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最大的精酿啤酒_了解更多有关最大的精酿啤酒的内容_中华酒网

  • 啤酒战场硝烟:精酿啤酒前景光明

    啤酒战场硝烟:精酿啤酒前景光明

    中国啤酒爱好者人数居世界首位,同时也是最大的啤酒生产国和消费国。中国市场以工业啤酒为主,口味清淡。不过,近年来口感更为复杂的精酿啤酒逆势突起,精酿啤酒的出现,被大量消费者所喜爱。精酿啤酒的发展也是备受

  • 中国市场的精酿啤酒战争即将开始

    中国市场的精酿啤酒战争即将开始

    小众的精酿啤酒品牌开始获得资本青睐,大公司也开始进入这个逐渐热闹起来的市场。这一块有利可图的市场中,草根与巨无霸开始博弈,已经可以闻到隐约的硝烟。不得不承认,在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(cr

  • 越苦越畅销的精酿啤酒,打了谁的耳光

    越苦越畅销的精酿啤酒,打了谁的耳光

    从2002年以来,中国啤酒产量以高歌猛进的势头,已经连续十多年位居世界第一。然而,进入到2014年之后,国产啤酒的产量增速却逐步放缓,甚至出现了产销量负增长。与此同时,进口啤酒近几年在我国却呈现出爆发

  • 越苦越畅销的精酿啤酒 打了谁的耳光

    越苦越畅销的精酿啤酒 打了谁的耳光

    从2002年以来,中国啤酒产量以高歌猛进的势头,已经连续十多年位居世界第一。然而,进入到2014年之后,国产啤酒的产量增速却逐步放缓,甚至出现了产销量负增长。与此同时,进口啤酒近几年在我国却呈现出爆发

  • 越苦越畅销的精酿啤酒 打了谁的耳光?

    越苦越畅销的精酿啤酒 打了谁的耳光?

    从2002年以来,中国啤酒产量以高歌猛进的势头,已经连续十多年位居世界第一。然而,进入到2014年之后,国产啤酒的产量增速却逐步放缓,甚至出现了产销量负增长。与此同时,进口啤酒近几年在我国却呈现出爆发

  • 比普通啤酒贵十几倍 “喝不起”的精酿啤酒值这个价吗?

    比普通啤酒贵十几倍 “喝不起”的精酿啤酒值这个价吗?

    这个夏天,喝精酿啤酒成为了消费新趋势。和几元钱一瓶、就着"花毛一体"(花生和毛豆的拼盘)喝的工业啤酒不同,几十元一杯的精酿啤酒似乎更能象征品味和身份。同时,高昂的价格也让部分消费者吐槽"喝不起"。中新

  • 精酿啤酒会成为啤酒业的下一个风口吗?

    精酿啤酒会成为啤酒业的下一个风口吗?

    不得不承认,在过去几年还是小众名词的"精酿啤酒"(craft beer),已经在2015年获得了足够多的曝光。2016年初,熊猫精酿等商业上比较成功的精酿啤酒企业成为了投资人关注的焦点。同时,大酒商青

  • 高大师的精酿啤酒终于开始盈利,啤酒未来在精酿!

    高大师的精酿啤酒终于开始盈利,啤酒未来在精酿!

    在南京总统府景区不远处的太平北路,有一片被称作"1912街区"的地带,这里挤满了酒吧和夜店,是这个古都的夜生活中心。高岩的实体店便在这里。与附近的店家相比,"高大师精酿啤酒花园"很不起眼。这个沿街的户

  • 十个关键词告诉你 2016年精酿圈的那些事

    十个关键词告诉你 2016年精酿圈的那些事

    IPA美国酿酒协会的经济学家Bart Watson 表示,美国的消费者没有放弃对酒花味道的热爱。美式IPA 依旧是最受欢迎的风格,26.49% 的精酿市场份额坐稳精酿市场龙头老大的位置。2008 年,

  • 小众啤酒的“文艺复兴”

    小众啤酒的“文艺复兴”

    美剧《绝命毒师》(Breaking Bad)的故事背景,是在美国新墨西哥洲一个沙漠地貌的小镇上。小镇远离都市,贫瘠,枯燥,毒品泛滥,使得人的精神处于一种临界点。镇上的缉毒警察汉克,生活中最大的乐趣就是

  • 传统啤酒行业涌入“搅局者”

    传统啤酒行业涌入“搅局者”

    "前不久,一家来自江苏徐州的投资公司老总,专门带着专项资金和地方政府的支持,来到北京找到了我们,希望借助我们的酿造技术,进军精酿啤酒领域。"在位于北京酒仙桥中路的中国食品发酵工业研究所,记者见到贾辉的

  • 从小众春天到大众狂欢 中国啤酒市场将“落点”何处?

