葡萄酒发酵怕阳光吗_了解更多有关葡萄酒发酵怕阳光吗的内容_中华酒网
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储存黄酒有窍门
众所周知，黄酒年头越久就越珍贵，为了使黄酒呈现出浓郁、细腻、质纯可口的效果，黄酒贮存还是很有讲究的。这里专家为您介绍几个储存黄酒的窍门，让您的美酒越存越香。黄酒多以大米、小麦等为原料，在古代用麦芽或曲
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葡萄酒怕氧化，氧化风格葡萄酒却好喝？到底是怎样？
上学的时候有一回去醇鉴葡萄酒大赛打工，帮评委准备参赛酒款表格的时候看见，咦?怎么这些酒的品种、产区都已经给评委写出来了?说好的盲品打分呢?一问才知道，原来这种所谓的盲品评分的比赛都不会用真正的盲品，因
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红酒怕热多过怕冷
很多食物，都要求在阴凉避光的地方保存，这是有原因的，今天我们以红酒为例，如果你将一瓶红酒放置于阳光照得到的地方，说不定一两天甚至更短的时间，这瓶酒就报销了。红酒怕热多过怕冷，要在13摄氏度的恒温下保存
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啤酒怕热 储存要避光
诱人的奶白色泡沫和辉煌的琥珀色汁液、清爽的苦味和经过喉咙的感觉，纯正的清香和醇厚的口感是啤酒的特长。这些特长能否发挥很大程度上还要受保存环境处理方法的影响。创造相得益彰的饮用环境是发挥啤酒特长、让啤酒
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高温天气是否对啤酒有影响 啤酒怕热吗？
在经历了全国多地的暴雨带来的凉爽天气之后，新一轮的高温天气来袭，这样的高温天气是否对啤酒有影响?存放时间一长酒的鲜度就会降低。存放温度越高啤酒鲜度降低的越快。保存温度每升高10℃，其鲜度降低的速度就会
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高温天气是否对啤酒有影响？啤酒怕热吗？
在经历了全国多地的暴雨带来的凉爽天气之后，新一轮的高温天气来袭，这样的高温天气是否对啤酒有影响?存放时间一长酒的鲜度就会降低。存放温度越高啤酒鲜度降低的越快。保存温度每升高10℃，其鲜度降低的速度就会
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贮存啤酒切在阳光下暴晒
不管是聚会，还是自己喝，很多人都喜欢一次买一提啤酒，如果是一个人喝的话，一次肯定是喝不完了，那就要考虑啤酒的保存问题了，啤酒该怎么保存呢？啤酒怕日光，切不可放在阳光下暴晒，以免啤酒里的蛋白质加速氧化，
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威士忌如何喝出专业范儿？
假如你出国旅游期间，去参观威士忌蒸馏厂，看过酿酒原料麦芽，看过发酵用的不锈钢罐，然后酒厂的酿酒师热情地为你奉上自家美酒，本应高兴的你却不禁发愁，威士忌该怎么喝呢?威士忌的香气该如何嗅闻?像品鉴葡萄酒一
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如何把威士忌喝出专业范儿
假如你出国旅游期间，去参观威士忌蒸馏厂，看过酿酒原料麦芽，看过发酵用的不锈钢罐，然后酒厂的酿酒师热情地为你奉上自家美酒，本应高兴的你却不禁发愁，威士忌该怎么喝呢?威士忌的香气该如何嗅闻?像品鉴葡萄酒一
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天然葡萄酒的存放方法
如果你将一瓶天然葡萄酒放置于阳光照得到的地方，说不定一两天甚至更短的时间，这瓶酒就报销了。现在来介绍一下它的存放方法：1.红酒怕热多过怕冷，要在摄氏13C的恒温下保存，太热会令酒过早的成熟。2.震荡对
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揭秘储存白酒的六大条件！你都知道吗？
俗话说"酒需三分酿，七分藏"，白酒的质量风味与贮存老熟程度密切相关。因为在适宜的储藏的过程中，白酒会发生三种变化：挥发：随着储藏的时间，白酒发酵过程中所含的硫化物等低沸点物质会自然挥发，降低白酒入口的
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你知道在超市如何选购葡萄酒吗？
超市算的上是买葡萄酒最方便的渠道了，但是看着一货架的葡萄酒，不知道选什么啊!看完这篇超市选酒大大大指南，包你可以在超市里Freestyle!首先，比起专业的酒窖，超市的葡萄酒储存条件相对较差，所以不建
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你知道吗？14日是葡萄酒情人节！
你知道吗?今天是葡萄酒情人节!没错，每个月的14日都是情人节，而10月14日被称为"葡萄酒情人节"!这对于酒粉们来说是多么好的福利!今天，恋人们可以轻啜葡萄美酒，庆祝充满诗意的秋天。如果你还是单身，也
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你知道干邑白兰地与威士忌的区别吗？
最近很多朋友在问干邑和威士忌有何区别?区别太大了……首先，产地不同干邑区坐落在法国西南地区波尔多以北的干邑镇周边。干邑即是一个城市，也是一个产区。白垩质的土壤，大西洋的暖风，明媚的阳光，和顺的雨水，成
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轻酌小筑:我有酒，你有故事吗？
酒友是这么一群人他们有情趣，有格调，有才艺，有文化有时爱吹吹牛，抬抬杠，但依然可爱重要的是他们爱生活，有追求，爱交友，接地气那怕素昧平生只需一瓶好酒，一碟小菜便可相见恨晚，把酒言欢别傻笑，说的就是你酒
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在家里该怎样保存黄酒呢？
黄酒是中国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。大家都知道，黄酒存放的时间越久
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你了解桃红香槟吗？
从2000年开始，桃红香槟的风头渐渐盛行。如今，桃红香槟的需求量占到了香槟区总量的9%(10年前只有5%左右)。大品牌紧跟潮流，大量的新桃红香槟诞生。同时，桃红香槟的质量也取得了很大进步，酿造工艺更加
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你知道有哪些甜型葡萄酒吗？
葡萄酒爱好者们普遍青睐干型葡萄酒，在他们看来，甜型葡萄酒只适合入门级爱好者或者不懂葡萄酒的人。但其实，很多甜型葡萄酒还是不错的，今天我们就来介绍几款甜型葡萄酒。甜型葡萄酒的糖从哪来?大部份甜型葡萄酒的
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品澳大利亚白葡萄酒秘籍
澳大利亚的白葡萄酒如此之简单，几乎所有人都可以毫不费力地点上一瓶。有了秘籍，扫荡澳大利亚白葡萄酒时必然能够更上一层楼。澳大利亚的Chardonnay 多数丰厚而浓郁"把阳光装瓶"（A Bottle o
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光照对葡萄树的生长有影响吗？
关于阳光，也就是葡萄种植中常说的光照，对于葡萄种植的作用的显而易见的，今天我们来分析分析，阳光是如何影响一株葡萄树的生长的?在葡萄树的生长过程中，一直到葡萄成熟被采摘酿造成美酒，阳光起到了一个什么样的