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古代 葡萄酒_了解更多有关古代 葡萄酒的内容_中华酒网

  • 古代的葡萄酒石器

    古代的葡萄酒石器

    人类在10000年前的新石器时代就开始了葡萄酒酿造。通常来说:葡萄酒起源于公元前6000年的古波斯,那时有了葡萄种植和葡萄酒酿造。多少世纪以来,葡萄酒曾是一种保存时间很短的手工作坊产品。今天的大型商业

  • 中古代酒具与酒文化

    中古代酒具与酒文化

    中国古代的酒具和酒文化,首先个话题就涉及到酒的发明。很可能大家都非常关心的,就是说中国古代的酒到底什么时候发明的?那你有了酒才能有酒具,没有酒那就谈不到酒具,也就谈不到酒文化的问题。所以,跟朋友们探讨

  • 古代文人墨客的杯中之物是黄酒还是白酒?

    古代文人墨客的杯中之物是黄酒还是白酒?

    中国是饮酒的大国,也是历史最悠久的酒国家。古代的先贤们为我们留下太多关于酒的美妙传说:杜康造酒,李白斗酒诗百篇,温酒斩华雄。诗词歌赋中也出现过诸多关于酒的辞藻。但是你是否知道,古代的中国文人墨客喝的是

  • 茅台在古代,是穷人才喝的东西

    茅台在古代,是穷人才喝的东西

    平时闭眼吹白酒历史太多,粉丝或许有这样的错觉:从古至今中国白酒最牛X。今天决定给酒友们分享一个冷知识,其实在古代,白酒一种穷人才喝的饮料。清朝的一部诗歌集《清诗铎》,就有关于白酒的描述,"白酒价贱买论

  • 我国古代医学家对葡萄酒的营养作用的解释

    我国古代医学家对葡萄酒的营养作用的解释

    我国古代医学家很早就认识到葡萄酒的滋补、养颜、强身的作用。《诗经》中便有"为此春酒,以介眉寿"的诗句,意思是说用酒帮助长寿。《汉书·食贸志》中说:"酒者,天之美禄,帝王所以颐养天下,享祀祈福,扶衰养疾

  • 我国古代医学家很早就认识到了葡萄酒的作用

    我国古代医学家很早就认识到了葡萄酒的作用

    我国古代医学家很早就认识到葡萄酒的滋补、养颜、强身的作用。《诗经》中便有"为此春酒,以介眉寿"的诗句,意思是说用酒帮助长寿。《汉书·食贸志》中说:"酒者,天之美禄,所以颐养天下,享祀祈福,扶衰养疾"。

  • 古代人酒治病妙方

    古代人酒治病妙方

    酒能治病,早已有之。《汉书食货志》上有这么一句话:"酒为百药之长",这是我国古人对酒在医药上应用的高度评价。酒在医学上的应用,是祖国医药学的一大发明。从"酒"这个字上就能得到很多知识,"酒"是从"酉"

  • 中国古代葡萄酒的酿法

    中国古代葡萄酒的酿法

    中国古代的葡萄酒的酿造技术主要有自然发酵法和加曲法。后一种,有画蛇添足之嫌,说明了中国酒曲法酿酒的影响根深蒂固。1自然发酵法:葡萄酒无需酒曲也能自然发酵成酒的。从西域学来的葡萄酿酒法应是自然发酵法。唐

  • 灯红酒绿 真的有绿酒嘛?

    灯红酒绿 真的有绿酒嘛?

    翻阅古人诗词,你会惊奇地发现,很多与酒有关的诗句,常提到"绿酒"或"酒绿",比如晋陶渊明的"清歌散新声,绿酒开芳颜";唐杜甫有诗云:"灯花何太喜,酒绿正相亲。醉里从为客,诗成觉有神";五代南唐冯延有词

  • 古人诗词里经常出现的绿酒到底是怎样的酒?

    古人诗词里经常出现的绿酒到底是怎样的酒?

