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  • 破解白酒困局 最好的办法是“返祖”

    破解白酒困局 最好的办法是“返祖”

    什么是返祖?就是回到它起始本原的状态。白酒是农耕文明的产物,在工业文明时代虽然壮大了,也迷失了。现在到了"返祖"的时候了。法国葡萄酒、德国啤酒在走向世界时,仍然保留着农业文明时代的传统,也因此赢得了世

  • 赵国柱:武威产区的制高点——黑比诺

    赵国柱:武威产区的制高点——黑比诺

    甘肃莫高实业发展股份有限公司 赵国柱尊敬的各位领导、各位嘉宾、女士们、先生们、大家上午好:正值秋高气爽、风清云淡的丰收时节,我们相约河西走廊、醉美葡萄酒城,相聚在天赋灵犀的中国·莫高葡萄酒城,隆重举行

  • 没有酒柜如何存放葡萄酒?

    没有酒柜如何存放葡萄酒?

    这几天,全国大部分地区都已经到了三伏天的最后一伏,也就是我们俗称"秋老虎"的时候。热浪袭来,夏天仍然在发威。这个时候,可口的葡萄酒就变得格外"娇贵"。因为葡萄酒在超过30°C的环境下,暴露超过18小时

  • 董筱雅:在最好的时候转型 力争多方“共赢”

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    2014年,是白酒行业行走困难的一年,但是就在这一年,共赢链(北京)商业连锁管理有限公司开始发力,旗下800多家共赢链连锁便利店,每家店的年平均销售额约150万元。2014年,公司整体销售超过12亿元

  • 张雪兵:把最好的澳洲葡萄酒带到中国

    张雪兵:把最好的澳洲葡萄酒带到中国

    上海葡睿酒业有限公司CEO张雪兵从南京大学毕业后,就直接去广州宝洁公司总部工作。后来离开宝洁,自己创业做了传媒行业,主要涉及媒体广告方面,当时承包了很多电视频道的买断代理,在上海、杭州等全国很多城市都

  • 白酒行业:挤压竞争时代下的机会与挑战

    白酒行业:挤压竞争时代下的机会与挑战

    白酒、啤酒、红酒是中国市场的三大酒品类,其中白酒是中国的传统国粹,啤酒、红酒属舶来品;此外,还有黄酒、保健酒等与白酒饮用文化类似的相近品类。白酒行业:规模大、溢价高、成长快,消费品大行业白酒,作为中国

  • 暑期酒旅攻略来啦 最值得去的名酒圣地是这些

    暑期酒旅攻略来啦 最值得去的名酒圣地是这些

    暑期已至,旅游旺季到来,天儿那么热,旅游景点人那么多,门票那么贵,满眼都是全国一个样儿的旅游产品,一不小心还会遇到黑心的商人。怎样才会过一个有趣又好玩的暑假?凤凰网酒业君隆重推荐大陆最值得去的六大名酒

  • 对中国酒水市场大变局的理解

    对中国酒水市场大变局的理解

    从经济学的角度看,决定商品价格的是"供需关系"。供大于求,价格下跌;供小于求,价格上涨。但是,有些物资的价格就已经有了脱离了供求关系的趋势,例如原油,早已披上了金融的外衣。例如酒水。白酒的价格依然在上

  • 世界上葡萄酒的天堂

    世界上葡萄酒的天堂

    葡萄酒爱好者往往都想知道一件事,那就是哪里盛产最好的葡萄酒?为了能够寻找到最醇香的葡萄酒,爱好者们时常要混迹各大葡萄酒论坛寻找好酒的踪影,每到一地最重要的事情就是向酒店询问当地最著名的酒庄。今天小编就

  • 世界四大著名冰酒生产国

    世界四大著名冰酒生产国

    冰酒是世界上最珍贵的酒品之一,国际市场称之为"酒中极品"。目前,世界上只有加拿大、德国、奥地利、中国和美国等国家的个别地区能够在自然条件下生产出酿制冰酒的冰冻在葡萄藤上的冰葡萄,其中加拿大的产量约占世

