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中国黄酒博物馆成功注册“品”字商标
12月19日，黄酒博物馆收到了两份由国家管理总局颁发的"品"字商标注册证。"品"字商标的注册成功，标志着黄酒博物馆拥有了自己的品牌，也为博物馆今后旅游产品的开发提供了法律保障。据悉，"品"字商标的创意
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喜宴酒就选"喜传天下" 让你喜上眉梢
据调查，我国每年大约有1000万对新人喜结良缘，每年产生的婚庆消费总额高达2500亿元。加上中国传统婚姻，是两个家庭的事情，婚姻是否隆重，关系到两个家族面子的问题。 临近春节，结婚的人越来越多，喜宴酒
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Liv-ex：9月份佳酿1000指数微升
9月份，伦敦国际葡萄酒交易所的佳酿1000指数小幅上升，得益于勃艮第和香槟等。虽然佳酿100指数上月持平，但勃艮第和香槟销售明显上升，波尔多、意大利和其他地区的葡萄酒同样表现良好，佳酿1000指数上升
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如何鉴别一杯葡萄酒的香气和气味？
闻酒的关键在于"闻"字，能跟味觉起到一样的作用。也就是你要通过嗅觉去区分酒的香气是哪个类型，酒的香味属于哪种类别。当你闻酒时，鼻子会吸入很多层次的香气或者是香味化合物。复杂而难于具体分类，这种香气与我
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琴酒的历史及分类
很多人都以为琴酒是英国人发明的，其实琴酒实源自荷兰，如同许多现代烈酒的祖先一样，它最早的用途是药，而不是一种随性的饮品。早在16世纪以前，这种酒就已少量的被制造作为药物使用（其主要成分杜松子在传统上就
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“爆品”不是“超级单品”
"不识庐山真面目，只缘身在此山中"。前段时间，陕西太白酒业有限公司董事长舒国华调离太白酒业，调回华泽集团总部负责11个白酒厂的超级单品打造事宜。一时间，"超级单品"的说法被炒得沸腾。但到底什么是超级单
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海沧葡萄酒进口涵盖世界葡萄酒主产国
2011年厦门海沧口岸葡萄酒进口量突破1000万升大关，葡萄酒进口国由原来的1个扩展到15个，基本涵盖了全球所有葡萄酒主产国，国内消费市场持续增长的需求是海沧口岸洋葡萄酒进口量快速增长的原因之一。海沧
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清香到底是个什么香？
清香型白酒：亦称汾香型，以山西汾酒、北京二锅头、金门高粱酒等为代表， 属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。特点清香型白酒特点的标准是：清香纯正，醇甜柔和，自然谐调，余味爽净。清香纯正就是主体香乙酸
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如何将用过的酒塞、酒瓶卖个好价钱？
很多葡萄酒爱好者都喜欢收集酒塞和酒瓶，也不为特别的原因，就是喜欢收着。一个普通的收集达人，如果每年收集100个酒塞、30个酒瓶，那么十年就是1000个酒塞，300个酒瓶。想象一下，假如你住的房子面积为
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饭后甜点与葡萄酒的搭配
人们习惯在吃完饭后，再吃一些点心或者水果。那么如何让甜葡萄酒来搭配甜点呢？葡萄酒的分类以糖分为基础，分为干型、半干、半甜及甜型四种。许多人不知道干红或者干白的实际含义，其实这是翻译的缺陷造成的。葡萄中
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中国贵的酒排名 中国酒分类
中国有哪些酒?中国贵的酒排名和世界上贵的酒排名。中国是酒的发源地之一，酿酒历史悠久。中国有哪些酒?市场上在售的酒类繁多，各式各样，那到底中国酒是怎么分类的呢?酒可以按照很多标准来分，比如原材料、生产工
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厦门海沧检验检疫局给海沧进口葡萄酒商吃"定心丸"
7年前，厦门海沧口岸首次进口国外葡萄酒，当年葡萄酒进口量6批、6.4万升，全部来自澳大利亚。7年来，海沧口岸葡萄酒进口量呈几何级数增长，2008年突破100万升；2011年突破1000万升大关，葡萄酒
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明明可以叫“不甜” 为啥要叫“干型”？
对于葡萄酒专业人士来说，了解葡萄酒里" 干"(Dry)的定义是入门课之一-- 按照残糖分类，葡萄酒可分为干型，半干型，半甜型，甜型四大类。 " 干" 代表残糖少的葡萄酒，" 半干" 酒残糖稍高，这些概
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2019 QWINE Top 100全球葡萄酒大赛11月在青田开赛
2019 QWINE Top 100全球葡萄酒大赛介绍QWINE Top 100全球葡萄酒大赛的设立的初衷是要为前来参加"青田进口葡萄酒交易会"的专业采购商、进口商及企业客户提供一份更便捷更合乎中国市
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新手必学的葡萄酒四大风格
对许多新手来说，红酒喝起来只有涩与不涩，要喝的出其中的差异，还真有点难度!但如果以口感与风味为基准，其实我们能将红酒粗略分为四种不同的大风格，随着葡萄品种与产地的不同，风格也会有相当大的差异!"我真的
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葡萄酒新手必学的品酒四大风格
对许多新手来说，红酒喝起来只有涩与不涩，要喝的出其中的差异，还真有点难度!但如果以口感与风味为基准，其实我们能将红酒粗略分为四种不同的大风格，随着葡萄品种与产地的不同，风格也会有相当大的差异!"我真的
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郎酒未来5年“稳”字当头 欲为上市路扫雷？
未来五年郎酒都将以"稳"字为核心开展工作，但市场进攻要保持狼性。1月2-3日，郎酒青花郎酒年度销售工作和经销商大会在成都召开，郎酒集团董事长汪俊林在大会上强调，成功进行2017年郎酒之"变"后，"稳"
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白酒有个“五度品格”，谁知道?
古今中外，人们对"品格"的解读基本一致：品性与格调。品，指品性，是一种等级的分类;格，指格调，也与层次相关。西方学者认为，品格是世界上最强大的力量源泉，从长远来看，品格指导人们的生活。事实上，人不仅有
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葡萄酒小知识 葡萄酒和红酒的关系
红酒(RedWine)是葡萄酒的通称，并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和
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茅台申请“葵花”商标，不只是“保护”那么简单
虎茅被黄牛疯炒终端价格遭腰斩风口刚过，茅台申请"葵花"商标再次引起行业风动。2月20日，《华夏酒报》记者在中国商标网上获悉，中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司目前正在申请两枚"贵州茅台酒 KWEIC