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6个妙招把不好喝的葡萄酒变好喝
配图如果打开一瓶葡萄酒饮用时发现并不好喝,怎么办?千万不要急着倒掉!如果葡萄酒实在难以下咽,这时候要学会自己把不好喝的葡萄酒变得好喝。下面小编告诉你6个妙招,它们能帮你把不好喝的葡萄酒变好喝,赶紧来看
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300元以内怎么挑到好葡萄酒?
通常说来,资深爱好者可以根据一些酒评家的打分,或者像知味这样专业媒体的推荐报道,在琳琅满目的货架上找到几瓶颇具性价比的佳酿。但一方面,做这样的预习功课需要买酒人自己具备很高的专业知识,初学者很难拷贝;
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葡萄酒怕氧化,氧化风格葡萄酒却好喝?到底是怎样?
上学的时候有一回去醇鉴葡萄酒大赛打工,帮评委准备参赛酒款表格的时候看见,咦?怎么这些酒的品种、产区都已经给评委写出来了?说好的盲品打分呢?一问才知道,原来这种所谓的盲品评分的比赛都不会用真正的盲品,因
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一起揭穿买葡萄酒最常见的四大谎言
最近在淘宝上浏览百元以内的便宜法国酒,我发现酒标上写英语"Product of France"的几乎没了,大部分都是法文"Produit de France";细细一想,这种转变,八成还真是因为国内买
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怎样成为葡萄酒专家?
其实葡萄酒专家在品尝葡萄酒时,慢慢的累积经验也是非常难的,而且一般这样的经验也是非常的苛刻,尤其对于一些品尝者来说,只有在漫漫的生活中慢慢的累积才会让自己的知识更加的充沛,而且在品尝时作为专家才会显得
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酒类行业朱思旭解读酒文化
记者:随着我们都市人生活水平的日益提高,人们应该怎么去品酒,怎么去享受生活?朱您是我们酒类行业的专家,在这里我想首先请教您,对于酒文化您给出一个什么样的定义,您是怎么去理解和解读的?朱思旭:酒文化博大
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“吃”葡萄 “出”葡萄酒
葡萄酒好喝,但价格贵,现在好了,不久的将来您就可以自己在家方便地酿造葡萄美酒了。2月27日烟台市青年创业大赛现场,凭借葡萄酒自酿机研发生产销售项目取得冠军选手梁进忠说,将来将普及家庭版,葡萄酒自酿机,
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梁进忠的葡萄酒自酿机
葡萄酒好喝,但价格贵,现在好了,不久的将来您就可以自己在家方便地酿造葡萄美酒了。2月27日烟台市青年创业大赛现场,凭借葡萄酒自酿机研发生产销售项目取得冠军选手梁进忠说,将来将普及家庭版,葡萄酒自酿机,
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不是红酒不好喝 是你喝的太少!
要不然就是喝习惯了澳洲葡萄酒的人,我带一瓶意大利酒与他同喝时,他会嫌弃意大利酒好难喝,太酸了。……总之,种种现象表明,红酒这个东西似乎不是那么好喝。但事实上,并不是红酒不好喝,而是你喝的太少了。图片来
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自酿葡萄酒是酸的 比醋还酸怎么回事
昨日,大渡口,田师傅酿的葡萄酒把前来品尝的街坊邻居彻底"酸倒"了昨天,田先生有些着急地给记者打电话咨询我们家有几个大瓦缸,有一个用来泡咸菜,还有两个装着去年夏天我和老婆亲手酿制的红葡萄酒。我家去年做的
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意大利美食美酒之旅的正确打开方式
去意大利只是在米兰买买买,到罗马投币许愿?意大利葡萄酒只知道巴罗洛、超级托斯卡纳?逛产区,也只是跟着别人在葡萄园里泛泛的"到此一游"?这可还行?这怎么对得起亚平宁半岛交替变更的古国文明?怎么对得起其他
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你的葡萄酒是国内罐装的吗?背标其实能告诉你很多
"你们的酒是国内灌的吗?"常常有消费者询问某款酒是不是国内灌装的,让一些卖酒的小伙伴内心很受伤……消费者怀疑的理由,有的时候是因为有中文背标,有的时候是因为酒瓶上写的750ml,有的时候因为背标上条形
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一个“老司机”的餐厅点酒攻略
尽管我们已经身处葡萄酒消费发展速度最快的时代,但在餐厅点酒往往还是件令人头疼的事。许多实惠又好吃的餐厅,酒单却乏味得令人不忍卒读,翻来翻去只有那种淘宝上200元能买一箱的酒。有的餐厅还酒单说得过去,但
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怎么快速选购葡萄酒的好方法
葡萄酒的品牌和种类成千上万,初学者面对如此广阔浩瀚的酒海,要从中选一瓶好酒,有点苦恼。不妨参考以下由专家提供的选购好酒的技巧。对于国内大多数人来说,购买葡萄酒都是一件费心费力的事情,因为缺乏葡萄酒知识
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喝烈酒的时候可以掺水吗?
关于掺水,比较有代表性的就是鲁迅的《孔乙己》中的"我"总是一边往酒里掺水一边按照四文钱一碗的价格卖给那些"做工的人"。得益于文学作品和在大部分人的固有思想的影响,往酒里掺水,通常代表着廉价、低端,甚至
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如何破译酒单?你的选酒恐慌症
设想这样一个约会的场景,对面就坐着你心仪的对象,本希望与她来一场难忘的浪漫约会,但是当服务生递过一本厚厚的酒单时,你瞬间石化了。翻开酒单一看,更是天昏地暗,全都是你从来没见过的葡萄品种名,还有你读不出
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智利葡萄酒乱相调查:价格混战、贴牌泛滥、跟风入市
2015年,智利葡萄酒跃居中国进口葡萄酒来源国前三甲,仅2015年第三季度,中国进口智利葡萄酒的量同比增速达到119.47%。智利葡萄酒协会亚太地区总监Julio Alonso表示:"再需要4个月时间
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法国VS意大利,红酒谁更强
意大利和法国,虽然同为欧洲大国,但是这对活宝向来喜欢相爱相杀。就比如在奢侈品的品牌上,两个国家已经打得热火朝天。连带着时装周也是拼个你死我活,互不相让。还比如在歌剧上,意大利有罗马歌剧院,和世界上大露
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法国葡萄酒VS意大利葡萄酒哪家强?
意大利和法国,虽然同为欧洲大国,但是这对活宝向来喜欢相爱相杀。就比如在奢侈品的品牌上,两个国家已经打得热火朝天。连带着时装周也是拼个你死我活,互不相让。还比如在歌剧上,意大利有罗马歌剧院,和世界上最大
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在那葡萄变酒的地方
艾瑞克阿诺德,美国人,1997年毕业于波士顿大学,此后几乎每份工作都以被炒鱿鱼告终。曾尝试表演单口相声,结果屡次被嘘下舞台。的成就是卖给杰伊·莱诺(《今日秀》的主持人)一条笑话,赚了50美元。2004