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奥塔罗梅洛红葡萄酒2020_了解更多有关奥塔罗梅洛红葡萄酒2020的内容_中华酒网

  • 寻觅葡萄酒中的红色水果香气

    寻觅葡萄酒中的红色水果香气

    甜美成熟的果香、清新淡雅的花香、灵动飘逸的香料气息……葡萄酒的香气世界如万花筒般缤纷多彩,唯有用心之人,方能领略其中的惊喜与美妙。今天,我们就一起来探寻葡萄酒中的红色水果香气。1. 梅洛典型果香:李子

  • 哪些常见的葡萄品种以红色水果风味为主?

    哪些常见的葡萄品种以红色水果风味为主?

    黑皮诺(Pinot Noir)--樱桃、草莓、覆盆子、蔓越莓樱桃是黑皮诺葡萄酒中最常见的风味之一,包括红樱桃以及黑樱桃。气候相对凉爽的产区出产的黑皮诺有着红樱桃或蔓越莓等风味,如法国勃艮第(Burgu

  • 中奥塔哥产区开始走勃艮第路线

    中奥塔哥产区开始走勃艮第路线

    新西兰中奥塔哥的葡萄酒生产模式越来越接近勃艮第的模式,据当地一位最受人尊敬的葡萄栽培者JamesDicey所说。JamesDicey现在负责MtDifficulty Wines酒庄和他自己家族的谷神星

  • 从红葡萄品种看陈年潜力

    从红葡萄品种看陈年潜力

    中国有句古话叫做"酒老味醇",赞的便是美酒经岁月沉淀而愈香的特性,这也是佳酿的魅力之一。而人们在品鉴、评判一款葡萄酒时,往往也会将陈年潜力列为重要的考虑因素,虽说这并非衡量葡萄酒质量的绝对条件,但无可

  • 红葡萄酒中的水果风味

    红葡萄酒中的水果风味

    葡萄是酿造葡萄酒至关重要的原料,目前世界上可以酿酒的葡萄品种有几千种,但能酿制出优质葡萄酒的品种却不足百种,总体上可分为红葡萄品种和白葡萄品种。如果说葡萄品种是葡萄酒的灵魂,那么果香绝对是其灵魂的支撑

  • 一文带你认识红葡萄酒中的水果风味

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  • 不同品种葡萄酒中的10种红色水果味

    不同品种葡萄酒中的10种红色水果味

    配图葡萄酒由于酿造葡萄品种的不同,会有不同的味道。葡萄酒中的味道复杂,但其中的水果味是最受大家所喜爱的。由于水果味的复杂多样,在品鉴葡萄酒时也不容易区分,下面小编为大家介绍10种不同品种葡萄酒中的10

  • 情迷新西兰 醉在这些经典产区里

    情迷新西兰 醉在这些经典产区里

    新西兰这个美丽国度如同是嵌在太平洋上的翡翠,无垠的冰川、深邃的峡谷、蜿蜒的海岸、金色的平原……境内处处是风景。新西兰的美景悦人,葡萄酒业也发展迅猛,是世界葡萄酒版图中不可或缺的一员。作为一个岛屿国家,

  • 葡萄酒中的水果香

    葡萄酒中的水果香

    购买葡萄酒时,你会不会因为不了解葡萄酒的味道而烦恼?你是否知道由不同葡萄品种酿造的葡萄酒其果香味有什么样的不同?你知道我们通常说的红色水果香或黑色水果香都是哪几种吗?本文将带你发现不同品种的葡萄酒中主

  • 当旅游遇上葡萄酒:新西兰品酒圣地一览

    当旅游遇上葡萄酒:新西兰品酒圣地一览

    如果不是海岛型多雨的气候导致新西兰温度较低,这里几乎可以说是南半球最适合种植酿酒葡萄的地方。新西兰有着闲适恬静的生活氛围,意想不到的海鲜大餐,以及火山地带的壮丽景观。除此之外,征服你味觉感官的还有具有

  • 一文带你畅游新西兰葡萄酒产区

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    新西兰虽是一个领土面积较小的产酒国,却酿造了众多闻名于世的葡萄酒,然而它的魅力可不止如此。和红酒世界网(微信号:wine-world)一起来探索这个南半球岛国吧。小编想用这么一句话来开篇:海滨山川,风

  • 霍克斯湾:新西兰的红色秘密

    霍克斯湾:新西兰的红色秘密

    新西兰的酿酒历史虽说远不如法国悠久,但也没有大部分消费者所认为的那般短暂。在中部奥塔哥(Central Otago)产区酿造第一款闻名世界的黑皮诺(Pinot Noir)红葡萄酒之前,新西兰便已经有了

  • 除了勃艮第,还有哪些黑皮诺值得收藏?

    除了勃艮第,还有哪些黑皮诺值得收藏?

    毫无疑问,如今葡萄酒世界里,勃艮第(Bourgogne)是当之无愧的"网红"产区。公开市场上,就算名家的价格一涨再涨,这里的佳酿仍然供不应求;罗曼尼康帝这样的领头羊酒庄,稳定地刷新着拍卖行的成交纪录。

  • 除了顶级勃艮第 还有哪些黑皮诺值得收藏?

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    毫无疑问,如今葡萄酒世界里,勃艮第(Bourgogne)是当之无愧的第一"网红"产区。公开市场上,就算名家的价格一涨再涨,这里的佳酿仍然供不应求;罗曼尼康帝这样的领头羊酒庄,稳定地刷新着拍卖行的成交纪

  • 新西兰顶级黑皮诺指南

    新西兰顶级黑皮诺指南

    黑皮诺(Pinot Noir)被称为"红葡萄品种中的娇贵皇后",它是酿造法国勃艮第红葡萄酒最重要的法定品种,它成就了传奇酒款罗曼尼·康帝(DRC Romanee-Conti Grand Cru)。人们

  • 新西兰名庄旅游之南岛篇

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    让我们把目光投向狭长的新西兰南岛,然后跨过库克海峡,开启另一段新西兰葡萄酒的名庄之旅。在这个全球最南端的葡萄酒产区里,又有什么样的惊喜在等着你呢?新西兰的南北岛仅仅隔着一个库克海峡(Cook Stra

  • 遇见新西兰 遇见美酒的天堂

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    新西兰分为南岛与北岛。北岛因较为温暖的气候而吸引了更多新西兰居民居住,南岛则因相对冷凉的气候而孕育了一批优秀的葡萄酒产区。作为世界上最靠南边的产酒国,新西兰主要有8个产区。今天小编就带你一起领略其中一

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    不同的酿酒葡萄酿造出不同风味的葡萄酒,这世上有上千种葡萄,但是有六种的酿酒品质被被人们认可推崇,被称"葡萄贵族"(noble grapes),今天我们首先来看其中的3种风格各异、各有千秋的红葡萄酒,它

  • 盘点新西兰优质产区

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    任何一个去过新西兰的人都不能否认,这个山河壮丽、风景如画的国度确实能当得起"上帝的自留地"这般盛赞。这片土地是托尔金(Tolkien)笔下的中土世界,是现实世界之外的一方乐土。纯净是它的代名词,已渗透

  • 黑皮诺、梅洛、赤霞珠葡萄酒有什么区别?

    黑皮诺、梅洛、赤霞珠葡萄酒有什么区别?

    黑皮诺(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是最重要也最受人欢迎的三大高贵红葡萄品种,其中赤霞珠被誉为"高贵红葡萄品种之王",而梅洛是法国种植面