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了解黑麦威士忌的不同种类
大约10年前，黑麦威士忌还只是一个小规模的种类。到2009年，大约售出了88000箱，带来约1500万美元的收入。截止到2014年，我们买了5亿6000多万箱黑麦威士忌，带来1亿640万美元的收入。增
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威士忌是什么味道？
苏格兰威士忌在使用的原料、蒸馏和陈年方式上各不相同可以分为四类：单麦芽威士忌(SingleMalt)、纯麦芽威士忌(Pure Malt)、调和性威士忌(Blend)、谷物威士忌(GrainWhisky
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10款烈酒穿越时空而来，堪称史上古老
下文为您呈现的这些烈酒，有的历经数个世纪，有的已成为历史和科学的见证；有的是从深海打捞上来，有的是从布满蜘蛛网的古老酒窖中挖掘而出。面对它们，任何口感、风味都变得不再重要，重要的是它们穿越时空给我们带
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Spirited葡萄酒公司收购43家Nicolas分店
上周Spirited葡萄酒公司在伦敦收购了43家Nicolas分店，其中仅有四分之一将保持其店名不变，而其他商店的名称将变为Spirited分店。Nicolas连锁店的业主为法国饮料界巨头卡斯特。该集
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青岛啤酒集团收购雀巢在中国大陆的水业务
8月28日，青岛啤酒集团与雀巢集团联合宣布，双方达成健康饮用水战略合作。雀巢公司接受青岛啤酒集团收购旗下在中国大陆水业务的提议。此次交易涉及国际品牌"雀巢优活"在中国大陆的家许可，以及"Pure Li
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小技巧可以使葡萄酒可口又健康
想要健康饮酒的同时获得的体验吗?下面小编为大家搜集了三个喝葡萄酒的小技巧。净化葡萄酒在葡萄酒的酿造过程中，为了防止葡萄酒的氧化并阻止某些微生物的生长，酿酒师往往会加入一些亚硝酸盐。虽然添加亚硝酸盐的剂
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百威英博收购美国Cutwater Spirits，扩大烈酒及鸡尾酒业务
据外媒2月21日消息，百威英博的全资子公司安海斯-布希（Anheuser-Busch）为扩大其烈酒和罐装鸡尾酒业务收购了美国酒业公司Cutwater Spirits。根据协议，Cutwater将加入安
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敖云携手廊桥，打造高端葡萄酒与创意川菜的新境界
【2019年11月28日，成都】酩悦轩尼诗集团旗下敖云酒庄携手成都TheBridge廊桥餐厅，匠心打造敖云专属体验空间，邀请世界名厨江振诚(AndréChiang)为敖云定制专属菜单，演绎高端红葡萄酒
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浓香型白酒新国标：专属英文名，低高度酒重新界定
中国白酒的浓香型白酒国标经过长达15年的使用，如今重新发布并于2022年4月1日正式实施。近日，国家标准化管理会发布了"2021年第3号中国国家标准公告"，GB/T 10781.1-2021《白酒质量
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烈酒品牌真露将在英国发展市场
据称，世界最畅销烈酒品牌真露(Jinro Soju)目前与英国采购商Hi-Spirits公司签署分销协议。真露品牌自1926年创建以来，目前已经在全球80多个国家有售。据最新数据显示，韩国烈酒品牌真露
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白酒聚餐，你和老外怎么说？
亲朋好友聚会，酒自然是餐桌上不可或缺的饮品之一。主人常常会问，喝白的?红的?还是啤的?当客人都是中国人时，这一问题很容易解决。但如果有外宾在场，我们该怎样用英语介绍中国的"白酒"呢?英文单词spiri
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“啤酒之外”，百威英博动作频频！
据报道，百威英博"啤酒之外"业务在2020年创造了超过10亿美元的收入，并在2021年季度增长了40%以上。今天，我们一起来看看百威英博"啤酒之外"业务有哪些动作。1、硬苏打水啤酒行业正在面临着从未遇
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WSET推本国葡萄酒课程庆祝英女王登基六十周年
英国葡萄酒及烈酒教育基金会WSET(Wine & Spirit Education Trust)将借女王登基六十周年葡萄酒销售狂潮之际于下月推出首堂英国葡萄酒消费课程。两个小时的课程将由英国葡萄酒生产
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CWS公司成功收购鼎佳国际 在中国同行内是**次
近日，隶属于法国波尔多Halley Wines & Spirits (HWS)集团的毅珑贸易(上海)有限公司(CWS)成功收购鼎佳国际贸易(上海)有限公司(DT ASIA)。本次重大收购类型在中国同行
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CWS公司成功收购鼎佳国际 加强在华葡萄酒市场地位
近日，隶属于法国波尔多Halley Wines & Spirits (HWS)集团的毅珑贸易(上海)有限公司(CWS)成功收购鼎佳国际贸易(上海)有限公司(DT ASIA)。本次重大收购类型在中国同行
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麦芽威士忌格兰杰蝉联"年度英国佳烈酒酿造商"
近日，享有"酒界奥斯卡"之称的国际葡萄酒与烈酒大赛(International Wine & Spirit Competition，简称IWSC)隆重揭晓了其2012年度的各项大奖结果。(Glenmo
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江小白投资5亿提高酿酒产能
江小白对外宣布，江小白酒业生产基地江记酒庄二期工程开建，二期工程占地面积153亩，规划建筑面积10万平方米，投资规模5亿元。在此之前，江小白在酿酒产能扩充上的动作并不受关注，为何这家在品牌和营销上被誉
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“中国白酒”英文名正式更改为“Chinese Baijiu”，文化输出持续进行中!
2021年1月1日起，中国海关正式启用白酒英文名"Chinese Baijiu"。中国酒业协会于2020年4月25日正式向海关总署提出申请，建议将海关商品名录中中国白酒的英文名字由原来的"Chines
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印度葡萄酒消费量持续上升
国际葡萄酒及烈酒研究机构International Wine & Spirit Research的研究表明，到2020年，印度葡萄酒消费量将达到240万箱(9升/箱)，中产阶层的扩大、都市人群的增长以
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美国葡萄酒和烈酒正在挤占啤酒市场
美国蒸馏烈酒会(Distilled Spirits Council of the United States)的年度调查报告表明，葡萄酒和烈酒正在不断挤占啤酒的市场空间。来自于美国主要酒类生产商和进口