圣罗兰河谷干红葡萄酒_了解更多有关圣罗兰河谷干红葡萄酒的内容_中华酒网
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浅谈干红葡萄酒的风格
干红葡萄酒是世界上受欢迎的葡萄酒类型之一,那些葡萄酒也大都是以干红的形式展现在世人面前的,也就是知名的不知名的,全都给套上"干红"这两个 字。当然干红的流行也不是空穴来风,美食家爱上干红超强的配餐能力
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葡萄酒:不同产区不一样风格的干红
根据不同的分类方式,葡萄酒可以分为不同的类型,其中最重要也最流行的一种是干红葡萄酒,即采用红葡萄品种酿造的、残留糖分含量在4克/升以下的葡萄酒。世界上大部分的葡萄酒产区都会出产干红葡萄酒,各个产区由于
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那些年,我们还没喝过的干红葡萄酒
在全球范围内,干红葡萄酒都非常流行。为什么干红葡萄酒这么受人喜爱呢?首先因为它符合很多人的口感要求,其次因为它可以与很多食物进行搭配,第三是因为它的健康功效非常强大。另外,收藏家们也对干红葡萄酒情有钟
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西拉葡萄酒:一方水土“养”一方酒
源自法国罗讷河谷的西拉葡萄在澳大利亚的栽培面积较广,在南非也是非常流行的葡萄品种。西拉葡萄酒的类型主要取决于产地的特征,不同产区土壤和气候的特性是形成西拉葡萄酒不同特征的重要因素。以下就是几个不同产区
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西拉并非大众情人
西拉(Syrah/Shiraz)是著名的红葡萄品种之一,其发展根基在法国北罗讷河谷,但它却扬名于澳大利亚。西拉是全世界流行的国际品种之一,但它却很难让人迷恋。用此品种酿制而成的红葡萄酒通常带有黑醋栗、
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歌海娜:酿酒室的“调配小公主”
歌海娜(Grenache或Garnacha)是一种皮薄粒大的晚熟品种,通常生长在炎热气候下,所酿葡萄酒的颜色较淡,单宁和酸度都较低,酒精含量较高,果香十分突出。总的来说,歌海娜是一种有点儿肥腻的葡萄品
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法国隆河谷葡萄美酒贺猴年
在中国传统十二生肖之中,猴子象征年轻、愉悦、活泼而且乐天知命。无独有偶,产自法国南部隆河谷(Rhône Valley)的葡萄酒同样拥有以上特点。隆河谷产酒区享有长年日照,上至维埃纳(Vienne)下至
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父亲节的五款佳酿推荐
父亲节是一年中特别感谢父亲的节日,每个国家的父亲节日期都不尽相同,也有各种的庆祝方式,大部分都与赠送礼物家族聚餐或活动有关。父亲是我们儿时坚实的依靠,更是我们成长和奋斗的榜样。父爱如山,在父亲节到来之
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酿造红酒的主要葡萄品种
酿造红酒的主要原料之一就是葡萄,世界上单单可以用来酿酒的葡萄品种就有6,000种之多,但可以酿制出顶级的葡萄酒的葡萄品种,却仅仅只有50种左右。主要红葡萄品种(1)赤霞珠(Cabernet Sauvi
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红寺堡连续五年斩获“酒类奥斯卡”大金奖
在2021(卢森堡)比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛上,宁夏贺兰山东麓产区斩获大金奖3枚,金奖43枚,银奖34枚。其中,宁夏吴忠市红寺堡区获大金奖1枚,这是红寺堡连续第五年斩获这项"酒类奥斯卡"大金奖。
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探寻“法国花园”卢瓦尔河谷
在法国,有这样一个值得关注的葡萄酒产区,它享有"法国花园"(Garden of France)的美誉,以美不胜收的自然风光、雄伟庄严的城堡以及丰富多样的葡萄酒而闻名。它还拥有深厚的历史和文化底蕴:法语
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埃米塔日:西拉之光 北罗纳骄子
埃米塔日是法国罗纳河谷的美酒圣地,诞生于此地的佳酿曾俘获路易十四和大仲马等名流的芳心。无论是顶级的西拉干红还是极致演绎的干白,这里有许多理由,让葡萄酒爱好者念念不忘。1961年嘉伯乐酒庄教堂园红葡萄酒
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长城高端酒庄酒和世界接轨
11月,正是葡萄酒秋收冬酿的黄金季节,被誉为"葡萄酒界帕瓦罗蒂"的国际酿酒大师米歇尔 罗兰再次访华,指导长城葡萄酒国内酒庄冬酿事宜。而亚洲以大师命名的系列产品--长城全球酒庄群首席酿酒师甄酿系列酒早前
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西拉——一朵迎风吐艳的玫瑰
如果你是一位充满活力,整日脑海里各种奇思妙想,性格幽默且足智多谋的先生,你一定会热爱西拉;如果你是一位精力充沛,内心热情洋溢,对人对事怀有美好期盼,性格多面且充满情趣的女人,你也一定会热爱西拉……西拉
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神奇的意大利,有阿玛尼、兰博基尼、马尔蒂尼……还出顶流葡萄酒
文/酒评君好友探花,资深葡萄酒玩家,性格风趣幽默却又极为挑剔,对朋友宽厚大度,但对葡萄酒却容不得半点沙子,一般的酒还真入不了他的法眼。前段时间探花向酒评君推荐了一款意大利的69老藤干红葡萄酒,说"有点
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葡萄牙优质红酒产区有哪些?
传统的葡萄牙红葡萄酒单宁含量和酸度都非常高,所采用的葡萄大都是生长在葡萄牙中北部的杜罗河、杜奥(Dao)和百拉达(Bairrada)等产区的本土葡萄品种。虽然现在这些产区也出产口感柔和,果香浓郁的葡萄
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春天这些花香四溢的葡萄酒更怡人
"乱花渐欲迷人眼",春天是最具活力的季节,这时候百花盛放,令人陶醉不已。此时,如果能有一杯散发着迷人花香的葡萄酒相伴,岂不更加美哉?黑皮诺--玫瑰花黑皮诺(Pinot Noir)对环境的要求较高,喜欢
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陌上花开 饮一杯罗讷河谷白葡萄酒
作为法国第二大葡萄酒产区,罗讷河谷(Rhone Valley)不仅有西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)等风味复杂的红葡萄酒,还有维欧尼(Viognier)等耐人寻味的白葡萄酒。今天,我们一
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法国卢瓦尔河谷葡萄酒专题品鉴会将于25日举行
法国卢瓦尔河谷葡萄酒专题品鉴会具体时间安排:LOIRE VALLEY WINE TASTING时间:2011.11.25 19:00 TIME: Nov.25th 19:00地点:KEPPWINE藏酒
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黑皮诺葡萄酒:艳冠天下的“红酒皇后”
黑皮诺(Pinot Noir)号称红葡萄酒中的"皇后",它原产自法国勃艮第(Burdundy),是勃艮第的唯一法定红葡萄品种,也是香槟产区(Champagne)的三大法定品种之一,还是阿尔萨斯(Als