黑皮诺葡萄酒品种_了解更多有关黑皮诺葡萄酒品种的内容_中华酒网
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别只喝勃艮第了 盘点全球最具特色的黑皮诺产区
想购买一瓶自己喜欢的葡萄酒,最直接了断的方式就是告诉侍酒师或专卖店销售人员自己喜欢的葡萄品种。例如有人可能会说:"我喜欢黑皮诺(Pinot Noir)。"最简单清晰,对吧?但就黑皮诺这个葡萄品种,其本
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黑皮诺的7大顶级产区
黑皮诺(Pinot Noir)与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)相比,是一种更为微妙精致的葡萄品种。该品种带有较浅的颜色以及适宜的酸度。全世界所有的葡萄种植区域中,黑皮诺更喜欢那种春天较
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黑皮诺:天性使然的精致与纯粹
享有葡萄酒界"第一夫人"美誉的著名酒评家杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)在她的著作《葡萄树、葡萄与葡萄酒》(Vines, Grapes and Wines)一书中指出:"葡萄酒的香味及
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一文了解黑皮诺的7大顶级产区
黑皮诺(Pinot Noir)与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)相比,是一种更为微妙精致的葡萄品种。该品种带有较浅的颜色以及适宜的酸度。全世界所有的葡萄种植区域中,黑皮诺更喜欢那种春天较
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黑皮诺:最敏感的葡萄品种之一
由于全球气温的升高,北极的浮冰逐渐开始融化,北极熊的生存环境非常困难,它正需要人类的极力保护,因为它们昔日的家园已因气候变化遭到了一定程度的破坏。如果在植物里找到一种像北极熊那样对气候变化敏感的生物来
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葡萄品种:灰皮诺和白皮诺是黑皮诺的变种
皮诺被认为是古老的葡萄品种之一。现在,人们常常提起的黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris/Grigio)和白皮诺(Pinot Blanc)均属于皮诺家族。虽然一字之差,这些葡萄
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关于黑皮诺不得不说的7件事儿
黑皮诺素有"红葡萄品种之后"的美誉,你对它知道多少呢?1. 黑皮诺(Pinot Noir)中的"Pinot"指松果状,"Noir"意为黑色。因此,你可以把黑皮诺理解为黑色松果状的葡萄。2. 黑皮诺被认
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葡萄酒"名媛闺秀"冷美人黑皮诺
黑皮诺(Pinot Noir) 是个特别娇美的葡萄品种。娇,是因为它对气候和土壤有特殊要求,能酿出世界上最昂贵的美酒,但也是出了名的难伺候;美,是由于它酒体轻盈,单宁柔和,喝起来感觉甜美,年轻时和陈年
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想找到心仪的黑皮诺 你需要先了解这些
自2004年《杯酒人生》(Sideways)电影上映后,黑皮诺(Pinot Noir)声名鹊起。这个娇贵的品种,用电影主人公迈尔斯(Miles)的话来说,是"地球上最绝妙、最精致、最令人难以忘怀"的葡
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如何为黑皮诺葡萄酒搭配美食?
黑皮诺(Pinot Noir)被称为"红葡萄品种之后",一般带有覆盆子、黑醋栗、樱桃、紫罗兰和甘草等风味。与赤霞珠相比,黑皮诺葡萄酒更加柔顺,单宁适中,所以适合与多种食物搭配佐餐。以下是关于如何为黑皮
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如何为黑皮诺葡萄酒搭配美食
黑皮诺(Pinot Noir)被称为"红葡萄品种之后",一般带有覆盆子、黑醋栗、樱桃、紫罗兰和甘草等风味。与赤霞珠相比,黑皮诺葡萄酒更加柔顺,单宁适中,所以适合与多种食物搭配佐餐。以下是关于如何为黑皮
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如何为黑皮诺葡萄酒搭配美食?
黑皮诺(Pinot Noir)被称为"红葡萄品种之后",一般带有覆盆子、黑醋栗、樱桃、紫罗兰和甘草等风味。与赤霞珠相比,黑皮诺葡萄酒更加柔顺,单宁适中,所以适合与多种食物搭配佐餐。以下是关于如何为黑皮
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黑皮诺葡萄酒:艳冠天下的“红酒皇后”
黑皮诺(Pinot Noir)号称红葡萄酒中的"皇后",它原产自法国勃艮第(Burdundy),是勃艮第的唯一法定红葡萄品种,也是香槟产区(Champagne)的三大法定品种之一,还是阿尔萨斯(Als
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黑皮诺、梅洛、赤霞珠葡萄酒有什么区别?
黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是最重要也最受人欢迎的三大高贵红葡萄品种,其中赤霞珠被誉为"高贵红葡萄品种之王",而梅洛是法国种植面
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黑皮诺与赤霞珠谁更胜一筹?如何配餐呢?
黑皮诺(Pinot Noir)与赤霞珠(Cabernet Sauvignon),一个是"红葡萄品种之后",一个是"红葡萄酒品种之王"。虽然喜欢葡萄酒的人可能很容易将黑皮诺和赤霞珠区别开来,但二者到底有
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双皇后的对决:黑皮诺VS内比奥罗
葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)曾说:"如果黑皮诺(Pinot Noir)是世界上最为诱人的红葡萄品种,那么内比奥罗(Nebbiolo)就是紧随其后的第二,二者具有一些
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曝光全球最贵红酒原材料 99.9%的人都想不到
在法国勃艮第(Bourgogne)这片神奇的土地上,孕育了许多世界顶级葡萄酒。而说到勃艮第红葡萄酒的幕后功臣,就不得不提起黑皮诺(Pinot Noir)。根据全球最具影响力的葡萄酒搜索引擎网站 Win
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关于黑皮诺和内比奥罗 这一篇文章就够了
葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)曾说:"如果黑皮诺(Pinot Noir)是世界上最为诱人的红葡萄品种,那么内比奥罗(Nebbiolo)就是紧随其后的第二,二者具有一些
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一文了解新西兰的黑皮诺
黑皮诺(Pinot Noir)是一个需要葡萄种植者和酿酒师悉心照顾的品种。世界上能出产优质黑皮诺葡萄酒的产区屈指可数。除了最经典的法国勃艮第(Burgundy)之外,新世界国家中的新西兰也是该品种的顶
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探索黑皮诺全球优质产区
众所皆知,黑皮诺(Pinot Noir)是一个极为挑剔的葡萄品种,它对生长环境的要求比较高,适合种植在气候较为凉爽的产区,偏好石灰质黏土土壤。同时,它的抗病能力又比较弱,极易感染霉菌和病毒,且成熟较早