赤霞珠设拉子红葡萄酒配菜_了解更多有关赤霞珠设拉子红葡萄酒配菜的内容_中华酒网
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入门级指南——你需要了解的9类常见红葡萄酒
葡萄酒在我们的生活中占据着越来越重要的作用，许多人开始在家中置酒柜存放葡萄酒。对于一些常见的葡萄酒，你都了解吗?1. 赤霞珠(Cabernet Sauvignon)赤霞珠初栽培于波尔多(Bordeau
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ASC联合TWE富邑葡萄酒集团隆重引进酝思年份佳酿
此次酝思发布的最新年份携众多佳酿与宾客一一揭晓，包括库纳瓦拉霞多丽（Coonawarra Estate Chardonnay）、酝思黑标设拉子（Black Label Shiraz ）、以酒庄建筑外形
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首款“Penfolds珍藏系列”与中国葡萄酒爱好者见面
首款"Penfolds珍藏系列"（THE PENFOLDS COLLECTION）于2014年10月16日在南澳大利亚玛格尔庄园隆重面世，该系列囊括横跨2010至2014年份的12款经典葡萄酒，其强烈
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Penfolds 奔富珍藏系列闪耀亮相中国
Penfolds年份酒已然是深受中国葡萄酒爱好者欢迎与争相收藏的代名词，这次新年份发布会首次选址深圳，旨在与华南地区的葡萄酒爱好者同庆Penfolds 170周年，分享澳大利亚葡萄酒传奇。发布伊始，2
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歌浓酒庄在克莱尔谷酒展上荣获3枚金牌
克莱尔谷(Clare Valley)是澳大利亚知名葡萄酒产区之一，素以"多样性"闻名于世。在最近举办的2020年克莱尔谷酒展上，张裕公司旗下歌浓酒庄(KILIKANOON)参展葡萄酒摘取3枚，分别是2
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关于澳大利亚葡萄酒 你了解多少？
对于澳大利亚葡萄酒，人们通常分成两派：喜欢和不喜欢的!而且往往对于后者，很可能是因为还没有深入了解澳大利亚葡萄酒!作为新世界酿酒国家，澳大利亚也是全球主要的葡萄酒产地，全国每年生产葡萄酒约12.5亿公
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澳洲高端红酒品牌娜丝欧进入中国
10月26日下午，记者从Nashwauk(以下简称娜丝欧)品牌红酒中国代理发布会上获悉，来自澳洲的高端红酒娜丝欧进入中国，未来消费者将能够以合理的价格买到高端红酒。据了解，目前国内市场由海南热罗实业有
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葡萄酒配菜的学问
葡萄酒配菜可是大有学问，但是有句老话就是"万变不离其宗"，在此告诉大家，葡萄酒配菜的三大禁忌。一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始
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葡萄酒初学者干货 10组对比品鉴助你快速认识葡萄酒
法国知名的科学家路易·巴斯德(Louis Pasteur)曾经感叹道："一瓶葡萄酒蕴含着比世界上所有书本还要多的哲学。"面对如此庞大的葡萄酒世界，该用怎样的方式去掌握基础的葡萄酒知识呢?本文为初学者列
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酸度葡萄酒如何配菜
葡萄酒的酸度既跟品种有关(如赤霞珠酸度比黑比诺高)，也跟酿造工艺有关系。有一定酸度的菜肴，搭配更酸一点的葡萄酒，比如意大利的餐酒酸度都比较高，原因就是意大利人做菜或者吃面条，特别喜欢加入番茄酱和橄榄油
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2011年奔富体验之旅登陆北京
今年4月至6月，澳洲最富盛名的酒庄--奔富酒庄再次在中国开启品酒体验之旅，与社会各界精英人士分享充满传奇色彩的奔富红酒。本次奔富品酒体验之旅穿越中国六大城市--广州、深圳、上海、杭州、成都和北京，不仅
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葡萄酒配菜您应该注意的三点
我们大多数朋友都有尝试过白酒搭配菜肴做出美味，有没有想过葡萄酒配菜呢？葡萄酒配菜可不简单，一下三点你可要注意了。忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使
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巴罗萨谷产区介绍
巴罗萨谷是享誉世界的优秀葡萄酒产区，也是将澳大利亚优质葡萄酒的名声带向国际的重要产区。巴罗萨谷有着深厚的葡萄酒酿造传统，当地的部分酿酒世家已历经了6代的传承，产区内酒庄数量繁多，超过150家。此外，巴
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了解新世界产酒国 你需要从这些葡萄酒入手
在葡萄酒的世界里，存在着两大阵营：旧世界和新世界。旧世界指法国、意大利等老牌的欧洲产酒国，而新世界则包括美国、澳大利亚和新西兰等国际市场上的后起之秀。虽然酿酒史不及旧世界悠久，但新世界各大产酒国在近一
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私家葡萄酒配菜——红酒醉牛肉
中国美食素以博大精深而享誉世界，八大菜系海纳百川。可是无论什么菜系，牛肉一直都是中国菜品中的上等佳肴，用红酒搭配牛肉佐餐，你一定试过，但是你有没有品尝过用红酒炖熟的牛肉呢?一起光临小编的私家葡萄酒厨房
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Penfolds奔富四款加州系列葡萄酒创新力作荣获权威酒评人高分赞誉
美国加州纳帕谷 --2021年2月17日，Penfolds奔富传承数代匠心，首次在加州纳帕谷向全球发布Penfolds奔富加州系列葡萄酒。Penfolds奔富加州系列延续了历经170多年的卓越品质和酒
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你应该熟知的葡萄酒配菜"三忌"
现在葡萄酒配菜貌似是越来越随意了，不过为了健康，咱还是有些东西要注意。浓香辛辣食品配酒有挑选辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度，但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒，可算找对了伴侣。巧克力有时也对葡萄酒
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3款配菜不宜与红葡萄酒搭配
配图红葡萄酒能和很多佳肴搭配食用，但并不是所有的佳肴都能和葡萄酒搭配。如果搭配不当，不但不能正确品鉴葡萄酒的美味，还会影响进餐好心情。下面小编为大家介绍3款不宜搭配葡萄酒的配菜，赶紧来看看吧。一忌与海
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西拉——一朵迎风吐艳的玫瑰
如果你是一位充满活力，整日脑海里各种奇思妙想，性格幽默且足智多谋的先生，你一定会热爱西拉;如果你是一位精力充沛，内心热情洋溢，对人对事怀有美好期盼，性格多面且充满情趣的女人，你也一定会热爱西拉……西拉
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这六大葡萄酒知名国家的明星葡萄品种 你认识几个？
全世界有几百个国家和地区，每个国家都有自己独特的名片，让世人印象深刻。说起美国，人们会联想到大洋彼岸巍峨屹立的自由女神像;说起澳大利亚，人们又会联想起憨态可掬的考拉……而在葡萄酒世界里，提及某个产酒国