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波尔多葡萄酒怎么搭配_了解更多有关波尔多葡萄酒怎么搭配的内容_中华酒网

  • 羊肉和葡萄酒怎么搭更相配?

    羊肉和葡萄酒怎么搭更相配?

    羊肉是广受民众青睐的传统菜肴,常常与葡萄酒搭配,别有一番滋味。下面为大家介绍一下,羊肉和葡萄酒怎么搭配才最美味。1. 切成薄片的嫩羊切成薄片的嫩羊口味清淡、质地细腻,如果搭配口感厚重的葡萄酒,肉的美味

  • 葡萄酒和坚果该怎么搭?

    葡萄酒和坚果该怎么搭?

    美食美酒的搭配一直都是葡萄酒爱好者们的一大乐事,那么花生、核桃等坚果应该怎么搭配合适的葡萄酒呢?什么?花生、开心果也能搭配葡萄酒啦?没错,与食物几乎百搭的葡萄酒也可以和坚果搭配哦。(图片来源网络,如有

  • 湘菜与葡萄酒的搭配法

    湘菜与葡萄酒的搭配法

    葡萄酒在配菜上很有讲究,那么如果是吃湘菜,要怎么搭配葡萄酒呢?10月25日,由波尔多葡萄酒行业协会主办的第七届波尔多葡萄酒学校全国巡讲长沙站活动举行,记者也借此机会采访了波尔多葡萄酒行业协会(CIVB

  • 春节回家波尔多葡萄酒与美食的搭配法

    春节回家波尔多葡萄酒与美食的搭配法

    快要过年了,如果回家带上了葡萄酒,那么怎么搭配美食呢?下面就一起了解一下吧:波尔多产区(Bordeaux)是法国乃至整个世界非常重要的一个葡萄酒产区,出产了很多世界名酒。波尔多葡萄酒的产量和质量都名列

  • 鱼和肉如何同时搭配葡萄酒?

    鱼和肉如何同时搭配葡萄酒?

    酱汁烧肉和烤秋刀鱼,怎么搭配葡萄酒呢?该类菜酱汁与猪肉搭配散发类似红烧肉的香气但肉质本身较瘦且为片状,酱汁浓厚偏咸略带甜味,配以坚尼松酒庄的波尔多红,该酒以柔和,入口平淡回 味持久见长,该酒与这道菜搭

  • 葡萄酒怎么样喝才有味道?

    葡萄酒怎么样喝才有味道?

    红葡萄酒更是重头戏,波尔多的酒不仅是名气大,特选法国晨钟古堡ChateauAngelus(007专用红酒喔)与头等苑二级酒庄的埃思杜奈尔(LesPagodesdeCos),两者皆拥有着漂亮的黑色浆果香

  • 高端宴会该怎么点酒?

    高端宴会该怎么点酒?

    很少参加宴会,也没去过酒吧,很想去见识一下,可是该怎么点酒呢?我们只要记住几个小窍门,点酒的时候便可做出正确选择哦。1、看产地:法国是公认的葡萄酒种植和酿造天堂,特别是波尔多、奥克地区等产区早已闻名世

  • 高端宴会该怎么点酒?

    高端宴会该怎么点酒?

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  • 吃中餐,就得这么喝波尔多

    吃中餐,就得这么喝波尔多

    都说美酒配佳肴,你家的桌上还只有那瓶老白干吗?中国菜搭上一杯波尔多葡萄酒,也是别有一番风味在心头!怎么吃,如何喝?MSN时尚特邀年轻帅气的"媒人"--波尔多葡萄酒学校国际认证讲师杨耕南,以京帮菜为例,

  • 葡萄酒和大闸蟹怎么搭配?

    葡萄酒和大闸蟹怎么搭配?

