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葡萄酒白色霉菌可以喝吗_了解更多有关葡萄酒白色霉菌可以喝吗的内容_中华酒网

  • 葡萄酒知识:酒塞“长毛”酒还可以喝吗?

    葡萄酒知识:酒塞“长毛”酒还可以喝吗?

    很多朋友都会遇到这种情况,刚买的酒打开后发现酒塞发霉,或者存放在家里的酒也会"长毛"。其实发霉是我们日常生活中会经常碰到的事情。发霉长毛怎么办?虽然霉菌污染的食物会引起急性中毒,但可不要激动,也不要急

  • 软木塞表面发霉的葡萄酒还能喝吗?

    软木塞表面发霉的葡萄酒还能喝吗?

    近日,有酒商遭遇了尴尬一幕,他所出售的葡萄酒被客户发现软木塞表面出现霉菌,被质疑其出售的酒变质了。虽然该酒商已经做出解释,表示软木塞表面发霉是因储藏环境潮湿造成的,并不会对酒的质量造成影响,但因拿不出

  • 软木塞发霉了,这酒还能喝吗?

    软木塞发霉了,这酒还能喝吗?

    某天小编我在国外网站上闲逛(其实是找写作灵感),发现有网友问:葡萄酒的软木塞发霉了,这酒有什么问题吗?上图中的文字大意是说:开了一瓶 2010 年的黑中白香槟(Champagne),发现软木塞的上表面

  • 刚买的酒酒塞上有霉斑,这酒还能喝吗?

    刚买的酒酒塞上有霉斑,这酒还能喝吗?

    有人说,葡萄酒的霉斑如女人的鱼尾纹,也许这个比喻不是那么的恰当,却很传神。也就是说它可能只是岁月的痕迹而不是变质的标志,值不值得爱就需要你凭借自己的经验和眼光去判断了。前不久,一位朋友很是幽怨的跟小编

  • 酒塞发霉了 葡萄酒还能喝吗?

    酒塞发霉了 葡萄酒还能喝吗?

    许多人都有这样的经验:花了不少钱买回来的葡萄酒,兴致勃勃地打开一看,结果发现橡木塞顶端有非常细小的霉斑,心情一下跌入谷底。橡木塞都发霉了,那么这瓶酒还能喝吗?橡木塞为什么会发霉?实际上,橡木塞发霉并不

  • 软木塞发霉,里面的葡萄还能喝吗?

    软木塞发霉,里面的葡萄还能喝吗?

    正常情况下,如果看到食物发霉,就会认为已经变质,不能再吃了,所以酒也是一种食物,当它的软木塞发霉了,还能再喝吗?软木塞发霉了是不是里面的葡萄酒酒坏了呢?其实不是这么一回事的,接下来,听小编慢慢说来。仔

  • 酒塞出现霉斑是假酒还是变质了?

    酒塞出现霉斑是假酒还是变质了?

    许多人都有这样的经验:花了不少钱买回来的葡萄酒,兴致勃勃地打开一看,结果发现橡木塞顶端有非常细小的霉斑,心情一下跌入谷底。橡木塞都发霉了,那么这瓶酒还能喝吗?橡木塞为什么会发霉?实际上,橡木塞发霉并不

  • 为什么红酒发霉了照样能喝?

    为什么红酒发霉了照样能喝?

    葡萄酒在酿成之后,也需要陈放10年左右,才能达到口感的黄金时期。即使离开了橡木桶,只要温度和湿度适宜,葡萄酒还是可以继续氧化,香气和风味会与日俱浓。所谓适宜的温度和湿度,指的是温度在14℃左右,而湿度

  • 酒塞为什么会发霉?

    酒塞为什么会发霉?

    酒塞"长毛"能不能喝,主要看毛长在哪很多朋友都会遇到这种情况,刚买的酒打开后发现酒塞发霉,或者存放在家里的酒也会"长毛"。其实发霉是我们日常生活中会经常碰到的事情。发霉长毛怎么办?虽然霉菌污染的食物会

  • 受软木塞污染的葡萄酒还能喝吗?

    受软木塞污染的葡萄酒还能喝吗?

    软木塞污染(Corked)可以说是最常见的导致葡萄酒变质的原因之一 。使用天然软木塞作为葡萄酒塞,可以让葡萄酒与微量的空气接触,有利于高档葡萄酒的陈年,但也带来了软木塞污染的风险。那么,软木塞污染到底

  • 保质期标注为10年的葡萄酒 10年之后还能喝吗?

