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  • 古时酿造蒸馏酒的历史

    古时酿造蒸馏酒的历史

    一、蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了酒度为26.6-20.4的蒸馏酒。在安徽滁洲也出土了一件类似的青铜蒸馏器。所以有人认为东汉已有蒸馏酒。二、蒸馏酒起

  • 蒸馏酒的起源

    蒸馏酒的起源

    很久以前我国就已经有酒了,那时候酒产品究竟度数比较低,而且大部分是蒸馏酒。一、蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了酒度为26.6-20.4的蒸馏酒。在安徽

  • 中国古代蒸馏酒酿造起源之说

    中国古代蒸馏酒酿造起源之说

    我国具有悠久灿烂的酿造文明史。并且大量历史记载和考古发现,蒸馏酒起源于我国古代,但具体起源于哪个朝代,尚有争议。蒸馏酒起源于东汉上海博物馆收藏了东汉时期的青铜蒸馏器。用此蒸馏器作蒸馏实验,蒸出了酒度为

  • 今年执法部门将严打假名酒

    今年执法部门将严打假名酒

    据了解,"质检利剑行动"食品战役将以打击假冒名优白酒、葡萄酒,特别是假冒伪劣进口葡萄酒等酒类为重点,严厉打击以假充真、以次充好、掺杂掺假制售假名优白酒违法行为;严厉打击以国产酒冒充进口葡萄酒、以低端酒

  • 老酒档案:浙江省地方名酒!

    老酒档案:浙江省地方名酒!

    浙江省位于中国东南沿海、长江三角洲南翼,素有"鱼米之乡"之称。浙江省是一个酒文化比较特殊的省份,生产的黄酒远远多于白酒。很多酒友能叫得上名字的黄酒,浙江占了大半江山,而白酒却屈指可数。浙江省有着不少值

  • 世界诺奖得主为中国名优白酒基因传承博物馆揭幕

    世界诺奖得主为中国名优白酒基因传承博物馆揭幕

    在第 6 届世界互联网大会之际,一步到胃物联网科技有限公司作为新零售区块链代表受邀入驻乌镇,在乌镇办公新址迎来了 2017 诺贝尔生理学得主 Michael Roshbash 教授、美国国家科学院院士

  • 三井十里香酒地理标志产品保护申报成功

    三井十里香酒地理标志产品保护申报成功

    国家质检总局科技司组织专家会于9月10日在河北省泊头对三井十里香酒产品进行了技术审查。审查专家组根据国家质检总局《地理标志产品保护规定》对三井十里香酒名称、历史渊源、加工工艺、加工特色、保护要求以及与

  • 贵州白酒茶叶等打造特色轻工新名片

    贵州白酒茶叶等打造特色轻工新名片

    利用赤水河流域资源和技术优势,适度发展名优白酒,确保产品质量,维护品牌声誉,推动建设全国重要的白酒生产基地。努力提高茶叶加工能力和水平,提升黔茶知名度和市场竞争力。积极推进中药现代化,大力发展中成药和

  • 引进来、走出去,厦门农展会12月7-9日召开

    引进来、走出去,厦门农展会12月7-9日召开

    民以食为天,食以安为先,厦门借助农展会不断引进优质健康农产品,丰富市民餐桌;通过加工、区位、自贸区等优势,加速推进我国优质健康农产品的流通和贸易。第十一届厦门名优特农产品展销会下月召开。燕子去了又来,

  • 为什么陕西出不了全国性的一流白酒企业?

    为什么陕西出不了全国性的一流白酒企业?

