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  • 1855列名庄中文译名即将公布

    1855列名庄中文译名即将公布

    著名拍卖行佳士得于近日公布了185561个酒庄的中文译名。佳士得中国葡萄酒部门经理Simon Tam告诉记者:"我们为几乎所有的酒庄写下了及合同以向汉语使用国证明这些酒庄的中文译名都是正规名称。""我

  • 佳士德近日将公布61个酒庄中文译名

    佳士德近日将公布61个酒庄中文译名

    佳士德中国葡萄酒部门经理Simon Tam告诉记者:"我们为几乎所有的酒庄写下了及合同以向汉语使用国证明这些酒庄的中文译名都是正规名称。""我们正试图尽量拉近客户与葡萄酒之间的距离。语言是重障碍,而我

  • 婚宴用酒如何选择

    婚宴用酒如何选择

    中国每年约有1000万对新人喜结良缘,每年婚宴用酒总量超过100亿元。当白酒行业"同质化竞争"愈演愈烈时,自古便与白酒相得益彰的"喜",则成了白酒企业寻找差异化竞争的"卖点"之一。一般人都认为只要品牌

  • 波尔多葡萄酒庄中文译名即公布

    波尔多葡萄酒庄中文译名即公布

    著名拍卖行佳士德在与梅铎克酒庄合作了一年之后,终于于近日公布了1855级61个酒庄的中文译名。佳士德中国葡萄酒部门经理Simon Tam告诉记者:"我们为几乎所有的酒庄写下了及合同以向汉语使用国证明这

  • 红酒预防多种癌症,抗衰防老化

    红酒预防多种癌症,抗衰防老化

    红酒是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒和粉红葡萄酒三类。平日里少量喝点红酒对健康是有帮助的,现在小编就为大家介绍5道美味的红酒菜品,快来

  • 选新娘/新郎你行,选婚宴酒你真的行吗?

    选新娘/新郎你行,选婚宴酒你真的行吗?

    婚礼作为人生的大事,是中国人承认婚姻关系的重要仪式,每个细节都不容马虎,酒是很重要的一样东西,招待来宾,酒是必不可少。对于婚礼用酒 ,大多新人报着一知半解的原则来规划酒类的品种和数量,酒评君表示,选老

  • "进口"冰酒假货或超九成 或用甜葡萄汁糖浆勾兑

    "之前有朋友送了我一瓶标价200元的进口冰酒,喝起来感觉很棒。但有一爱好喝葡萄酒的朋友说,200元买到的肯定是假冰酒。这究竟是怎么一回事?"日前,广州消费者林先生向本报记者如此报料。据信息时报记者调查

  • 开瓶后的软木塞,透露出葡萄酒哪些信息?

    开瓶后的软木塞,透露出葡萄酒哪些信息?

    在正规的西餐厅点酒,侍酒师开瓶之后一般会把软木塞放在小碟子上,如果是开价值不菲的酒则会用特别设计的酒架来呈现酒瓶跟软木塞。面对眼前的软木塞,你会怎么做?从这个软木塞上,你又能看出什么呢?1为什么开瓶后

  • 你的葡萄酒是国内罐装的吗?背标其实能告诉你很多

    你的葡萄酒是国内罐装的吗?背标其实能告诉你很多

    "你们的酒是国内灌的吗?"常常有消费者询问某款酒是不是国内灌装的,让一些卖酒的小伙伴内心很受伤……消费者怀疑的理由,有的时候是因为有中文背标,有的时候是因为酒瓶上写的750ml,有的时候因为背标上条形

  • PanchoCampo 让葡萄酒“性感”起来

    PanchoCampo 让葡萄酒“性感”起来

    西班牙葡萄酒研究院 (The Wine Academy of Spain)创始人、葡萄酒大师Pancho Campo认为,葡萄酒应树立起"简单、性感"的形象吸引年轻一代消费者。未来几十年,我们面临的问

  • 葡萄酒教育突出乐趣吸引消费

    葡萄酒教育突出乐趣吸引消费

    西班牙葡萄酒研究院 (The Wine Academy of Spain)创始人、葡萄酒大师Pancho Campo认为,葡萄酒应树立起"简单、性感"的形象吸引年轻一代消费者。Campo在日前于香港举

  • 用葡萄酒教育吸引消费者

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    西班牙葡萄酒研究院 (The Wine Academy of Spain)创始人、葡萄酒大师Pancho Campo认为,葡萄酒应树立起"简单、性感"的形象吸引年轻一代消费者。Campo在日前于香港举

  • 中国葡萄酒市场"逆势上扬"

    中国葡萄酒市场

    中国葡萄酒消费市场近几年来强劲的"逆势上扬",然而在进口葡萄酒品类快速扩张的繁荣背后,不断蔓延的各种市场"乱象"却也正在悄然蚕食着这一市场原本美好的前景。为此,来自欧洲、美洲等地的十多家国际正牌葡萄酒

  • 葡萄酒教育 逸香和品质同行

    葡萄酒教育 逸香和品质同行

    西班牙葡萄酒研究院创始人、葡萄酒大师Pancho Campo认为,葡萄酒应树立起"简单、性感"的形象吸引年轻一代消费者。Campo在香港举办的葡萄酒前景大会上发言时表示:"未来几十年,我们面临的问题在

  • 葡萄酒教育应突出乐趣吸引年轻一代消费者

    葡萄酒教育应突出乐趣吸引年轻一代消费者

    西班牙葡萄酒研究院 (The Wine Academy of Spain)创始人、葡萄酒大师Pancho Campo认为,葡萄酒应树立起"简单、性感"的形象吸引年轻一代消费者。Campo在日前于香港举

  • "原装葡萄酒"和"原瓶葡萄酒"差异大

    在近年来葡萄酒市场快速扩大的同时,进口葡萄酒由于产业链条很长,缺乏专业的监管体系,巨大的市场潜力背后也隐藏了市场秩序混乱的大问题,比如,电视台曝光的原装混淆原瓶概念、低端酒当作高端酒卖等。相关数据显示

  • 使用软木塞的几大误区

    使用软木塞的几大误区

    木塞是防止瓶装葡萄酒受到外界空气污染的一道防线,直接关系到葡萄酒的品质问题。是不是好的软木塞就可以葡萄酒的安全了呢?实践证明一些木塞使用的错误方式也会影响到葡萄酒保存品质。一、"木塞长度越大,密封性越

  • 为什么不建议自己酿造葡萄酒?

    为什么不建议自己酿造葡萄酒?

    随着葡萄酒越来越流行,喜欢饮用葡萄酒的人也越来越多,甚至有人开始在网上收集攻略在家里酿造葡萄酒。好多人都觉得自己酿造的葡萄酒不掺假又划算,喝起来更有滋味,平时适当地喝一点葡萄酒,有利于我们的身体健康。

  • 那些葡萄酒的错误喝法

    那些葡萄酒的错误喝法

    葡萄酒虽有利健康,但不恰当的饮用方法对身体健康定然是有害无益,所以,最关键的就是适量饮用并正确饮用。下面我们来盘点一下那些葡萄酒的错误喝法!错误喝法一:直接往葡萄酒里加冰块危害:一些葡萄酒爱好者对刚过

  • 葡萄酒的错误饮法大盘点

    葡萄酒的错误饮法大盘点

    错误喝法一:豪爽地牛饮危害:也许你经常听说喝葡萄酒有利于健康的说法,中国历来又有"酒逢知己千杯少"的风俗,所以在与朋友杯来盏去、酒意正浓时,你是否常牛饮葡萄酒且千杯不醉?其实,过度饮用葡萄酒,不仅不利