波尔多葡萄酒特色_了解更多有关波尔多葡萄酒特色的内容_中华酒网
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认识混酿 喝懂波尔多葡萄酒的第一步
拥有世界五大堡的波尔多，是许多酒迷们心中的圣地，而提到波尔多，其混酿技术更是波尔多红酒的招牌特色。但同样是混酿，波尔多左岸右岸的混酿品种、风格可是大相径庭!究竟是什么原因造成这样的差异，左右岸又有哪些
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青岛新特色“东方波尔多”葡萄酒酒庄
日前，随着2600余亩土地清理完毕并开始栽种葡萄树，位于青岛市黄岛区的"东方波尔多"葡萄酒庄园雏形初显，将成为青岛市一个新的特色旅游项目。日前，在黄岛区珠海街道祝家庄社区的品乐国际葡萄酒项目建设工地上
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木桐酒风格特色赏鉴
配图木桐酒庄闻名世界，所以其中文名称也非常多。全称木桐·罗斯乔德酒庄，在国内一般简称为木桐酒庄。木桐酒庄位于波尔多的波亚克(Pauillac)，那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。下面大家和小编一起
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美美与共，发现世界美酒特色产区论坛成功举办
上海东方都市网(赵华英)由中国酒业协会主办，人民网?人民酒业支持的"发现世界美酒特色产区论坛今天下午在2018上海酒博会展馆内成功举办。中国酒业协会理事长王延才、副理事长兼秘书长宋书玉及特色产区的政
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赤霞珠和梅洛：北美最受欢迎的葡萄酒
梅洛和赤霞珠所酿造的葡萄酒无疑是北美市场最受欢迎红葡萄酒，它们风格各异，且各具特色。这两个葡萄品种有哪些不同?下面小编为大家来详细介绍这两种葡萄酒。显而易见，这两种葡萄所酿造的葡萄酒都是非常容易与食物
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葡萄酒发展的根基在于文化底蕴
"如果说其他工业产品的高附加值主要体现在其科技含量上的话，那么对葡萄酒来说，它的高附加价值还体现在文化含量上。"葡萄酒专栏作家、资深葡萄酒摄影师姚汩在接受记者采访时表示，现在推崇的世界名庄酒，除了自身
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各具特色：这些产区的长相思葡萄酒品质最佳
长相思(Sauvignon Blanc)向来是最不"安分"的葡萄品种，其充满活力的酸味、加上果香与青草味的混合，即使是最平淡的长相思也处处显露出它的特别。与优雅、圆润的霞多丽(Chardonnay)相
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葡萄酒文化促进葡萄酒发展
葡萄酒文化的宣传，不是要鼓动大家买酒，因为传播葡萄酒文化的目的在于为全社会营造一种饮用葡萄酒的文化氛围，加深消费者对葡萄酒的鉴别，以及对葡萄酒保健功能的认识。现在推崇的世界名庄酒，除了自身的高品质外，
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“产区思维”提升白酒营销力
深究国外酒类发展之道，最著名的莫过于葡萄酒的"产区"概念。"产区"这一概念最早来源于法国的波尔多。波尔多地区位于吉伦特河两岸，波尔多产区是全世界优质葡萄酒的最大产区，种植面积达10万公顷，年产8亿瓶的
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6款特色芝士如何配酒
葡萄酒和芝士都是诞生于古代美索不达米亚平原的发酵食品，两者也都属于碱性食品，契合程度自然也会很高，因此二者的结合可谓是"天作之合"。下面小编为大家介绍6款特色芝士如何配酒，赶紧来看看吧。1. 新鲜芝士
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8款最具代表性的特色葡萄酒瓶身
在没有开启葡萄酒之前，我们可以透过葡萄酒的酒标来辨识一瓶葡萄酒的内容，当然也可从外观包装、酒瓶造型、酒标编等做一个初步的了解与判断，如此一来不仅可以轻易地去了解如何品饮这一款酒，也可以作为挑选酒款的一
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葡萄酒的消费盛宴 中国在哪里？
上个月的17日，世界的马尔贝克日又在多国举办。消费者再一次品尝到了阿根廷的美酒盛宴。阿根廷葡萄酒协会在2011年首次将4月17日确定为"马尔贝克世界日"，以纪念法国农艺师米歇尔·艾梅·普杰于1853年
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波尔多筷子大冒险第一季开始啦！
历史悠久的中国饮食文化博大精深、源远流长，以深厚的传统文化土壤和丰富多样的区域性的食材孕育出各地区不同特色的风味菜系。正如"筷子"是中国饮食璀璨文化的象征，"波尔多葡萄酒"更是透过浓浓的"风土"情节，
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一句话概括24大常见葡萄品种的特点
葡萄酒七分靠原料，三分靠工艺，而葡萄正是其灵魂所在。世界上酿酒葡萄千千万，但常见品种并不多，这其中又可以分为全球人都知道的国际性品种以及一些稍偏冷门地方特色品种。可以说全球 99% 的葡萄酒都由它们酿
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成都明宇尚雅饭店怡品堂举办传奇餐厅月启动仪式
美食美酒相得益彰，金秋同享传奇盛宴成都(2018年9月21日)-成都明宇尚雅饭店携手拉菲罗斯柴尔德集团传奇品牌，于9月20日在怡品堂中餐厅举办传奇餐厅月启动仪式，出席宴会的有包括葡萄酒专家小皮老师、诗
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葡萄酒产区化需要具备的条件
要想实施葡萄酒产区化，必须要具备以下四个条件：1、法律保障：2、产区特色3、公信力4、核心企业。没有法律保障的产区注定会混乱。好产区必须有大家一致恪守的原则，这种原则要上升到法律法规的高度。从产区企业
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小金:发展具中国特色高山葡萄酒业
日前获悉，四川小金县葡萄酒企业九寨沟天然葡萄酒业股份有限公司董事长张正桥年底将率技术团队到南非葡萄酒产区考察，重点考察酒窖、酒庄建设和葡萄酒旅游产业等后续开发方面。今年4月，法国勃艮第葡萄酒学院在其主
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山菌来袭，波尔多葡萄酒筷子大冒险转战热辣西南
历史悠久的中国饮食文化博大精深、源远流长，以深厚的传统文化土壤和丰富多样的区域性的食材孕育出各地区不同特色的风味菜系。正如"筷子"是中国饮食璀璨文化的象征，"波尔多葡萄酒"更是透过浓浓的"风土"情节，
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皮埃蒙特为什么被称为意大利的“勃艮第”？
意大利也许是世界上唯一一个在葡萄酒方面能够跟法国一较高下的国家。在这个古老的产酒国度，皮埃蒙特(Piemonte)无疑是最重要的产区，被认为是意大利的"勃艮第"。从古罗马时代延续至今，皮埃蒙特一直都是
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打造自己的特色品牌葡萄酒势在必行
与传统的景点旅游不同的是，企业更看重通过工业旅游带来的品牌宣传效应。近年来，葡萄酒工业旅游项目如雨后春笋般出现。而在欧美等国家，15%以上的葡萄酒企业都兼顾发展工业旅游，而有葡萄酒圣地之称的法国波尔多