伊米莉亚意大利葡萄酒_了解更多有关伊米莉亚意大利葡萄酒的内容_中华酒网
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西西里岛白葡萄品种大科普
说起意大利的葡萄酒，大家一定会想到意大利的红葡萄酒，而大众对于意大利白葡萄品种的认知却不是很多。当然，这也情有可原：纵观意大利，几乎没有哪个产区以种植白葡萄品种而出名。而且除了灰皮诺(Pinot Gr
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西西里岛葡萄酒一览
西西里岛是地中海中最大的岛屿，这里独特的丘陵地貌、火山岩土壤和地中海气候，十分适合当地葡萄的生长，这里也出产了不少颇具特色的葡萄酒。目前，西西里岛有23个DOC法定产区和1个DOCG法定产区。近年来，
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西西里岛的珍珠——卡塔拉托
卡塔拉托(Catarratto)是意大利西西里岛(Sicily)种植面积最广的白葡萄品种，在整个意大利的种植面积仅次于桑娇维塞(Sangiovese)。西西里岛的酿酒师经常将卡塔拉托与格里洛(Gril
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意大利葡萄酒呈现
意大利作为旧世界葡萄酒国家，其葡萄酒的酿造历史悠久。最早以图画的方式记录葡萄酒酿造过程的是古埃及人，那时的他们已经完全掌握了酿造葡萄酒的技术，当代所谓的"葡萄酒侍酒师"也是最早出现在古希腊，可见，意大
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拉斯维加斯调酒师发明白酒鸡尾酒
据美国《洛杉矶时报》网站2月3日报道，2月8日开始的中国猴年是中国12生肖中排在第9个的动物。报道称，人们将以中国传统方式迎接猴年的到来。当天的庆祝活动包括下午3点在艾莉亚酒店主入口以及晚上7点在LI
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阿根廷葡萄酒 "舌尖上的探戈"
阿根廷不但是探戈之乡、足球之乡，也是葡萄酒之乡。近年来阿根廷与智利一起，成为新世界葡萄酒产区的代表之一，人们用"舌尖上的探戈"来形容阿根廷葡萄酒的特风味。阿根廷的葡萄酒酿造地区主要分布在西部地区的安第
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绿茶和红葡萄酒等食物有助降低感冒发病率
据《印度时报》近日报道，新西兰一项新研究发现，绿茶和红葡萄酒等食物有助降低感冒的发病率。由新西兰奥克兰大学研究员安德莉亚·巴拉克胡伊斯博士及其同事完成的新研究发现，经常摄入绿茶、苹果、蓝莓、红葡萄酒和
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美国侍酒大师考试仅一人通过
上周，在美国举行的侍酒大师考试中，70位参赛选手只有1人通过。本次成功通过考试的是拉斯维加斯艾莉亚赌场度假酒店(Aria Resort and Casino)侍酒师，爱荷华州人士Nick Hetzel
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你知道马沙拉酒如何与美食搭配吗？
位于意大利南端的西西里岛(Sicily)是著名的旅游胜地，崎岖的地貌、纯净的海滩、如洗的碧空吸引了来自世界各地络绎不绝的游客。而对于葡萄酒迷来说，西西里不仅有令人流连忘返的美景，更有让人心醉神迷的美酒
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意大利葡萄酒产区知识点之海上双岛西西里岛和撒丁岛
陆地上的意大利葡萄酒各产区我们基本上了解了一遍，后我们要看的是被地中海包围的两个海岛产区，西西里岛和撒丁岛，其中西西里岛产区，葡萄酒的产量也非常大(超过澳大利亚全国产量)，并且在2500年前是地中海的
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敬酒的来历
莎士比亚(Shakespeare)笔下创造了多对爱侣--罗密欧(Romeo)与朱丽叶(Juliet)、哈姆雷特(Hamlet)与奥菲莉亚(Ophelia)、麦克白(Macbeth)夫人与其备受折磨的国
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揭秘敬酒的来历
莎士比亚(Shakespeare)笔下创造了多对爱侣--罗密欧(Romeo)与朱丽叶(Juliet)、哈姆雷特(Hamlet)与奥菲莉亚(Ophelia)、麦克白(Macbeth)夫人与其备受折磨的国
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Eva Green为2015年金巴利年历名酒全新代言
好莱坞女星 Eva Green(伊娃·格林)成为2015年金巴利年历 (2015 Campari Calendar)名酒的主角，这位在法国出生的美丽女演员将在今年的标志性年历中担任女主角，新年历取名为
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康斯丹海岛酒店葡萄酒佳酿荣膺专业殊荣
近日，康斯丹海岛酒店再次以其独一无二的"烹饪哲学"享誉业界，集团旗下的六间餐厅均被《葡萄酒鉴赏家》杂志授予专业殊荣。《葡萄酒鉴赏家》杂志在葡萄酒领域享有顶级权威，因拥有世界上最具经验的专业品酒师而备受
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咖啡和酒
今天很特别，因为有一位很重要的朋友要离开奥克兰，前往我们美丽的皇后镇。在这几天的旅途中，我们一同经历了许多只有在新西兰能看见的美景，享用只有在新西兰才能酿造的美酒，品尝只有新西兰才能找到的美食素材，短
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加强型葡萄酒全解
加强型葡萄酒指的是通过添加蒸馏烈酒〔如白兰地(Brandy)〕加强酒精度的葡萄酒。经过在发酵过程中加入烈酒，加强酒的最终酒精度可达到17-20%，风格有干型也有甜型。(图片来源网络，如有侵权请联系本站
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各种葡萄酒怎样配美食 纳新红酒为您推荐
一、葡萄酒的配餐1、波斯科皮诺霞多丽起泡葡萄酒以白葡萄酒为主酿成的起泡酒，口味较淡，混合果香，是理想的餐前酒，适合与海鲜和白肉烹制的菜肴搭配。起泡酒中的气泡会加速酒精的挥发，更有开胃的作用，增添了些许
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品质取胜，黑月酒庄联盟在华市场节节攀升
近年来，由意大利十三家精品酒庄组成的黑月酒庄联盟在中国市场上表现突出，销售业绩不但没受疫情影响，反而连续两年保持20-30%增长，被业内称为一匹飞奔的黑马。成绩何以骄人?意大利黑月酒庄庄主兼联盟创始人
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马沙拉酒配餐指南
位于意大利南端的西西里岛(Sicily)是著名的旅游胜地，崎岖的地貌、纯净的海滩、如洗的碧空吸引了来自世界各地络绎不绝的游客。而对于葡萄酒迷来说，西西里不仅有令人流连忘返的美景，更有让人心醉神迷的美酒
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炎炎夏日有哪些产区将清爽的葡萄酒作为解渴饮品？
众所周知，清爽的白葡萄酒大都产自气候凉爽的地区。法国爽脆的桑塞尔（Sancerre）和清新的夏布利（Chablis）；意大利令人神清气爽的上阿迪杰（Aldo Adige）白皮诺（Pinot Gris）