    翻阅古人诗词,你会惊奇地发现,很多与酒有关的诗句,常提到"绿酒"或"酒绿",比如晋陶渊明的"清歌散新声,绿酒开芳颜";唐杜甫有诗云:"灯花何太喜,酒绿正相亲。醉里从为客,诗成觉有神";五代南唐冯延有词

  • 古代值得我们学习的上酒礼节

    古代值得我们学习的上酒礼节

    "酒为百礼"严格来说只适用于古代,现代这种传统的酒礼习俗与礼节渐渐淡化,"非酒无以成礼"自然也成为过去。然而这种传统的酒礼习俗,却是我国酒文化酒文化博大精深的表现,不可遗忘。正确方式为酒杯只倒二分之一

  • 关于葡萄酒的历史传说

    关于葡萄酒的历史传说

    古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。传说古代有一位波斯国王,爱吃葡萄,曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里,标着"有毒",防人偷吃。等到数天以后,国王妻妾群

  • 关于葡萄酒的有趣历史传说

    关于葡萄酒的有趣历史传说

    古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。传说古代有一位波斯国王,爱吃葡萄,曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里,标着"有毒",防人偷吃。等到数天以后,国王妻妾群

  • 酒史大揭秘:古人喝得都是什么酒?

    酒史大揭秘:古人喝得都是什么酒?

    李白斗酒诗百篇,在古代文人的眼里,几杯酒下肚,似乎眼前的世界就变化了起来:随处可见的景物,有了自己的情感,平平无奇的色彩,相互碰撞交融,就连一副画作也能生出些许灵性。那么,这不禁让人好奇,在酿酒工艺远

  • 揭秘橡木桶陈年的秘密

    揭秘橡木桶陈年的秘密

    橡木桶在现代酿酒中具有重要地位,但在漫长的葡萄酒历史中,它并不是最早出现的葡萄酒容器。古代地中海地区以陶罐盛装葡萄酒(像华人的绍兴酒一样),陶罐重而易碎,宜存放却不宜物流。随着古代海洋民族的贸易开展,

  • 古墓挖出3700年酒窖

    古墓挖出3700年酒窖

    近日,据报导,在以色列一个古代遗址中,发现了古老的酒窖。领导发掘工作的美国乔治•华盛顿大学考古学者克莱恩(Eric Cline)表示,该遗址位于以色列北部纳哈里亚市(Nahariya)附近,其古代名称

  • 古代帝王与葡萄酒的故事

    古代帝王与葡萄酒的故事

    众所周知,葡萄本属于异域他乡。《后汉书》记载:"栗弋国出众果,其土水美,故葡萄酒特有名焉。"汉武帝时,张迁出使西域,把葡萄带入了大汉,在一定的范围内开始栽种。至于用葡萄酿酒,则更晚一些,大约在东汉或三

  • 酒香两千年 中国葡萄酒酿制工艺经历了怎样的蜕变?

    酒香两千年 中国葡萄酒酿制工艺经历了怎样的蜕变?

    中国的葡萄酒文化历史悠久,历史上可以追溯至两千多年前。由于古代生产技术水平的限制,整个古代社会发展中,葡萄酒酿制方法并未获得有大的改动。直至进入到现代社会,葡萄酒的酿制技艺才经历了翻天覆地的变化。葡萄

  • 葡萄酒的历史传说

    葡萄酒的历史传说

    古代的波斯是古文明发源地之一。多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。传说古代有一位波斯国王,爱吃葡萄,曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里,标着"有毒",防人偷吃。等到数天以后,国王妻妾群

  • 煮酒的情趣

    煮酒的情趣

    翻开中国几千年的历史画卷,我们不难发现中国古代的文人除了琴棋书画之外的爱好便是煮酒或品茶。好像古代文人总在内心交织的两条线,入世或隐退。或愁苦或闲逸都喜欢煮酒、品茶,好像交织在内心的对于希望大展宏图又