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    葡萄酒跟奶酪的搭配词是可以说是黄金搭配,很多人在吃奶酪的时候都喜欢喝上一两口葡萄酒,但是葡萄酒跟奶酪的搭配也是有一定的讲究的,可不能随便乱搭配,今天小编就来为大家讲解一下,葡萄酒搭配奶酪由哪三大黄金法

  • 葡萄酒变质的主要特征有哪些?

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    如果能掌握一些葡萄酒及葡萄食品的识别能力,我们就可以尽量避免在有问题的酒上花冤枉钱。葡萄酒变质有以下几条主要特征:,葡萄酒的清澈度。如果酒色混浊,飘着雪花,应该认定这酒已经变质了,如果在餐厅,你可以要

  • 哪些因素影响了葡萄酒的品质?

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    什么影响着葡萄酒的品质?这个问题的答案并不简单。从砧木的树龄到葡萄园的气候,许多不同的因素共同左右着葡萄酒的风味和窖藏潜力。为了能够在市面上淘到优品质的美酒,我们需要了解一些会影响葡萄酒品质的因素,包

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  • 葡萄酒新手入门,该喝哪些红葡萄酒?

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    葡萄酒是一条愉快而又漫长的旅程,作为刚入门的你,是不是在为喝什么样的红葡萄酒而发愁呢?不急,红酒百科全书来给你支招,为你打开葡萄酒旅程的大门。葡萄酒是一种口味的嗜好,每个人都不尽相同。葡萄酒会带来各种

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    光线和温度是影响葡萄酒的两大致命因素,尤其是随着夏天的临近,气温升高,光照强烈,因此不少酒友的葡萄酒都相继出现了问题,有的酒变质,有的漏液,有的则出现了爆塞的问题。这时候重要的一个问题就是,究竟是哪些

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    平时品尝葡萄酒时,您的习惯又是什么?是否就按照自己的喜好,随心所欲想怎么喝就怎么喝吗?不说还不知,原来品饮葡萄酒时有很多禁忌千万别触犯,毕竟小酌葡萄酒可是具有养生效果,如果触犯以下禁忌,不但无法达到养

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