果酒发酵前期_了解更多有关果酒发酵前期的内容_中华酒网
-
桑葚复合果酒合作发展
认证品牌：华人紫果酒名称：桑葚复合果酒果酒配料：桑葚、葡萄、蓝莓、樱桃、苹果"果酒在生活中的意义"描述了华人紫桑葚复合果酒的产生和作用及它的有效价值华人紫桑葚复合果酒是三种以上精选的水果，经压榨成果汁
-
“低调的行业巨人”浮出水面，一年果酒销量4.5亿元
后浪逐新，新消费时代来临，随之而来的是果酒市场的持续升温。近年来大量"新果酒品牌"借势涌入市场，凭借精致的外观斩获不少"芳心"，风生水起。新品牌强势来袭，对老牌果酒企业是否会带来冲击?以创立于2014
-
果酒产品该怎么做？
最近因为果酒文章的推送，有很多朋友私下和我联系，大家都不约而同的看好果酒，但是都不约而同地不知道果酒该怎么开发。尤其是以国家研究机构为代表的两大技术机构，否非常看好果酒产业的发展，济南果品研究院的老朋
-
果酒是新型农业市场的一个方向
"果酒理念健康，价格便宜，更适合大众消费。"昨日，中国食品有限公司、成都圃田山庄生态农业有限公司、新丝路时尚机构共同推出一款青梅酒，打造健康、时尚理念，主攻年轻消费者市场，中国食品有限公司李士祎表示，
-
中国果酒标准制定研讨会在陕西省永寿县召开
7月1日，为规范我国果酒行业发展，中国果酒标准制定研讨会在陕西省永寿县召开。此次果酒标准的制定得到了科技部农村技术开发中心的指导，由中国果酒产业科技创新战略联盟和西北农林科技大学联合相关科研机构、高校
-
果酒发力成为大亮点
据统计，至少20家果酒生产企业高调参加成都春季糖酒会，创历届糖酒会之。 这使果酒悄然崛起，成为中国酒类行业一支生力军。糖酒会结束后，记者采访了四川梅鹤山庄青梅酒有限公司总经理欧阳剑、北京兴安红酒业总经
-
中国果酒心不在焉
写这篇文章之前，我有点纠结，因为有很多同行，还在这条道路上砥砺前行，也有不少企业在不懈努力，这个很显而易见的市场，却至今没有品牌能够有所突破，这是一个很值得行业反思的问题。为什么?果酒作为一个大的分支
-
谁是酱酒之后的大风口？
果酒在酒水行业里是个较特殊的类别，品种丰富但还没有一个统一的法定标准，也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显，认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此，本文种
-
谁是酱酒之后的大风口？6大趋势、9大策略抓住这个高增长品类丨洞见
果酒在酒水行业里是个较特殊的类别，品种丰富但还没有一个统一的法定标准，也缺乏合适的官方定义。消费者对果酒所认知浅显，认为果酒就是"水果酿造的酒"。他们通常把葡萄酒从广义的果酒中单列出来。鉴于此，本文种
-
中国果酒产业的发展需要国家力量
十九大已经举办完了，决定中国未来命运的很多产业也基本要确定了，在习主席长达210分钟的报告中，特别提到了中国人的饭碗要掌握在中国人自己手上，粮食安全及解决贫困问题。果酒作为具有节粮和精准扶贫的一个新兴
-
湖北省加强酒水生产监管
结合春节期间酒类市场供需旺盛特点，湖北省在前期对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查的基础上，继续进行为期3个月的专项整治，全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生产经营行
-
陕西无时闲酒业公司拟建10万吨精酿啤酒生产线
近日，走进陕西省宝鸡市扶风县科技工业园的无时闲低度发酵酒生产基地，阵阵酒香扑鼻而来。"这只是一期，企业还要继续投资建设年产10万吨精酿啤酒生产线。"扶风县招商服务局负责人介绍说。据了解，今年以来，扶风
-
*ST中葡拟推出低度果味白兰地产品
日前，*ST中葡在投资者互动平台回答投资者提出的"公司是否有增加低度酒(果酒)类产品的计划"时表示，拟推出价格亲民、适合年轻消费群体的低度果味白兰地产品，新品上市正在前期推进当中，后续公司也将根据市场
-
ST中葡计划推出低度果味白兰地产品
7月12日，针对投资者提出的公司是否有增加低度酒(果酒)类产品的打算，*ST中葡在投资者互动平台表示，拟推出价格亲民、适合年轻消费群体的低度果味白兰地产品，新品上市正在前期推进当中，后续公司也将根据市
-
湖北对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查
结合春节期间酒类市场供需旺盛特点，湖北省食药监局在前期对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查的基础上，继续进行为期3个月的专项整治，全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生
-
湖北省4月起不再核发新的白酒小作坊生产许可证
据报道，日前，湖北省食药监局在前期对白酒小作坊和散装白酒经营者开展专项检查的基础上，继续进行为期3个月的专项整治，全面排查酒类产品生产、销售以及餐饮服务环节风险隐患，严厉打击违法生产经营行为，切实保障
-
果酒发展的分歧
观点一：果酒需要开启高端人群在市场营销的战略思路上，这三家果酒企业负责人的观点出现了分歧。北京兴安红酒业和大兴安岭北极冰蓝莓酒庄有限公司的负责人认为，必须先开启高端人群，通过高端人群辐射才是最适合果酒
-
果酒可以分为哪几种？
按酿造方法和产品特点不同，果酒分为四类。 1．发酵果酒 用果汁或果浆经酒精发酵酿造而成的，如葡萄酒、苹果酒。根据发酵程度不同，又分为全发酵果酒与半发酵果酒。 半发酵果酒：果汁或果浆中的糖分部分发酵。
-
小知识：果酒的选购要点及鉴别方法
酒现在已经是生活中比较常见的物品了，只要是聚会或是宴会总是少不了酒的身影，人们也是会去喝各种各样的酒。而其中果酒是深受女性喜欢的一种酒的饮品，今天小编就为大家介绍一下果酒的4大要点以及果酒的制作工艺，
-
鉴别果酒的基本方法
我们都或许知道一些果酒，但是关于果酒怎么区分我们就不会知道了，下面小编就教你一些关于果酒鉴别的方法。果酒是将各种水果汁直接发酵(或经)后酿成的低度酒。一般的酒精含量为12%～18%。果酒含有各种维生素