    放眼观望全国性的白酒运营商企业,能让大家叫得上来的也许很多,比如浙江商源、北京盛世大典等。但要说起陕西的白酒运营企业,在全国市场上能有点影响力的,恐怕为数不多,就连天驹集团这样的名优企业,也纵横在整个

  • 椰岛酒业董事长马金全:名优酒厂涉足保健酒对我们冲击不大

    椰岛酒业董事长马金全:名优酒厂涉足保健酒对我们冲击不大

    3月22日,作为保健酒行业代表的椰岛酒业在此次春糖会上大力推介健康产业,一度成为瞩目的焦点并斩获众多奖项。此次春糖会上,劲牌总裁吴少勋来到椰岛酒业展厅,与椰岛酒业董事长马金全来了一场"吴马会",引起了

  • 南昌名酒拍卖会,46年前茅台26万元成“标王”

    南昌名酒拍卖会,46年前茅台26万元成“标王”

    江西省第二届陈年茅台酒暨中国名酒拍卖会15日晚在南昌落槌。一瓶1966年产的贵州茅台酒被拍出26万元人民币,成为该场拍卖会的"标王",但相比去年同一款茅台酒其价格稍有回落。当天下午,主办方从征集的80

  • 葡萄酒及原液成浙江嘉兴酒类进口新增长点

    葡萄酒及原液成浙江嘉兴酒类进口新增长点

    据浙江嘉兴检验检疫局统计,今年前两个月,浙江嘉兴地区共进口酒类9批15.44万升货值近24万美元。其中预包装葡萄酒和葡萄酒原液共进口6批11万升,伏特加酒原液共进口2批3.8万升,白兰地酒原液共1批0

  • 选择亚太石榴酒,共创财富奇迹!

    选择亚太石榴酒,共创财富奇迹!

    安徽省怀远县亚太石榴酒有限公司坐落在拥有2万多亩名优石榴园、全国名优石榴基地--怀远县荆涂二山西南角,淮河之滨。公司占地面积20640平方米,职工近200人,设备先进,技术力量雄厚,年产石榴酒8000

  • 春节促销已经成为白酒商后的救命稻草了

    春节促销已经成为白酒商后的救命稻草了

    春节临近,白酒商开始摩拳擦掌准备迎接一年中关键的旺季。在笔者对浙江、石家庄、江苏、北京、广西、山东等地的几个经销商进行调查时,这些酒商都不约而同的表现了复杂的心态。他们普遍认为,2010年这个春节不好

  • 宜宾高县建全国大白酒基础酒基地

    宜宾高县建全国大白酒基础酒基地

    11月19日,相关人员自宜宾高县经济商务局了解到,高洲酒业集团计划投资24亿元、新增10万吨白酒项目已正式启动。项目建成后,高洲酒业集团年生产能力达到20万吨,将成为目前全国大的白酒基础酒生产基地。高

  • 菲林葡萄酒将进军全国市场 现已做出规划

    菲林葡萄酒将进军全国市场 现已做出规划

    2010年,华商糖酒与法国菲林庄园共同投资创立了菲林酒类销售有限公司。作为浙江知名的酒水品牌运营企业,华商糖酒的口碑和专业性毋庸置疑。资本、渠道的优势,专业的运营团队,精细化的品牌运作方式,都使得菲林

  • 选购与饮用白酒时 消费者的注意事项

    选购与饮用白酒时 消费者的注意事项

    消费者在选购、饮用白酒产品时有四大注意事项:一是选名优产品。消费者应选择大中型企业生产的名优产品,名优白酒质量上乘,感官品质、理化指标俱佳。二是看标识标注。不要购买无生产日期、厂名、厂址的白酒产品。因

  • 嘉兴地区进口酒类的主要增长点

    嘉兴地区进口酒类的主要增长点

    据浙江嘉兴检验检疫局统计,今年前两个月,浙江嘉兴地区共进口酒类9批、15.44万升、货值近24万美元。其中预包装葡萄酒和葡萄酒原液共进口6批、11万升,伏特加酒原液共进口2批、3.8万升,白兰地酒原液

  • 饮用白酒产品四大注意事项

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    一是选名优产品。消费者应选择大中型企业生产的名优产品,名优白酒质量上乘,感官品质、理化指标俱佳。小企业生产的白酒质量参差不齐,一些粗制滥造、以食用酒精加香精简单兑制的低档白酒还可能冠以"大曲"、"老窖