤酒》团体标准正式发布
日前，由中国酒业协会团体标准审查会归口，青岛啤酒股份有限公司负责起草，中国食品发酵工业研究院、华润雪花啤酒(中国)有限公司、广州珠江啤酒股份有限公司、广州嘉士伯咨询管理有限公司、北京燕京啤酒股份有限公
-
原浆啤酒迎来市场爆发 如何区分却说法不一
下午时分，一股小麦的清香顺着小小的汇丰街溢满整个小巷，路过的行人中，不少都眯起眼睛深深地吸一口香气。不远处的一个厂房里这种香味正随着设备的工作，源源不断的流淌出来。江群是这个名为珐酷原浆啤酒石桥工厂的
-
德国十大啤酒品牌有哪些？【图】
德国啤酒排名是怎么样呢?前十位又是哪些呢?下面就一起了解一下德国十大啤酒品牌。德国啤酒品牌排行?从左到右，从上到下依次为：维英格全麦、瓦伦丁小麦、瓦伦丁黑啤、卡力特黑啤、凯撒黑啤、德拉克黑啤、汉森堡小
-
夏季应该如何喝啤酒？
超市里啤酒的种类越来越多，虽然对于啤酒爱好者是件好事，但如何选择却成了个问题，特别是当你总是分不清皮尔森啤酒、爱尔淡啤酒、波特啤酒、司陶特啤酒的差别时，就变成爱的负担了。啤酒有多种分类方法，根据工艺不
-
山西质监局:4批次罐头油脂过氧化值超标或致癌
昨日，省质监局公布了对肉制品等六类食品质量进行质量监督抽查的结果。其中，4个批次罐头产品油脂过氧化值超标，而油脂高度氧化可能有致癌作用。[肉制品]质监部门共抽查了 46个批次的肉制品，不合格1个批次。
-
为啥叫“冰X”的啤酒都不咋地
笔者发现，市面上叫做"冰纯"，"纯生""冰醇"或者"冰爽"的啤酒，大部分售价低廉，属于低成本啤酒。这类啤酒有一个共性，就是麦汁含量较低，通常只有8P,而麦芽浓度(或者麦汁浓度)正是衡量啤酒品质的一个硬
-
涨姿势！原来啤酒有这么多种！
按照不同的标准，啤酒可以分为不同的的类别，你造吗?按除菌工艺分类(1)熟啤熟啤酒是指经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌的啤酒，这种啤酒一般不会继续发酵，因此稳定性较好，可长期存放。不过经高温灭菌的啤酒，各种水
-
青岛啤酒全麦白啤，全新品类，口感独特
青岛啤酒全麦白啤填补了白啤品类的空白，更将有效满足高端细分市场的需求，走在消费时尚潮流的最前端，为消费者带来更多元化、高品质的味蕾享受。青岛啤酒全麦白啤作为一个全新的品类，有着很高的口感辨识度。青岛啤
-
啤酒升级势头盛 精酿工坊分外香
9月6日，记者从中国酒业协会获悉，新修订的国家标准《啤酒》已提交国家标准化管理会审批，其中增加了工坊啤酒的相关定义和条款。中国酒业协会啤酒分会技术会、中国轻工机械协会精酿啤酒技术及设备专业会副秘书长刘
-
消夏饮啤酒6至8℃口味佳
天气越来越热，啤酒作为消夏祛暑的饮料在餐桌上日渐走红。泡沫喷溅、冰凉沁脾，人们将啤酒誉为"液体面包"。习惯上，人们认为啤酒越冰越好、泡沫越丰富越好、生啤酒口味佳。这些看法都正确吗？如何选择口味与营养俱
-
乐视体育推出生态啤酒“格鲁特”揭开神秘面纱
乐视体育首席内容官刘建宏以格鲁特"产品体验官"的身份，阐述了"生态+"的玩儿法，介绍了象征着勇气、荣耀、征服的"格鲁特"(Gloryt)，让"男人的游戏"携裹着火热的荷尔蒙点燃全场。以体育，重新定义啤
-
你不知道的全球10大逼格啤酒
啤酒小白还是精酿麻瓜?喝过以下10款啤酒，恭喜你!你已经华丽丽地进入高逼格啤酒殿堂。没喝过?没关系，老老实实把文章看完，默默去买来尝尝，从此挥手告别屌丝头衔，明白什么叫做平淡的高调!1. 皮尔森这是最
-
我国高端啤酒迎来“白啤时代”
中国啤酒行业一直在不断并购整合中。在市场日趋饱和的情况下，啤酒行业处于微利状态，为此啤酒巨头纷纷调整产品结构，向中高端市场发力。日前，青岛啤酒高调推出全麦白啤，雪花白啤也爆处于内部测试阶段。而燕京啤酒
-
精酿之光 夺目绽放——第三届CCBA中国精酿啤酒大奖 奖项揭晓
（CCBA2018晚宴现场）2018年11月11日，第三届CCBA 中国精酿啤酒大奖（以下简称CCBA）颁奖盛典在北京隆重举行。CCBA作为国内面向商业精酿啤酒行业的专业级高端赛事，每年举办一次，今年
-
啤酒文化有讲究
现在啤酒饮用也在发展成一种文化，从选择杯子到倒酒的方式都很有讲究。杯子的选择啤酒杯的种类应该说非常多，尤其是在欧洲的很多国家，啤酒厂或酒吧为了配合啤酒的销售往往推出非常个性化的酒杯并贴上自己的徽标。但
-
中国黄酒行业规模现状分析
在最新的国家标准中，黄酒的定义是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麦等为原料，经过蒸料，拌以麦曲、米曲或酒药，进行糖化和发酵酿制而成的各类黄酒。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒(黄酒、葡