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  • 深圳将举行第六届威尼斯啤酒节

    深圳将举行第六届威尼斯啤酒节

    2006年,"OKTOBERFEST - 德国啤酒节"闪亮登陆深圳威尼斯酒店,并成为时下秋季流行语,从此,每年的十一月份,人们倾巢而出,亲朋好友相伴,恋人情侣相依,欢聚在威尼斯酒店后花园的帐幕里,为一

  • 如何像德国人一样严谨地喝啤酒?

    如何像德国人一样严谨地喝啤酒?

    大众、奔驰等这些耳熟能详的汽车品牌都是德国制造的,德国人用严谨的态度一直着全球汽车行业。在现实生活中,德国人爱啤酒,爱旅行,爱在严谨的工作之余享受生活,啤酒俨然成了德国人另一个代名词。传说:因喝水得病

  • 中国啤酒工业发展已充足成熟

    中国啤酒工业发展已充足成熟

    中国小型啤酒酿造近十年亦发展较快,为啤酒行业带来一股新风,丰富了中国啤酒文化,增加了啤酒品种,为啤酒爱好者提供了多种选择。同时,许多技术、设备、管理、销售上的问题仍需探讨、规范。啤酒从业人员有了更大创

  • 啤酒酿造的说法

    啤酒酿造的说法

    啤酒的制造过程称为酿造,在家庭作坊或工业化的工厂均可酿造啤酒。非营利性质的啤酒酿造一般称为家庭酿造。酿造啤酒通常会受到国家的法律和税收方面的管制。在19世纪晚期,各国通常仅允许酒厂进行商业运营。英国在

  • 韩国7月1日起放宽外卖送啤酒限制

    韩国7月1日起放宽外卖送啤酒限制

    韩国国税厅此前公布的"酒类规定改善方案"从7月1日起正式实施。根据该方案,消费者在使用电话或手机软件点外卖时,可以同时购买餐品价格以下的酒类产品。例如一消费者打电话预定一只1.5万韩元炸鸡,店家将被允

  • 用不同的语言说“干杯”

    用不同的语言说“干杯”

    酒吧、酒店或者宴会上,故人朋友们相见甚欢,语言和微笑都不足以表达他们的心情。这时候,富有感染力的一句话莫过于"干杯"!这寄托了把酒言欢、开怀畅饮的心情。在异国他乡的酒馆内,你也可能会邂逅这么一位相见恨

  • 德国人怎样喝啤酒

    德国人怎样喝啤酒

    在现实生活中,德国人爱啤酒,爱旅行,爱在严谨的工作之余享受生活,啤酒俨然成了德国人另一个代名词。传说:因喝水得病才开始喝啤酒关于德国人喝啤酒有一个传说。17、18 世纪,欧洲大陆疾病横行,当时有个人说

  • 韩国新规:取消和允许

    韩国新规:取消和允许

    韩国今后在点一份1.5万韩元炸鸡外卖时,将可以随单点取不超过餐食金额的酒类。由于现行规定不够明确,很多餐饮店不愿在接受外卖订单时附带向顾客配送酒类饮品。此外,新规还将取消烧酒和啤酒瓶上印制的"家庭装"

  • 啤酒包装设计的发展历程

    啤酒包装设计的发展历程

    啤酒作为舶来品,关于它的发展历程,很少人知道。今天小编就为大家扒一扒关于啤酒包装的发展历程。1.早期的啤酒罐造型和设计1931年,美国罐头公司开始尝试用罐子来装啤酒,其生产的克鲁格特别啤酒(Krueg

  • 美国“禁酒令”下酒企逆势生长

    美国“禁酒令”下酒企逆势生长

    禁酒令并非只是中国才有。1920年美国将禁酒令写入宪法,此后从1920年到1933年长达14年的周期中,无论是生产运输还是销售酒类都是违法的。1920年禁酒令初期威力巨大,1921年美国人均消费量急剧

  • 美国“禁酒令”下酒企是如何逆势生长的?

    美国“禁酒令”下酒企是如何逆势生长的?

    禁酒令并非只是中国才有。1920年美国将禁酒令写入宪法,此后从1920年到1933年长达14年的周期中,无论是生产运输还是销售酒类都是违法的。1920年禁酒令初期威力巨大,1921年美国人均消费量急剧

  • 研究人员找到新方法让啤酒废料变成高价值炭

    研究人员找到新方法让啤酒废料变成高价值炭

    据外媒报道,据贝尔法斯特女王大学称,欧盟的啤酒厂每年要处理约340万吨(308.4万公吨)的废弃大麦谷物。不过,这种情况可能很久就要发生改变,因为该大学的科学家已经发明出了一种将这些废物转化为有用木炭

  • 青岛啤酒宝鸡公司创建“健康企业”活动正式启动

    青岛啤酒宝鸡公司创建“健康企业”活动正式启动

    9月16日,青岛啤酒汉斯宝鸡有限公司组织召开创建"健康企业"推进启动会,公司领导、各部门长及相关人员参加会议。创建"健康企业"活动是青岛啤酒宝鸡公司落地青啤制造工厂"做啤酒行业绿色发展的楷模"的愿景和

  • 中国啤酒工业发展已成熟

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  • 啤酒业的发展简况

    啤酒业的发展简况

    世界啤酒业的发展啤酒的起源与谷物的起源密切相关。人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索

  • 中国商人投资迈拉伦维尔家庭酒

    中国商人投资迈拉伦维尔家庭酒

    一位中国商人在位于澳大利亚南澳州的一家酒庄投资了500万澳元。位于迈拉伦维尔的这家家庭酒庄已经确认了这笔由中国部门批准的交易。酒庄的巴特利说,家庭酒庄要么找到一个有钱的合作伙伴,要么就倒闭。他说,这名

  • 喜力推出SUB胶囊式生啤机

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    为满足广大消费者在家中也能喝到新鲜的啤酒,喜力啤酒在中国推出了秘密武器--SUB胶囊式生啤机。跟胶囊咖啡机类似,SUB胶囊式生啤机也能重复使用,个头也差不多大,由克虏伯制造,澳大利亚工业设计大师马克·

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    如果你是一个家庭派对或朋友聚会的主人,不需要用一大堆烈酒及混合酒来待客,你只要选择两三款鸡尾酒,就能熟练轻松地端上桌。除了那些色彩绚丽的饮料之外,与鸡尾酒相互辉映的佐餐美食也必不可少,既能为宾客们制造

  • 健康饮酒 远离酒依赖

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    众所周知,我国是一个有着悠久酒文化历史的国家,现代社会,酒在经济交往、礼尚往来、密切关系、沟通感情等方面有着其他商品无法替代的作用。但正如许慎在他的《说文解字》里说过的那样,酒既可制造吉利,又可制造凶

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    在与外国人在餐桌上打交道时,如果能适时地说几句地地道道的外语,可以瞬间活跃气氛,拉近与对方的距离。尤其是在干杯环节,如果你跟法国人说"Santé"(Sahn-tay),跟意大利人说"Cin cin"(