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意大利葡萄酒种类_了解更多有关意大利葡萄酒种类的内容_中华酒网

  • 这些起泡酒的种类,你知道几种?

    这些起泡酒的种类,你知道几种?

    很多不懂葡萄酒的行外人都以为葡萄酒只分为红葡萄酒和白葡萄酒这两类,其实看小编写文章的读者都知道葡萄酒不止这两类。葡萄酒其中有一类酒叫做起泡酒,而起泡酒又有很多种种类,你们知道吗?今天小编我就来跟大家一

  • 细数起泡酒的种类

    细数起泡酒的种类

    起泡酒是备受全球欢迎的葡萄酒种类之一,并且,越来越多的国家都开始酿造属于自己的起泡酒。下面,小编将带您一起细数起泡酒的各个种类。一、香槟(Champagne)法国政府规定,只有在法国香槟产区所产的,按

  • 会唱歌剧葡萄酒

    会唱歌剧葡萄酒

    会唱歌剧葡萄酒2012年意大利葡萄酒展览(Vinitaly)的开幕式上,100款被评出的的意大利葡萄酒成为聚光灯下的明星。Thomas Matthews(《葡萄酒观察家》主编)说:"意大利葡萄酒在不久

  • 葡萄酒的命名规则 葡萄酒是如何命名的?

    葡萄酒的命名规则 葡萄酒是如何命名的?

    对葡萄酒文化多有了解的人都知道,自古以来,葡萄酒的命名便大致有葡萄品种、产区、种类等几种方法。以葡萄品种命名许多国家的葡萄酒均以葡萄品种来做酒名,如此较容易辨别。这种命名方式大多是新世界的国家,如澳洲

  • 意大利葡萄酒须知

    意大利葡萄酒须知

    Vino de Tavola(VdT):日常餐酒此等级葡萄酒的酒标上,仅注明葡萄酒的颜色以及生产商的名字,而葡萄种类、产地和年份都不能出现在酒标上。Indicazione Geografica Tip

  • 美食酸甜鲜咸油 在葡萄酒面前都不是问题

    美食酸甜鲜咸油 在葡萄酒面前都不是问题

    法国微生物学家、化学家路易斯·巴斯德曾经这样对别人说:"葡萄酒是世界上最健康、最卫生的酒精饮料。"所以,在西方人的饮食文化中是离不开葡萄酒的,而其中又以法国人居首,他们每餐都必须饮用葡萄酒,甚至将葡萄

  • 湖南长沙葡萄酒种类繁多 价格差异大

    湖南长沙葡萄酒种类繁多 价格差异大

    近年来,随着人们生活水平的提高,葡萄酒逐渐走进人们的生活。元旦春节将至,葡萄酒也迎来了销售旺季。记者在长沙某超市的货架上看到,标注产地为意大利的"凯特味城堡"葡萄酒一瓶单价29元,产自西班牙的拉克鲁兹

  • 根据不同的制酒原料酿造酒可分为哪些种类?

    根据不同的制酒原料酿造酒可分为哪些种类?

    酿造酒又被称为发酵酒、原汁酒,是指以水果、谷物等含有淀粉和糖质原料的物质,经发酵之后过滤或压榨而得的酒。通常都在20度以下,刺激性较弱。其生产过程包括糖化、发酵、过滤、杀菌等。在酿酒的过程中,淀粉会吸

  • 不是红酒不好喝 是你喝的太少!

    不是红酒不好喝 是你喝的太少!

    要不然就是喝习惯了澳洲葡萄酒的人,我带一瓶意大利酒与他同喝时,他会嫌弃意大利酒好难喝,太酸了。……总之,种种现象表明,红酒这个东西似乎不是那么好喝。但事实上,并不是红酒不好喝,而是你喝的太少了。图片来

  • 葡萄酒搭奶酪基本原则

    葡萄酒搭奶酪基本原则

    葡萄酒瑰丽、精致,与成人世界的欢庆不可分割;奶酪则显得自然、乡村,与童年的回忆紧密相连。葡萄酒与奶酪,呈现的是交相辉映的风采。在欧洲的饮食文化中,葡萄酒和奶酪是非常具有代表性。在欧洲不只出产种类众多的

