生啤酒味道的形容_了解更多有关生啤酒味道的形容的内容_中华酒网
-
怎么辨别葡萄酒优劣呢?
在葡萄酒的品鉴中，区分葡萄酒的优劣是非常重要的常识。葡萄酒的口味因人而异，有些人喜欢波尔多葡萄酒的精致和微妙，有人喜欢葡萄酒的率直，有人喜欢童葡萄酒的醇厚，那么要怎么辨别葡萄酒优劣呢?1.香气酒的香气
-
好啤酒是品出来的，不是说出来的！
次喝现酿啤酒，也是次品尝这种现场酿造的啤酒，当时那种口感不好形容，但明显感觉到这种啤酒有种其他啤酒没有的，那种绵绵的感觉，麦芽香味很浓。。。。。。才知道喝了这么多年啤酒竟然不懂得品酒。什么样的啤酒才是
-
葡萄酒小辞典成就你会品会说的梦想
刚开始喝葡萄酒的人，常常会困扰于不知道如何去形容自己所闻到、喝到的感觉。还有看一些国内外的葡萄酒专家的酒评，甚至是葡萄酒背标的说明，也常会"有看没有懂"的情况：什么叫做 "body"？什么叫做 "dr
-
品鉴葡萄酒术语概览
itterness(苦涩) 形容词乃bitter。适量的涩乃精于葡萄酒者的心头好。但过犹不及，bitterness指的正是过于苦涩的情况。苦涩味的来源是单宁，亦即葡萄果皮。产生过度苦涩多因未臻全熟便摘
-
另类煮啤酒 新奇又养生
冰镇啤酒常有，而煮啤酒不常见。夏季，啤酒无疑是夏日里一道靓丽的风景线，救人于"火热"之中，烈日炎炎，喝一口冰镇啤酒，那怎能是一个"爽"可以形容的。但到了冬天，人们一想到啤酒，想到它的透心凉，就会起鸡皮
-
苦心整理:葡萄酒基本术语大集锦
时下葡萄酒如此流行，不了解点基本的葡萄酒知识你就OUT了。苦心整理了一些查询的葡萄酒基本术语，去了解一下吧。acid(酸)形容词：acidic(过酸)。门外汉乍听之下会极度抗拒。但恰当程度的酸味提神怡
-
葡萄酒基本术语 你知道几个?
品鉴葡萄酒的时候，总不能对葡萄酒一无所知吧，这样朋友聚会难免会显尴尬，赶紧过来恶补一下葡萄酒基础知识吧。acid(酸)形容词：acidic(过酸)。门外汉乍听之下会极度抗拒。但恰当程度的酸味提神怡人，
-
为何尝葡萄酒时会有矿物味？
品酒用词多，偏偏其中有很多形容字眼十分抽象，行外人听起来通常有两大反应：一是佩服、好奇或备受启发，否则可能是不知就里，浑然毫不明白我们的语言。最经典例子是矿物味(Mineral或Minerality)
-
像葡萄酒大师一样讨论葡萄酒，你学会了吗？
为了从初学者变成葡萄酒大师而锻炼自己的味蕾，增长这方面知识时，千万别忘了我们告诉您的小诀窍。在您购买葡萄酒时，运用这些小窍门在您偏爱的葡萄酒上尝试，会有更深层次上的体会，同样您也可以在随机挑选的葡萄酒
-
葡萄酒质量的评价标准
葡萄酒已经走入了我们的生活，葡萄酒的质量是葡萄酒的一种特性，它是表示葡萄酒优秀的程度。复杂性和协调性构成了葡萄酒质量的主要属性。葡萄酒的质量评价是通过感官指标和理化指标来实现的。有人喜欢波尔多葡萄酒的
-
2011年的白酒行业用“涨声不断”形容，颇为贴切
2011年4月，茅台率先提价，不少酒企跟涨。当时业内人士分析，涨价主要由于粮食价格波动、消费高峰期影响、成本上涨等因素推动。随后2011年9月，五粮液的出厂价格要提高20%-30%，洋河股份也发出公告
-
葡萄酒文化正逐渐融入我们生活
对于亚洲人来说，要成为葡萄酒爱好者，遇到的个门槛可能就是语言。学会用葡萄酒的特语言，辨识来自不同产区不同酒庄的葡萄酒，并且准确地形容它们，可不是一件易事。如果你问一个新晋葡萄酒爱好者，葡萄酒世界里最深
-
葡萄酒一直保持着自己独特的魅力
如今葡萄酒越来越深入到人们的生活中去。逢年过节许多家庭都会选择去享受红酒，红酒带给人的是那种高雅温馨的感觉，葡萄酒业一直散发着自己特的魅力。清新--这里其实要说的是酸度，所以当你看到酒评家写这酒的清新
-
怎么读懂葡萄酒
一千个读者就有一千个哈姆雷特。而美好如葡萄酒，如一个聪慧善变的女人，你怎么都看不透她……品酒如恋爱，形容一款葡萄酒的用词太多了，细腻雅致、柔美可口、丰满润舌、爽利清新，厚实,丰满,浓郁，充沛,味长，柔
-
英格兰的啤酒风格介绍
据英国广播公司报道，当地时间10月22日下午，英国首相卡梅伦以英国式的待客方式，请中国国家主席习近平在契克斯庄园附近的酒吧一起去"喝一杯"。习近平曾表示愿意在访问英国的时候喝一杯英格兰传统的黑啤酒，卡
-
学习葡萄酒知识如何记录品酒笔记
在学习葡萄酒知识的时候，做好品酒笔记也是很重要的一项，下面就和佳酒网小编一起了解一下如何做好品酒笔记：观察我们要观察酒在杯中的色泽，观察它是否清澈，如果发现酒是浑浊的则说明酒的质量已经变坏了。然后根据
-
德国老啤酒Altbier
一般来说，说到德国啤酒人们想到的基本都是下发酵拉格，因为德国人最钟爱的就是这种下发酵的口味，纯正的巴伐利亚味道，但我们不可否认，3000年前的德国人已经在大范围的酿造啤酒了，而且那个时候他们酿造的也都
-
除了天气和环境外 还有哪些因素影响葡萄酒酒质？
饮用葡萄酒，确实美妙享受，不过很多时候酒客们都会遇上不甚好喝的酒，却无从形容，只觉酒不好喝，或将之形容为怪味。其实不论是品酒还是评审酒酿，品尝时主要看整体平衡性，例如香气、味道、酸度、酒精、丹宁(红酒
-
葡萄酒品鉴七大语言 新手也能变高手
你也有听过葡萄酒专家或酒痴在品酒时说出来的一些独特词量吗?像，优雅、酸涩、多汁......等等，光听起来就很利害，就上我们一起弄懂常见的七大形容词，让你和行家沟通无疑。1、复杂葡萄酒除了有葡萄的味道之
-
葡萄酒品鉴术语你知道多少？
相信不少朋友都喜欢喝葡萄酒，不过，想要像品酒专家或是侍酒师一样对葡萄酒有更加专业的表述，让人觉得不明觉厉，那么你就要学会一系列葡萄酒品鉴的行话了。今天我们总结了15条专业也实用的葡萄酒术语，让您能在酒