米蒂尔斯赤霞珠干红葡萄酒_了解更多有关米蒂尔斯赤霞珠干红葡萄酒的内容_中华酒网
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仙粉黛:最佳的汉堡包配餐搭档
美国的仙粉黛(Zinfandel)种植史由一批意大利移民者开创。当时,在综合考量了仙粉黛的品种特征以及其他多种因素后,他们便决定在加州(California)大范围种植该品种。由于其种植面积十分广泛,
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美式风格的意大利葡萄酒
加州的第一批移民中有不少意大利人,这些意大利移民主要从事农业,特别是葡萄酒行业。也是因为这个原因,意大利的普里米蒂沃(Primitivo)葡萄,在加州称为仙粉黛(Zinfandel)在禁酒令之前是加州
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与辣椒共舞的美酒
葡萄酒能为许多日常食物搭配佐餐。辣椒由于味道浓重,所以,在为辣椒餐搭配葡萄酒的过程中要多加考虑。用葡萄酒搭配辣椒的关键在于,一定要弄清楚辣椒餐的基本风味是什么。例如,以番茄酱为主要食材的菜肴就比较适合
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辣椒也需美酒来滋润:何种葡萄酒适合与辛辣食物搭配
葡萄酒能与许多日常食物搭配佐餐。辣椒由于味道浓重,所以,在为辣椒餐搭配葡萄酒的过程中要多加考虑。用葡萄酒搭配辣椒的关键在于,一定要弄清楚辣椒餐的基本风味是什么。例如,以番茄酱为主要食材的菜肴就比较适合
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为什么说仙粉黛是最百搭的美国葡萄品种?
美国的仙粉黛(Zinfandel)种植史由一批意大利移民者开创。当时,在综合考量了仙粉黛的品种特征以及其他多种因素后,他们便决定在加州(California)大范围种植该品种。由于其种植面积十分广泛,
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辣椒美食与葡萄酒搭配
对于辣椒味浓烈的美食来说,应该用何种葡萄酒来与辣椒餐进行搭配呢?1、为辣椒餐配酒要考虑的因素可以通过辣椒里面有什么食材来确定用来搭配的葡萄酒类型。尤其是那种以牛肉和羊肉为食材的辣椒餐就较适合与类似仙粉
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具有美国精神的仙粉黛,是这样盛气凌人!
提起仙粉黛葡萄酒,你最先想到的就应该是美国。就像提起西拉,想起澳洲,提起马尔贝克就想起阿根廷一样。本文就为大家详细介绍极具美国"精神"的仙粉黛。美国最具代表性的葡萄品种在美国,无论是种植面积还是生产数
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浅谈干红葡萄酒的风格
干红葡萄酒是世界上受欢迎的葡萄酒类型之一,那些葡萄酒也大都是以干红的形式展现在世人面前的,也就是知名的不知名的,全都给套上"干红"这两个 字。当然干红的流行也不是空穴来风,美食家爱上干红超强的配餐能力
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揭秘仙粉黛葡萄酒
仙粉黛来自欧洲,定居加利福尼亚(California)。仙粉黛产量高,品质好,能够进行商业化生产,并容易在大众中间流行起来。仙粉黛在加利福尼亚的流行还有着历史推动--当年来加利福尼亚"淘金"矿工非常喜
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葡萄酒:不同产区不一样风格的干红
根据不同的分类方式,葡萄酒可以分为不同的类型,其中最重要也最流行的一种是干红葡萄酒,即采用红葡萄品种酿造的、残留糖分含量在4克/升以下的葡萄酒。世界上大部分的葡萄酒产区都会出产干红葡萄酒,各个产区由于
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意大利普利亚特色酿酒葡萄品种概览
位于意大利这只"长筒靴"的鞋跟部分的普利亚(Puglia)阳光普照,海风轻抚,是种植葡萄的理想之地。虽然其酿酒葡萄的产量高居全意第二,仅次于威尼托(Veneto),但产区名声却远不及后者,甚至时常被人
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全球最顶级的10款梅洛葡萄酒,你都知道那些?
在经典葡萄酒电影《杯酒人生》中,男主角迈尔斯对梅洛(Merlot)嗤之以鼻,因此梅洛留下了不太好的名声。因为常与赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿,梅洛光芒黯淡,但如今,梅洛在世界上已
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那些年,我们还没喝过的干红葡萄酒
在全球范围内,干红葡萄酒都非常流行。为什么干红葡萄酒这么受人喜爱呢?首先因为它符合很多人的口感要求,其次因为它可以与很多食物进行搭配,第三是因为它的健康功效非常强大。另外,收藏家们也对干红葡萄酒情有钟
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2015年带给你更多惊喜的“小众”葡萄酒
2014年底已至,随着我们自身的葡萄酒知识在不断增加,到了2015年,葡萄酒消费者们应更趋理性,将目光从"名庄名酒名产区"转移到"小而精"的葡萄酒上来。赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、
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走进了解榆树酒庄
榆树酒庄,酒庄位于法文名字为"Pez"的小村庄,其历史可追溯到18世纪。玛丽•卡茨(Marie Cazes),生于1880年,于19世纪中后期嫁给了当地的一个酿酒大师。丧偶后,她继承了丈夫的产业。第二
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漫谈仙粉黛和普里米蒂沃
在全球数不清的葡萄酒产区里,大约种植着10,000种酿酒葡萄。这些葡萄酿制出来的酒,不乏香气风味相近者,比如,仙粉黛(Zinfandel)和普里米蒂沃(Primitivo)。那么,二者会有着怎样的渊源
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法国榆树酒庄
配图榆树酒庄是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一,榆树酒庄位于法文名字为"Pez"的小村庄,其历史可追溯到18世纪。榆树酒庄还是波尔多特级酒庄联合会(Union Des
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澳大利亚查尔斯莫顿酒庄
配图查尔斯莫顿酒庄位于南澳大利亚州首府-阿得雷德市以北100公里处的巴罗萨谷,巴罗萨谷与新南威尔士州的"猎人河谷",维多利亚州的"雅拉河谷" 并称为澳洲的三大葡萄酒河谷而享誉世界。不同的河谷内的土壤,
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当国际时尚品牌遇上葡萄酒,会擦出怎样的火花?
时尚,一直是个热门的话题,渗透在生活的方方面面。在追求时尚的过程中,许多人感受到了生活的美好。葡萄酒也是如此,它被喻为"装在瓶子里的浪漫诗篇",被视作神赐福的象征,深受推崇并使人们的生活更加美好。那么
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什么红酒好喝不贵
很多人叫嚷着缺钱,却又管不住自己的嘴,该怎么办?葡萄酒的世界很奇妙,你以为它高高在上,其实它有时也很亲民。什么红酒好喝不贵,本质生活就来盘点世界7大主要产酒国一些好喝不贵的红酒。这么一来,即使银行卡余