    从小众春天到大众狂欢 中国啤酒市场将“落点”何处?

    种种迹象表明,美国啤酒市场似在步入下一阶段。对于"步后尘"的中国啤酒市场而言,这无疑是一种相当鲜明的启示。(图片来源网络,如有侵权请联系本站)1、新阶段?啤酒厂关门VS精酿爆发"目前,美国有2500家

  • 让伪精酿滚出中国

    让伪精酿滚出中国

    自2014年起,美国若干家独立的小型啤酒厂被大的啤酒公司收购。因为不再符合美国酿酒师协会对精酿啤酒产量和所有权的要求,从而脱离了精酿啤酒组织。限制大型啤酒厂对小型啤酒行业的侵入一直是美国酿酒师协会的终

  • 百威、珠江等啤酒巨头抢滩 精酿啤酒将成为下一个行业风口?

    百威、珠江等啤酒巨头抢滩 精酿啤酒将成为下一个行业风口?

    百威旗下鹅岛精酿释放进军中国信号,国内"精酿江湖"一时风起云涌。近期,美国知名鹅岛精酿 Goose Island 在北京三里屯展开为期一周的品牌活动"街区派对",这是继上海站之后的中国区第二站。而此前

  • 行业年增长率高达40% 精酿啤酒搅局还是破局

    行业年增长率高达40% 精酿啤酒搅局还是破局

    回首精酿啤酒进入中国市场的10几年间,其经历过雨后春笋出现,也经历过批量倒闭。2014、2015可谓是精酿啤酒在中国市场快生快死的两年,经过此前的发酵、酝酿,精酿啤酒正在去泡沫化。与此同时,精酿啤酒正

  • 中国人越来越爱喝酒 喝酒人年龄还越来越小?

    中国人越来越爱喝酒 喝酒人年龄还越来越小?

    财经君关注的一个红酒KOL"醉鹅娘"王胜寒曾经提起,某天她的每月红酒订购群里有个女孩突然说,"明天就要高考了,请大家祝福一下我吧。"还不到20岁的女孩子竟然就成为了红酒定期消费者,国内的酒类消费年龄已

  • 精酿战争:精酿在中国能否复制美国市场的成功?

    精酿战争:精酿在中国能否复制美国市场的成功?

    相比工业啤酒的"淡如水",精酿啤酒给人更为浑厚的"啤酒感",但成本也高出近10倍。消费升级的大势下,精酿啤酒成为消费和投融资的热点之一。本土精酿企业熊猫精酿、酒花儿等完成了融资,工业啤酒巨头百威除在美

  • 小众VS大众 精酿啤酒与主流啤酒应该“和而不同”

    小众VS大众 精酿啤酒与主流啤酒应该“和而不同”

    消费升级、行业复苏,像两辆马车,拉动着啤酒消费习惯向中高端化加速推进。啤酒业出现连续几年负增长之后,业内人士的心态逐渐趋于平稳,专家学者已经不再更据产量来评估啤酒行业的发展,人们对产业产销量是否增长的

  • 李超:精酿啤酒不是创新是回归

    李超:精酿啤酒不是创新是回归

    今年以来,在北上广深等大城市的酒吧、餐吧里,悄然流行起一种"李光头精酿"啤酒,LOGO是一个光头的背影,这个背影就是素有"光头大师"之称的李超。如今,许多精酿品牌如雨后春笋般涌现,关于精酿啤酒的讨论不

  • 2016啤酒世界杯深度解读 下一步的发展热点在哪里?

    2016啤酒世界杯深度解读 下一步的发展热点在哪里?

    两年一度的啤酒世界杯在五月成功闭幕,今年的盛会无论在规模、影响力、参赛作品质量上都达到了空前的高度,有共计来自1907家酒厂的6596款啤酒参与了比赛角逐,比2014年增长了近40%。那么,如何看待啤