  • 园中琼玉 细聊葡萄种类

    园中琼玉 细聊葡萄种类

    虽然普通人最后买到的只是喝起来十分美味的酒精饮料,但蕴含在这种美味液体身后的却是酒庄资本的运作、酿酒师和工人的劳动。当然,原材料--颗颗晶莹玲珑的葡萄更是不可或缺。白葡萄酒由于在酿造过程中先经压榨将葡

  • 意大利葡萄酒:风味各异极具个性

    意大利葡萄酒:风味各异极具个性

    目前,意大利葡萄酒在中国葡萄酒进口市场位居第二。随着其在中国进口数量日益增加,更多的酒友对意大利葡萄酒产生了兴趣。作为葡萄酒旧世界的典型代表,意大利葡萄酒具有深厚的历史文化沉淀,并以产量极大、种类繁多

  • “轻变”莫斯卡托:静若蜜 动欢畅

    “轻变”莫斯卡托:静若蜜 动欢畅

    佳酿如花,盛产全球。有一种葡萄酒凭借低酒精度、低酸度,典型的浓郁花香受到了大众市场的喜爱,这种葡萄酒便是麝香(Muscat)。麝香族葡萄种类十分多样,有白皮品种,也有红皮品种,有的可食用,有的可酿酒。

  • 葡萄酒爱好者心中的意大利地图

    葡萄酒爱好者心中的意大利地图

    皮埃蒙特PIEMONTE主要葡萄品种:内比奥罗(Nebbiolo),巴贝拉(Barbera)、麝香(Moscato),科迪斯(Cortese),多契图(Dolcetto)Piemonte,意大利语的意

  • 意大利葡萄酒凭鲜明个性成中国第二大葡萄酒进口国

    意大利葡萄酒凭鲜明个性成中国第二大葡萄酒进口国

    目前,意大利葡萄酒在中国葡萄酒进口市场位居第二。现今,法国葡萄酒在中国葡萄酒市场中呈现出疲态,当买家正把目光投向其他种类之时,正好让意大利葡萄酒"撞"上了。从中国第四大葡萄酒进口国跃升至第二,在葡萄酒

  • 意大利4大最著名的起泡酒

    意大利4大最著名的起泡酒

    意大利是著名的葡萄酒生产国,按照行政区域划分共有20个葡萄酒产区,用来酿酒的葡萄品种共约350种。意大利起泡酒非常有名,种类也很多。有些比较常见,有些则听说不多。下面小编将为大家详细介绍意大利最主要的

  • 葡萄酒的分类

    葡萄酒的分类

    1.轻饮料葡萄酒(或无泡酒)。分红、白二色。产地有波尔多(BORDEAUX),布根地(BURGUNDY),意大利(ITALY),莱茵河(RHINE)莫塞儿(MOSELLE),亚耳沙蒂(ALSATIAN

  • 加州葡萄酒标上为什么都标着葡萄品种?

    加州葡萄酒标上为什么都标着葡萄品种?

    葡萄酒知识:加州葡萄酒标上为什么都标着葡萄品种?为什么加州的酒标上往往都标着葡萄品种,但世界名酒产地波尔多的酒商们却不会这么做?简单差异的背后不仅是法律规定,还有更深层的历史和市场原因。随着时间的积累

  • 好的葡萄酒酒单是什么样子的?

    好的葡萄酒酒单是什么样子的?

    在餐厅看酒单选酒是件挺让人头疼的事。怎么才能展现自己的葡萄酒知识,而又不显得过于张扬?有没有哪一款酒既能照顾面子,又能照顾钱包?万一选的酒跟菜不搭调,侍酒师会不会笑话我?这些问题往往令就餐的客人倍感压

  • 什么样的葡萄酒单才是好酒单?

    什么样的葡萄酒单才是好酒单?

    在餐厅看酒单选酒是件挺让人头疼的事。怎么才能展现自己的葡萄酒知识,而又不显得过于张扬?有没有哪一款酒既能照顾面子,又能照顾钱包?万一选的酒跟菜不搭调,侍酒的小哥会不会笑话我?这些问题往往令就餐的客人倍