酿过的葡萄酒可以做什么_了解更多有关酿过的葡萄酒可以做什么的内容_中华酒网
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那些年一起酿过的酒-宝松家族酒庄Bouchon
"这是一个法国年轻葡萄栽培者和酿酒师为智利风采着迷,扎根于智利,并把特的酿造手法世世代代传承下去的故事。"从前车很慢 心跳却很快从前车马很慢,海域很广,路途遥远又颠簸,难以想象是什么样的信念促使着一个
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做精酿啤酒的困难和乐趣各是什么？
每次酿新酒的时候，都是一次新的考验。这有点像科学与艺术的结合。当你有某个想法的时候，你开始试着选材料，并尝试把它们用正确的方法组合起来，做出你想要的啤酒。不过这跟做一道菜或烤杯子蛋糕不一样，做菜时你如
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李超：精酿啤酒不是创新是回归
今年以来，在北上广深等大城市的酒吧、餐吧里，悄然流行起一种"李光头精酿"啤酒，LOGO是一个光头的背影，这个背影就是素有"光头大师"之称的李超。如今，许多精酿品牌如雨后春笋般涌现，关于精酿啤酒的讨论不
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自酿葡萄酒成本低、口感正
林先生和阿源哥一样，是个酿酒爱好者，不同的是，林先生什么都喜欢试试。他酿过葡萄酒，是在网上偷师的，次酿就觉得"口感很好"。不仅如此，因为家乡盛产荔枝，村民多酿荔枝酒，他偶尔也会酿荔枝酒。偶尔出差去外地
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市民自酿葡萄酒竟成醋？
昨日，大渡口，田师傅酿的葡萄酒把前来品尝的街坊邻居彻底"酸倒"了。昨天，田先生有些着急地给记者打电话咨询我们家有几个大瓦缸，有一个用来泡咸菜，还有两个装着去年夏天我和老婆亲手酿制的红葡萄酒。我家去年做
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市民自酿葡萄酒把邻居"酸倒"
昨日，大渡口，田师傅酿的葡萄酒把前来品尝的街坊邻居彻底"酸倒"了，田先生有些着急地给记者打电话咨询。我们家有几个大瓦缸，有一个用来泡咸菜，还有两个装着去年夏天我和老婆亲手酿制的红葡萄酒。我家去年做的葡
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自酿葡萄酒是酸的 比醋还酸怎么回事
昨日，大渡口，田师傅酿的葡萄酒把前来品尝的街坊邻居彻底"酸倒"了昨天，田先生有些着急地给记者打电话咨询我们家有几个大瓦缸，有一个用来泡咸菜，还有两个装着去年夏天我和老婆亲手酿制的红葡萄酒。我家去年做的
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华润雪花500元啤酒配方曾有酒厂酿过
谋求高端化的华润啤酒，近期因旗下一产品"定价太高端"引起各界关注。7月12日，记者注意到，华润雪花(华润啤酒旗下品牌之一)近期推出一款高端啤酒，定价999元/盒(一盒2瓶)，即一瓶价格为500元。该啤
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酒到深处自然为醋
醋发明得很早。相传醋为杜康发明,这样的传说不一定确切,但是说出来的道理却一点不差。因为说到酒由杜康发明,曹操有诗云:何以解忧,唯有杜康。杜康酿酒,酿过了头,变酸了,就成了醋。确实如此,酿过了头的酒都会
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中国白酒两大趋势：大健康 消费升
人头马始创于1724年，轩尼诗成立于1765年，马爹利创立于1715年，这些世界知名蒸馏酒品牌都存在于上百年，但如今无论你去浏览他们的官方网站，还是特意去品味他们的产品形象广告，都是极富有时尚感、现代
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酒酿过头就成醋?
昨天休息在家看《天天向上》最近一期还讲到了中国的四大名醋，其中讲到醋是先酿成就之后才会成醋的，具体是什么情况呢？醋发明得很早。相传醋为杜康发明,这样的传说不一定确切,但是说出来的道理却一点不差。因为说
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如何衡量自酿葡萄酒是否成功？
自己酿的葡萄酒达到什么样的标准才是好酒哪？这是很多自酿葡萄酒爱好者都非常想知道的。但是，这个问题很难回答。因为好酒在不同人的眼里，标准是不一样的。所以我只说自酿葡萄酒的标准，即喜欢自酿葡萄酒的人对优质
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性感果渣白兰地
我们习惯听到用葡萄来酿葡萄酒，酿过葡萄酒后剩下的边角余料也能酿酒?是的，不仅能酿，而且酿出的还是这样一瓶瓶叫人着迷的"温柔野猫"-她有女人般迷人的外表，内里却藏着野猫般的烈性狂野。它的正式名字叫Gra
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喝过的酒瓶也能卖个好价钱?
现在国家提倡节能环保，我们生活中可能不能为国家做什么大事，但是从一些小事上面还是可以响应国家号召的，比如说一些爱酒人士家里会存有很多的空酒瓶子，放在家里太占空间了，扔了又不好，的方法就是卖掉，不仅避免
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白酒为什么有苦味，纯粮酒发苦吗？
白酒有苦味正常吗?答案是正常。白酒的味道十分丰富且具有层次，有酸、甜、苦、咸、鲜等口感，白酒的苦味是瞬间的感受，而不长时间停留，微苦不涩是的感受。所以白酒有点苦味是加分项。白酒有苦味是正常的好的白酒都
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【酒知识】被火烘烤过的橡木桶给葡萄酒带来了什么风味?
如果见过制作橡木桶的朋友就会知道，在橡木桶的制作过程中，火是重要的媒介物，橡木桶大多是椭圆形的，而橡木板是直的，想要把直的橡木桶变成椭圆形的橡木桶，就需要用火烘烤木板，使得木板变得柔韧一些，更容易弯曲
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精制啤酒更香醇，“自酿”小心变“自虐”
在炎热的夏天，无论是正餐还是夜宵，许多人都会选择冰镇的啤酒来给高温天气"降降温"。近两年，有越来越多的"精酿啤酒"出现在大排档里，也有人在朋友圈晒自己做的自酿啤酒。也许你会带着好奇心去品尝一杯这种比普
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2014做什么生意好？
距离春节还有一个多月的时间，时间过的好快，2013年即将结束，2014年即将到来。那么2014做什么生意好呢？根据目前的市场现状来看，中低端酒是选择！因为酒水跟餐饮行业一样是一个"暴利"的行业。根据数
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宁小刚：来一场中国酒的文艺复兴
半个多月前，在位于北京龙源文化创意园的"国际酿酒大师艺术馆"筹备组办公室，宁小刚接受了我的采访。之前他被行业所熟悉的身份有媒体人、策划人、葡萄酒文化传播专家、摄影师等等，想采访他也是源于他的一些摄影作
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侍酒的快乐
侍酒的工作是不是很无聊呢？做侍酒师还不如做品酒师呢，品酒师还能品酒，侍酒酒只能看，其实做侍酒师是一件很快乐的事情。下面我们就来看看侍酒的快乐吧！1. 比起单纯研究葡萄酒的品酒师，侍酒师更具备实干家的气