    保质期标注为10年的葡萄酒 10年之后还能喝吗?

    经常我们会遇到这样的问题:这瓶酒是 2004 年的,距今已经 10 年以上了,已经过了 10 年保质期了,这酒还能喝吗?有些消费者也有相同疑惑:美人鱼电影中价值上百万的 1990 年罗曼尼康帝(DRC

  • 葡萄酒结冰了,还能喝吗?

    葡萄酒结冰了,还能喝吗?

    寒冷的冬天,对葡萄就来,并不是什么好事情。一些朋友经常会把葡萄酒忘记在后备箱里,几天后想起来一看,整瓶酒都已经结冰了。那么问题来了:这种结冰的葡萄酒还能喝吗?葡萄酒的冰点其实葡萄酒结冰的温度比水结冰的

  • 红酒中的“财气酒”可以喝吗?

    红酒中的“财气酒”可以喝吗?

    在我国某些地区的白酒文化中,有"财气酒"一说,即倒光后一点酒底经常被认作是好彩头,那么红酒中的"财气酒"也可以喝吗?曾经喝酒的时候,发现酒杯里竟然有一些沉淀,当时以为是玻璃渣,仔细一想不对,酒杯明明是

  • 【酒知识】酒中有沉淀物 还可以喝吗?

    【酒知识】酒中有沉淀物 还可以喝吗?

    白酒、啤酒、红酒放置久了都会出现沉淀物,有人说这是变质的表现,也有人说这是正常现象。那么,白酒、啤酒、葡萄酒中出现沉淀物究竟是否属于正常现象,还能不能继续饮用?白酒1、将白酒倒入无色玻璃杯中观察,一般

  • 加州大学新发现:灰霉菌影响葡萄新陈代谢的方式

    加州大学新发现:灰霉菌影响葡萄新陈代谢的方式

    灰霉病是一种真菌性病害,感染灰霉病的葡萄可用来生产贵腐酒,也可能腐烂。目前,加州大学戴维斯分校葡萄种植和葡萄酒酿造学院的Dario Cantu博士及其团队发现了灰霉菌影响葡萄新陈代谢的方式,该发现为葡

  • 比白酒度数还高的啤酒,你见过吗?你敢喝吗?

    比白酒度数还高的啤酒,你见过吗?你敢喝吗?

    "这什么啤酒?酒精度67.5%比白酒都高!"在青岛市金沙滩啤酒城青岛啤酒文化博物馆3楼的万国酒藏区,一位游客指着酒家上的一款酒问道。"这是蛇毒啤酒。"青岛啤酒文化博物馆馆长魏永祥表示。啤酒文化博物馆里

  • 自酿葡萄酒能喝吗?5个你不能不知道的误区!

    自酿葡萄酒能喝吗?5个你不能不知道的误区!

    "看报道说喝自酿葡萄酒的话,有一定的概率会中毒。这是真的吗?还能不能自己酿葡萄酒喝了?"每年葡萄上市的季节,都可能有人来问小编这个问题。因为自酿葡萄酒确实存在安全风险,所以小编的态度是不鼓励大家喝。0

  • 葡萄酒里有沉淀还能喝吗?

    葡萄酒里有沉淀还能喝吗?

    常喝葡萄酒的朋友一定遇到过酒中有沉淀渣子的情况,有人会因此对这支酒产生了偏见,怀疑酒的质量有问题。但懂的人会知道,葡萄酒中的沉淀对品质其实没有任何影响,而且酒里有沉淀实在是再正常不过的事。那么,葡萄酒

  • 保质期为 10 年的葡萄酒,10 年后还能喝吗?

    保质期为 10 年的葡萄酒,10 年后还能喝吗?

    相信喝酒的朋友经常会在背标上看到"保质期:10 年"的字样,这是什么意思?难道说一瓶距今 10 年以上的酒就已经过期不能喝了吗?保质期真的能"品质"吗?哪些酒过了 10 年还能喝呢?这些问题今天通通给

  • 黄酒放久变酸醋还能喝吗,怎样防止黄酒变酸

    黄酒放久变酸醋还能喝吗,怎样防止黄酒变酸

    又是一年冬,为安稳过冬,很多人开始把存放很久的黄酒拿出来了。黄酒存放久了,很容易会产生酸味。这样的黄酒是坏了吗?黄酒放久变酸醋还能喝吗?那么,怎样才能使黄酒"越陈越香"而不是变成一坛子酸醋呢?接下来快