阿斯蒂苏德曼托红葡萄酒_了解更多有关阿斯蒂苏德曼托红葡萄酒的内容_中华酒网
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说走就走的葡萄酒之旅 该去哪里?(上)
对爱酒人士而言,一生之中一定要开展一次葡萄酒之旅。去世界上不同的葡萄酒产区旅游,可以欣赏独特的自然风光,吃地道特色美食,喝到直接从木桶中取出的葡萄美酒,还可以和热情的酿酒师就葡萄酒交流一番。1. 法国
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夏季消暑利器:红起泡酒
在炎热的夏季里,如果您想喝点儿葡萄酒,您会想到什么?或许,大部分人的选择是冰镇过的灰皮诺或桃红葡萄酒。这时你是否有考虑来点儿冰镇红葡萄酒?您可能已经知道,有些红葡萄酒冰镇后非常棒。但有一种酒体轻盈的红
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手工采摘酿出的葡萄酒一定比机械采摘好吗?
手工披萨、手工面、手工鞋子、手工饰品……在日常生活中,我们不难发现,手工制品在市场上随处可见,仿佛随便一件商品都可以被贴上"手工"的标签,因而"手工"二字的意义也就被淡化。而在葡萄酒界,"手工采摘葡萄
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阿斯蒂女郎,今夏不要错过
阿斯蒂(Asti)这样一款热情洋溢,甜美动人,魅力四射的起泡酒,谁能忍心拒绝呢?阿斯蒂的曾用名为"阿斯蒂起泡酒"(Asti Spumante),十年前阿斯蒂的酒庄决定去掉名称中的"起泡酒",而只叫"阿
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阿斯蒂ASTI产区发力干型起泡酒 产区总产量有望破一亿瓶
近日,阿斯蒂葡萄酒保护协会(Consorzio per la Tutela dell'Asti)总经理乔治·博斯迪克(Giorgio Bosticco)在罗马正式宣布,产区未来将大力推广干型Asti葡
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草莓蛋糕和什么酒最配?
葡萄酒与甜点的搭配秘诀在于二者甜度的均衡。草莓蛋糕这类甜点有着丰富而清新的水果味,最适合搭配的酒当属半干型的白葡萄酒。莫斯卡托阿斯蒂(Moscato d' Asti)在2011年火遍全球,但它在很多人
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意大利:一路向北,两大产区万种风情
老实说,来到遍地葡萄园、满城景点的意大利,要计划一场完满的寻酒之旅是非常困难的,特别是时间仓促时,选择太多,时间太少。如果只有一周左右时间,从时间精力和资金成本来看,就别想着走遍意大利了,能够从中部喝
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第48届“金色酒壶”葡萄酒节即将举行
由阿斯蒂商会(Camera di Commercio di Asti)、阿斯蒂产区协会(Consorzio di Asti e Barbera)和皮埃蒙特之地(Piemonte Land)机构共同主办
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你不可不知的希腊酿酒葡萄—阿斯提可
了解希腊文化的人应该会知道,巴克斯是希腊神话中的酒神。希腊有很多打动人心的故事,同样也有打动人心的美酒。说到希腊美酒,低调而优美的阿斯提可就不可不提了。阿斯提可是希腊受欢迎的葡萄酒之一。阿斯提可白葡萄
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希腊葡萄酒阿斯提可简易指南
对于已经有一段葡萄酒学习经历的爱好者来说,他们对波尔多(Bordeaux)的赤霞珠(Carbenet Sauvignon)、布鲁奈罗(Brunello)的桑娇维塞(Sangiovese)、马尔堡(Ma
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意大利葡萄酒产区知识点之皮埃蒙特
皮埃蒙特一直是葡萄酒爱好者用来和法国勃艮第相比较的产区,这个大部分面积都是丘陵的产区拥有干燥炎热的夏季、多雾的秋季和寒冷漫长的冬季,葡萄成熟阶段的昼夜温差较大,有利于葡萄聚集更多的风味物质,使得酿出的
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一篇文章读懂起泡酒的酿造方法
我们知道,法国香槟区(Champagne)生产的"起泡酒"能叫香槟外,其他地区用同种工艺生产的酒,都只能称之为起泡酒。世界各国都生产起泡酒,种类繁多,使用的葡萄品种也各异。但从酿造工艺上看,它们都离不
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细数起泡酒的种类
起泡酒是备受全球欢迎的葡萄酒种类之一,并且,越来越多的国家都开始酿造属于自己的起泡酒。下面,小编将带您一起细数起泡酒的各个种类。一、香槟(Champagne)法国政府规定,只有在法国香槟产区所产的,按
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法国巴顿嘉斯蒂酒庄
配图巴顿嘉斯蒂酒庄位于法国的波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区,巴顿嘉斯蒂酒庄的葡萄园名为曼欧城堡(Château Magnol),接近波尔多,位于梅多克(Médoc)的入口处。巴顿嘉斯蒂酒庄是当地
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意大利红与红酒业成都糖酒会绽放光彩
2013第88届全国糖酒商品交易会将于3月28日-31日在成都市新国际会展中心举办,此次成都糖酒会预计参展企业近3000家,参会客商15万人;众多品牌云集于此,意大利农业部指定葡萄酒运营商"红与红酒业
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要懂意大利葡萄酒 先要了解这个产区
如果你是意大利葡萄酒的忠实爱好者,想必你对皮埃蒙特(Piedmont)一定不会陌生。它被誉为"意大利的勃艮第(Burgundy)",拥有意大利最多的法定产区,其中最为人所称道的莫过于巴罗洛(Barol
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这些起泡酒的种类,你知道几种?
很多不懂葡萄酒的行外人都以为葡萄酒只分为红葡萄酒和白葡萄酒这两类,其实看小编写文章的读者都知道葡萄酒不止这两类。葡萄酒其中有一类酒叫做起泡酒,而起泡酒又有很多种种类,你们知道吗?今天小编我就来跟大家一
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舌尖上的共舞之月饼搭配葡萄酒
据说,中秋佳节吃月饼的习俗始于明代,有明人曾书:"八月十五谓之中秋,民间以月饼相以遗,则团圆之意"。在这团圆佳节,既有精致美食,又怎能缺了葡萄美酒?本文就为大家介绍各式月饼如何与葡萄酒进行搭配。广式甜
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夏日解暑不如来杯葡萄酒
夏天不仅让人闷热,还让人烦燥不安,人也容易精神萎靡,到海边下饺子?Oh,No!我的内心是拒的!不管是年轻的你还是他或她,都不想让一张漂亮帅气的小脸变黑吧?都不如找个阴凉处,来杯葡萄酒小酌来得更自在。适
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10分钟读懂起泡酒
除了红葡萄酒和白葡萄酒,起泡酒(Sparkling Wine)应该是另一类备受欢迎的葡萄酒了,相信赛车手拼命摇晃香槟(Champagne)直至其源源不断喷出的画面是许多人对起泡酒最初的印象。那么这种神