青葡萄酒的酿制好的颜色_了解更多有关青葡萄酒的酿制好的颜色的内容_中华酒网
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青红酒怎么做？
青红酿制的时间一般在冬季，一般会在冬至前后就开始酿酒，到了过年就能喝上新酒。青红酒酿制完以后剩余的酒糟，可以用来做糟肉、糟鱼或是腌制糟菜和咸蛋，特别好吃。今天小编给大家讲一下青红酒怎么做，青红酒的做法
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白酒也可以借助颜色走向世界！
中国的白酒给人的感觉一直就是古老又传统，有文化的沉淀但又僵化不易与时尚接轨。所以白酒颜色上基本就是白色透明，或者是微黄透明。这样就跟其他国际化的白酒颜色上就差别许多，其他酒类可以通过调制将颜色制成五颜
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酿酒葡萄品种知识综述
英国著名的葡萄酒作家杰西斯•罗宾逊夫人在所著的《葡萄树、葡萄与葡萄酒》(Vines, Grapes and Wines)一书中指出："葡萄酒的香味及特性有百分之九十是由其品种决定的。"由此可见，葡萄品
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博若莱新酒要尽早饮用
每年11月的第三个星期四，是世界上最知名的葡萄酒主题节日--法国博若莱新酒节，全球的红酒爱好者都会在此时聚集起来，品尝来自法国的博若莱新酒。23日，南京青之堡公司在广州路一家西餐厅举办"博若莱新酒节"
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嘎玛塔青：做中国好的精酿啤酒
说起精酿啤酒，在国内来说应该也算近年来新兴的一个事物，很难用一句话来概括精酿啤酒。一般来说，精酿啤酒区别于大部分常见的工业啤酒。当百威、嘉士伯当等大品牌都在将产品变得越来越清淡时，精酿啤酒业却忙着向另
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葡萄酒如何分类？
市面上，葡萄酒的类型纷繁多样，有红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、起泡酒(Sparkling Wines)、甜白……这些不同类型的葡萄酒让人眼花缭乱，它们究竟是怎么分类的呢?本文为你介绍几个常见的基本分
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意大利面配意式美酒 你搭对了吗？
说到佐餐配酒，大部分人的第一印象定是各式菜肴与风味相搭的佳酿在口中的美妙邂逅。但别忘了，主食也能配酒哦!其中，西餐常见的意大利面因为选用的酱汁不同，在配酒方面更是有着丰富多彩的选择。而作为老牌产酒国，
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葡萄酒的五种基本类型 你知道吗？
世界上的葡萄酒种类繁多，风格各异，分类方法也有许多种。但是，最基本的类型要数以下几种。1. 红葡萄酒红葡萄酒采用红葡萄品种酿制，在酿造过程中与葡萄皮进行接触，这一个过程称为"浸皮"。通常，浸皮的时间越
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葡萄酒的五种基本类型你知道吗？
世界上的葡萄酒种类繁多，风格各异，分类方法也有许多种。但是，最基本的类型要数以下几种。1. 红葡萄酒红葡萄酒采用红葡萄品种酿制，在酿造过程中与葡萄皮进行接触，这一个过程称为"浸皮"。通常，浸皮的时间越
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你知道葡萄酒的五种基本类型吗？
世界上的葡萄酒种类繁多，风格各异，分类方法也有许多种。但是，最基本的类型要数以下几种。1、 红葡萄酒红葡萄酒采用红葡萄品种酿制，在酿造过程中与葡萄皮进行接触，这一个过程称为"浸皮"。通常，浸皮的时间越
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葡萄酒的五种基本类型，你知道吗？
世界上的葡萄酒种类繁多，风格各异，分类方法也有许多种。但是，最基本的类型要数以下几种。1. 红葡萄酒红葡萄酒采用红葡萄品种酿制，在酿造过程中与葡萄皮进行接触，这一个过程称为"浸皮"。通常，浸皮的时间越
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白葡萄酒统治的国家
葡萄牙具有讽刺意味的一件事是，葡萄牙虽然数个世纪以来一直在酿制葡萄酒，但是许多葡萄酒品酒者却叫不出一个出自这一国家的葡萄品种，只有波特酒除外。每当听到葡萄牙，人们首先想到的往往是波特酒和波尔图市。但是
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葡萄酒是如何分类的？
干红、干白、甜白、桃红、起泡酒、冰酒......第一次碰到如此多样的葡萄酒类型名时，你会不会一下子摸不着头脑?这些分类是以什么为标准的?它们之间到底有没有交集?本文为你揭晓谜底。一、按颜色分颜色是最普
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你知道酿制白葡萄酒的常见葡萄品种有哪些吗？
近年来，随着消费越来越多元化，很多人除了较为"传统"的干红葡萄酒，也开始慢慢尝试白葡萄酒等品类。那么，与常见的Cabernet Sauvignon(赤霞珠)、Merlot(梅洛)相比，哪些葡萄品种更加
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青岛经典琅琊台小酒青小白口感如何？
琅琊台小酒青小白专门为迎合80后90后口味而打造的低度浓香酒。自从13年进入市场，一直深受年轻人的喜爱。这里为朋友们介绍下琅琊台小青白酒的口味和市场前景。小青白是有五粮加上山泉水酿造的。口感醇香，好喝
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清凉夏天 水果入酒
夏日袭来，水果带着诱人气息占领了餐桌，也为鸡尾酒带来流光溢彩的自然色点缀。于是调酒师纷纷将新鲜水果融入鸡尾酒中，令这醉人的饮品少了一分刺激，更添一分乐趣水果鸡尾酒逐渐受到欢迎，因为它比果汁更醉人，比传
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房县米酒的悠久历史
房县的米酒可谓历史悠久，据考察出自西周周宣王前后时期，这一结论已得到了证实，在1977年对房县七里河考古挖掘的西汉古墓中，出土了一批陶罐和有野人形象的灯盏。其中一个保存完好的大陶罐中，有一层米粒状的沉
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气候凉爽 波尔多正值采收季
目前，法国波尔多正值采收季，若是秋末时期有降雨且气候凉爽，2016年份的波尔多葡萄酒很可能是高质量的。今天就带你来看看。当葡萄还未从葡萄藤采摘下来时，预测其酿成的葡萄酒的质量非常难。回想2012年的波
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各种啤酒炖鱼做法大全（图）
啤酒炖鱼是人们在家中分厂喜爱的一道菜肴，如今人们已经自创了各种啤酒炖鱼的做法，放的原料不同，所以做出来的味道也不尽相同，啤酒做菜有很多的作用，而且经济实惠，所以越来越多的人用啤酒做原料。啤酒炖鱼用料鱼
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中国具影响特色酒类
中国少数民族在解放前夕，由于所处的社会经济发展阶段不同、经济从业不同，因而所饮用的酒的来源和民间酿酒的情况也不同。东北和内蒙古地区的赫哲族、鄂伦春族和鄂温克族主要从事捕鱼业和狞猎业，后两个民族还保留着