    大闸蟹与中国绍兴花彫酒是绝配,但如果遇上不喜欢花彫酒而喜欢葡萄酒的朋友,那应该找什么葡萄酒配搭? 有人觉得大闸蟹难配,视乎调理大闸蟹的方法,其实也有许多葡萄酒适合与大闸蟹同进餐桌!(1) Vin Ja

  • 葡萄酒与中餐的美的结合

    葡萄酒与中餐的美的结合

    我们在刚刚接触葡萄酒的时候,前辈们就会跟我们说,葡萄酒要有好的搭配才能够真正的感受到葡萄酒的美味和真谛,我们每每都会看到在西餐桌上品尝葡萄酒,是一种传统也是一种习惯。随着国内对葡萄酒认识程度不断加深的

  • 葡萄酒餐酒搭知识其实很简单!

    葡萄酒餐酒搭知识其实很简单!

    葡萄酒到底要怎么搭配餐点?其实没有你想的那么困难,让我们一起轻松入门!"红肉搭红酒、白肉搭白酒"这句话你一定也听过,最近越来越多人在说"餐酒搭"、"marriage",连"神之雫最终章"都完全在讲餐酒

  • 松露菜肴与葡萄酒完美搭配小贴士

    松露菜肴与葡萄酒完美搭配小贴士

    松露是一种咸香馥郁的美味食材,用它烹制的美食令人唇齿留香,难以忘怀。对于这种风味特殊的食材,怎么选才能达到"相得益彰"的效果?一起来看看侍酒师大师Piotr Pietras为我们提供了哪些建议吧。提问

  • 4张图谱读懂澳洲一年四季美酒美食的经典搭配

    4张图谱读懂澳洲一年四季美酒美食的经典搭配

    关于葡萄酒如何与美食搭配,其实有很多判断标准。比较传统的配对有"香槟+鱼子酱","苏玳甜白/雷司令/桃红葡萄酒+新鲜鹅肝酱",等等。在这些配对中,食物是主角,葡萄酒是配角。对于一些极高档的葡萄酒,比如

  • 没有酒杯知识 怎么“玩转”葡萄酒?

    没有酒杯知识 怎么“玩转”葡萄酒?

    俗话说,"好马配好鞍",中国人自古讲究珍贵美好的物什一定要搭配与之相匹配的物件。古代起,人们就懂得葡萄酒的美妙珍贵,除了品味酒本身的美味,也极尽追求那些与葡萄酒相关的酒具设计。如今,与葡萄酒相搭配的酒

  • 湖南腊肉、辣椒炒肉和剁椒鱼头,还有葡萄酒可搭配

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    大部分湖南人对如下三道菜的感情,谁也无法动摇:湖南腊肉、辣椒炒肉、剁椒鱼头。怎么去衡量湖南人对这三道菜的依赖呢?让他们吃一个星期的外地菜,然后把这三道菜摆出来,保证他们无论烹饪得怎么样,都会垂涎三尺。

  • 松露菜肴适合搭配哪些葡萄酒?

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  • 宵夜时间到!这才是属于酒友们的深夜食堂!

    宵夜时间到!这才是属于酒友们的深夜食堂!

    每到深夜时分,你的朋友圈想必也有一票人准时晒出他们的宵夜美食,各种麻辣烫、小龙虾、烤鱼、烤串、鸡煲、鸡排充斥你的手机屏幕,在你饥肠辘辘的时候勾起你的食欲。的确,吃货的夏天怎能没有宵夜?今天小编将带你解

  • 如何搭配苏玳和巴萨克甜酒

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    波尔多的苏玳(Sauternes)和巴萨克(Barsac)甜酒非常有名,但如今处境有些尴尬,主要因为它们的配餐并不简单。因此,意大利著名的葡萄酒评家伊安·达加塔(Ian D'Agata)就甜酒的配餐,

  • 羊肉和葡萄酒搭配指南

    羊肉和葡萄酒搭配指南

    羊肉是广受民众青睐的传统菜肴,常常与葡萄酒搭配,别有一番滋味。下面为大家介绍一下,羊肉和葡萄酒怎么搭配才最美味。(图片来源网络,如有侵权请联系本站)1. 切成薄片的嫩羊切成薄片的嫩羊口味清淡、质地细腻