知味 葡萄酒_了解更多有关知味 葡萄酒的内容_中华酒网
-
新疆焉耆酒庄采摘季突遇龙卷风 损失惨重
金秋是收获的时节，半球各大葡萄酒产区都陆续进入了采摘阶段，生活在当地的朋友们在微信朋友圈里分享着采摘葡萄的火热场面，流淌着汗水的脸上满满都是收获的喜悦。但就在这样的日子里突然传来坏消息，一场来势迅猛的
-
诗密酒庄垂直品鉴会精彩回顾
9月16日知味葡萄酒教室迎来了一位重量级嘉宾：法国格拉夫产区列级庄诗密拉菲酒庄(Chateau Smith Haut-Lafitte)的市场总监Ludovic Fradin先生。无论是错过了报名机会，
-
网上怎么买酒便宜？
在传授我们买酒的省钱秘籍之前，要先明确一件事--永远别单纯因为"很便宜"买一瓶酒。就算是超市里打折促销跳楼价，那些最廉价的葡萄酒也要至少15块钱1瓶，远远超过旁边摆放的可乐或者啤酒… 而其中大部分，喝
-
葡萄酒开瓶后家庭可操作的保存方法
并不是每一瓶酒都能喝完的，其中最难保存的要数葡萄酒了，那么这里介绍一下葡萄酒开瓶之后家庭可保存的方法。1. 不要为了避免浪费而过量饮酒记住，无论是多么昂贵的葡萄酒，它也不会比你和爱人朋友的健康更宝贵。
-
如何存放开盖的葡萄酒
每天都想浪漫，晚餐爱独酌一杯，一瓶葡萄酒可能会喝很长时间，那么如何存放喝剩下的葡萄酒呢？小编就跟大家分享一下一些重要的保存葡萄酒的原则和实用的家庭可操作方法。1. 不要为了避免浪费而过量饮酒记住，无论
-
东宁市葡萄酒惊艳中国峰会
近日，东宁市葡萄酒在"中国峰会"获奖，葡萄酒品质走在全国前列。据了解，2月27日至29日，"发现中国•2016中国葡萄酒发展峰会"在上海开展，活动由上海报业集团新闻晨报及知味葡萄酒杂志主办。国内6个葡
-
东宁市葡萄酒在“中国峰会”上获奖
近日，东宁市葡萄酒在"中国峰会"获奖，葡萄酒品质走在全国前列。据了解，2月27日至29日，"发现中国•2016中国葡萄酒发展峰会"在上海开展，活动由上海报业集团新闻晨报及知味葡萄酒杂志主办。国内6个葡
-
THE FOUNDING WINES OF EUROPE将登陆SIAL上海
2014 年5月13日至15 日，欤洲葡萄酒品牌联盟--The Founding Wines of Europe 将登陆中国，这将是联盟启动之旅的首站!The Founding Wines of Eu
-
怎么在家保存葡萄酒？
经常有读者问，家里有人送了瓶拉菲，某某年份的，什么时候开来喝比较好。知味团队伙伴们通常会在回答前先反问一句，这支拉菲是在室温环境下存放的么?过了几个夏天了?葡萄酒不少复杂美妙的风味，其实都源自其中脆弱
-
发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会初审结束
发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会是由上海报业集团新闻晨报和知味葡萄酒杂志联合主办，无论是在峰会规格，还是参与规模上来看，都是中国葡萄酒行业发展的年度风向标。这场盛会吸引了56家中国精品酒庄及全国六
-
意大利酒史有多悠久呢?
说到历史，也许很多人都感觉头痛，因为历史是比较烦闷的，如果自己不感兴趣的历史，了解起来是很痛苦的。但是，葡萄酒是很多人喜欢的，意大利葡萄酒也是历史悠久的了。那么，意大利酒史有多悠久呢?意大利酒史有多悠
-
发现中国·中国葡萄酒发展峰会即将开幕
由上海报业集团《新闻晨报》和知味葡萄酒杂志共同举办第二届"发现中国·中国葡萄酒发展峰会"将于2016年2月27日至29日，在上海凯宾斯基大酒店正式拉开帷幕。本届峰会自发布以来，获得了葡萄酒行业专业人士
-
香气指南：学习辨识一种香气
在日常饮食中，鼻子的作用通常是感受异味。遗憾的是，鼻子所拥有的其他巨大潜力却被人们忽视了。很多嗅觉正常的人抱怨没有机会接受训练，其实在任何年龄都可以培养和锻炼敏锐的嗅觉，在感官体验过程中获得极大的愉悦
-
去祖国最北端 探访了中国自己的冰酒产区
一直以来，冰酒在中国都是最受欢迎和最广为人知的葡萄酒。很多爱好者因为喝到清新纯净、甜美醇厚的冰酒而从此爱上了葡萄酒。不同于一般的酒，用于酿造冰酒的葡萄要一直等到年末的寒冬，气温降到零下8度以下才进行采
-
欧盟有机葡萄酒新规正式开始
据知味葡萄酒杂志报道，从2012年8月1日开始，欧盟范围内生产的有机葡萄酒需要满足一套更加严格的标准，同时从2012年生产的葡萄酒开始使用新的"有机葡萄酒"认证标志。此前欧盟出产的有机葡萄酒使用的是"
-
2016中国葡萄酒发展峰会圆满落幕
三位国际酒评家为"年度十大中国葡萄酒"颁奖由上海报业集团《新闻晨报》和知味葡萄酒杂志共同举办的"发现中国·2016中国葡萄酒发展峰会"于昨晚在上海凯宾斯基大酒店圆满落幕。晚宴在近200名来自葡萄酒行业
-
300元以内怎么挑到好葡萄酒？
通常说来，资深爱好者可以根据一些酒评家的打分，或者像知味这样专业媒体的推荐报道，在琳琅满目的货架上找到几瓶颇具性价比的佳酿。但一方面，做这样的预习功课需要买酒人自己具备很高的专业知识，初学者很难拷贝;
-
意大利南面的好酒你知道多少？
知味已经为大家介绍了意大利北部的经典葡萄酒产区，带大家领略了包括酒王巴罗洛在内的众多意大利美酒。当然，意大利的优质产区绝不限于北部，每个人眼中的酒王也不可能都是巴罗洛。今天，我们就要聊一聊意大利的中部
-
葡萄酒礼仪之从容举杯
不论饮哪种酒，都千万别翘起小手指哦!也许你自以为这是个妩媚的手势，但在今天的餐桌礼仪看来，这可是不合时宜，非常可笑的。干杯时，不要相互碰撞酒杯!学会用目光来干杯吧，举杯相庆的正确方法是：一边说着"干杯
-
以下葡萄酒知识 让你从容举杯
西餐中，葡萄酒是主角，但面对它，大多数人都会异口同声地说"我不懂葡萄酒"。没关系，一些简单的常识就可以轻松搞定它。注意了!要提醒你的是，不论饮哪种酒，都千万别翘起小手指哦!也许你自以为这是个妩媚的手势