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    啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为"液体面包",是一种低浓度酒精饮料。啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发

  • 自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?

    自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?

    多初次自酿葡萄酒的人可能会遇到这种情况:在葡萄酒自酿过程中发现葡萄酒上层长了一层白毛,自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?自酿葡萄酒过程中长毛是因为细菌滋生造成的,所以一旦自酿葡萄酒出现了长白毛的情况,肯定会影

  • 保健酒过期了还能喝吗?

    保健酒过期了还能喝吗?

    白酒不会过期,保健酒会过期,保健酒是有保质期的,所以过期了好不要喝,以免伤害身体。因为白酒的高酒精含量对微生物有一抑制作用,且几乎不含糖份;而保健酒含糖量较高,酒度也低,较适于微生物生长。白酒酒瓶上只

  • 葡萄酒过期了还能喝吗

    葡萄酒过期了还能喝吗

    葡萄酒就是我们平时所说的红酒,红酒很受人们的喜爱,似乎代表一个人的品味。当然葡萄酒是无法完全取代我们传统白酒在国人心目中的地位的,只是在不同的场合需要饮用不同的酒,饮用红酒的场合一般是比较郑重。我们今

  • 酒塞发霉了 葡萄酒还能喝吗?

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  • 氧化的葡萄酒还能喝吗?

    氧化的葡萄酒还能喝吗?

    当你满怀期待地打开一瓶珍藏已久的葡萄酒,想象着瓶中那一抹深沉的红色即将伴着怡人的香气倾泻而出,然而扑鼻而来的却是令人不悦的霉味,这无疑是一件扫兴的事。这之中的罪魁祸首就是氧气。氧化的葡萄酒是大多数人眼

  • 葡萄酒出现漏液,还能喝吗?

    葡萄酒出现漏液,还能喝吗?

    前几天收到一瓶样酒,打开一看,葡萄酒出现漏液的现象了,用纸巾一擦,酒标和瓶身都有酒渍。和很多消费者一样,心里在想:漏液了,酒肯定坏了吧?今天就来聊聊漏液到底是怎么造成的?漏液的葡萄酒还能喝吗?1、什么

  • 怎么防止黄酒变酸?

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    喜欢喝黄酒的人都喜欢在自己的家里面存几瓶黄酒放着,不管是瓶装的还是坛装的,好像家里面总要有几瓶上等的黄酒存着才能称得上是黄酒专家,但是等你想喝的时候,打开黄酒,却发现黄酒发酸了。那么黄酒酸了还能喝吗?

  • 受软木塞污染的葡萄酒还能喝吗?

    受软木塞污染的葡萄酒还能喝吗?

    软木塞污染(Corked)可以说是最常见的导致葡萄酒变质的原因之一 。使用天然软木塞作为葡萄酒塞,可以让葡萄酒与微量的空气接触,有利于高档葡萄酒的陈年,但也带来了软木塞污染的风险。那么,软木塞污染到底

  • 家里放了N年的葡萄酒 还能喝吗?

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    "酒是陈的香"这句话大家一定不陌生,从新闻偶尔能看到的某某老年份的葡萄酒拍卖出天价,这就更让大部分普通消费者坚信,酒一定是越老越好的。不信? 去问问左右邻居,看他们是不是都把一些葡萄?a href='

  • 什么是葡萄酒沉淀物?

    什么是葡萄酒沉淀物?

    为什么会有沉淀?相信很多酒友在打开一瓶有些年份的葡萄酒时,都会发出这样的惊叹。那么,这样的葡萄酒还能喝吗?其实,这些所谓的沉淀并不是葡萄酒缺陷的表征,而且喝这样的酒也对身体是没有伤害。在本文中,笔者将

  • 刚买的酒酒塞上有霉斑,这酒还能喝吗?

    刚买的酒酒塞上有霉斑,这酒还能喝吗?

    有人说,葡萄酒的霉斑如女人的鱼尾纹,也许这个比喻不是那么的恰当,却很传神。也就是说它可能只是岁月的痕迹而不是变质的标志,值不值得爱就需要你凭借自己的经验和眼光去判断了。前不久,一位朋友很是幽怨的跟小编

  • 酒塞出现霉斑是假酒还是变质了?

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  • 葡萄酒在冰箱冷冻后还能喝吗?

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    试想你可能会遇到下面的情况:周五晚上你邀请了朋友来家里开派对,但是却忘了在早上把葡萄酒放在冰箱里冷藏,等你发现的时候,却发现离开派对的时间只剩不到一小时了,这时候,你赶紧放一瓶桃红葡萄酒在冰柜冷冻层里

  • 存放了10年的白酒真的还能喝吗?知道今天才明白

    存放了10年的白酒真的还能喝吗?知道今天才明白

    很多时候喜欢和朋友聚在一起吃个饭喝点酒,但是好多次啤酒喝完白酒都会剩下,时间一久就觉得坏了丢了当然也存放了一些,那么白酒放的时间越久是不是越好?不知道大家会不会看酒盒子上面的说明,一般他都会注明生产日

  • 放了二十多年的黄酒还能喝吗?

    放了二十多年的黄酒还能喝吗?

    1990年那会,我和老婆正谈恋爱,老婆从杭州老大房买了一坛黄酒给我父亲,后来这坛黄酒就一直放着,我们都忘了,到现在还没启封,请问这酒还能喝吗?记者把刘先生的情况和杭州老大房的工作人员说了,工作人员说:

  • 葡萄酒的软木塞污染到底怎么判断?

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  • 黄酒放久变酸醋还能喝吗,怎样防止黄酒变酸

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    又是一年冬,为安稳过冬,很多人开始把存放很久的黄酒拿出来了。黄酒存放久了,很容易会产生酸味。这样的黄酒是坏了吗?黄酒放久变酸醋还能喝吗?那么,怎样才能使黄酒"越陈越香"而不是变成一坛子酸醋呢?接下来快

  • 酱香白酒变酸是怎么回事?还能喝吗?

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    酱酒变酸是怎么回事呢?只有酱酒才会变酸吗?变酸的酱酒还能喝吗?图片来源网络,如有侵权请联系本站首先,白酒的酸化实属正常,白酒中的酯会水解成醇和酸,同时白酒中的酸和醇也能生成酯和水,这是个可逆反应,当白

  • 自酿葡萄酒变质如何定义?

    自酿葡萄酒变质如何定义?

    专业人士称:自酿葡萄酒1年内喝完,时间长了口感会变淡,但不会危害健康。瓶装葡萄酒也有保质期,一般为5-30年。自酿的葡萄酒在1年内喝完。时间长了口感会变淡,但不会危害身体健康。贮存时将瓶子斜放,瓶塞受