  • 中国进口葡萄酒的二十年

    中国进口葡萄酒的二十年

    80年代到90年代,是香港活的最好的年代。到90年代初期,香港文化及娱乐界对内地影响力达到最高值。广东话和粤语歌曲在内地成为时尚,很多语言例如"买单""搞定""无厘头"等等一直影响到今天。进口葡萄酒的

  • 新西兰vs勃艮第 谁才是最佳黑比诺产区?

    新西兰vs勃艮第 谁才是最佳黑比诺产区?

    黑比诺(Pinot Noir)的种植被视为酿酒师的终极挑战。作为"后来者"的新西兰,是否才是出产黑比诺葡萄酒的最佳产区呢?一直到上世纪70年代末之前,大多数人都认为新西兰的气候条件只适合种植一些不太知

  • 董筱雅:经销商必须掌握好手中的核心资源

    董筱雅:经销商必须掌握好手中的核心资源

    导读:经销商最大的价值就是渠道价值,所以对于任何经销商要掌握好自己手中的核心渠道资源,否则渠道扁平化带来的首先是经销商被裁掉、被便利店替换掉、被厂家专卖店替换掉。扁平化的营销思路是很多名酒厂家目前所热

  • 葡萄酒资本竞争暗流涌动 是苦酒还是甜酒?

    葡萄酒资本竞争暗流涌动 是苦酒还是甜酒?

    2017年全国酿酒规模以上企业有2781家,销售收入9239.57亿元,同比增长10.45%。全国葡萄酒产量累计为100.1万千升,累计同比下降5.3%,销售420亿,利润是42亿。进口葡萄酒总额约为

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    2020年对于整个葡萄酒市场,注定是不平凡的一年,无论是进口葡萄酒还是国产葡萄酒,都需要转变自己的原有思路,认真思考,选择和制定一条符合自己发展的道路。纵观今年的中国葡萄酒市场,必定是全世界各大葡萄酒

  • 张平:让秘鲁国宝和中国葡萄酒完美结合

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    产于秘鲁海拔4800米以上的安第斯山区的玛卡,向来被秘鲁视为国宝,又被印加人视为安第斯山神赐予的珍贵礼物。据闻,玛卡已有5800余年的食用历史,作为一种有效、珍贵的"机能激活剂",玛卡可为人体的9大系

  • 趋势和预判:2019年中国葡萄酒市场解读

    趋势和预判:2019年中国葡萄酒市场解读

    做市场要活在当下,做对趋势。当前对市场发展阶段的判断有两个主要基调经常被提起:一个是2019市场开始进入消费分级;二是市场进入头部竞争时代。我认为这两种说法都是不准确的。见仁见智,只是提供给你参考。如

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    酱酒热的另外两个说法

    大家都看到了现阶段酱酒火爆的市场温度,可是有没有仔细思考一下酱酒为什么这么火呢?1、重口味,让酱酒更热今天分析酱酒热的原因,不从"茅台火,所以酱酒热"、"品质好,所以酱酒热"这些大家都熟知的角度切入,

  • 江苏白酒消费局势分析

    江苏白酒消费局势分析

    江苏是中国东部经济发达省份,在2014年,江苏常住人口达7960.06万人,居中国第5位,同时,江苏13地市GDP全部进入中国前100名,人均GDP达81874元,居中国各省首位,由此奠定了江苏酒类消

  • 揭开新疆冰葡萄酒的神奇面纱

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    "冰葡萄酒"或"葡萄冰酒"(以下简称冰酒)是世界公认的葡萄酒中的极品。原材料成本很高,产量极小,因而,即便是在国外,冰酒的价格也一样令人咋舌,酿造冰葡萄酒所用的葡萄属于陆地栽培品种,成熟后先不采摘,在