自酿造的葡萄酒什么时候变红_了解更多有关自酿造的葡萄酒什么时候变红的内容_中华酒网
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颠覆传统酒文化烟台复方树莓酒开启饮酒新风
在中国的传统文化中，推杯换盏，大口喝酒，一醉方休，向来被视为大方、热情、礼节的表现。以致于许多酒民一上酒座谈酒色变、甚至退避三舍。当下，在"厉行勤俭节约，反对铺张浪费"的消费观念引导下，饮酒文化也日渐
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葡萄酒礼仪：舌头染黑了怎么办？
人们摄入的大部分食物并不会在口腔内留下过多的视觉痕迹，但品饮红葡萄酒过后，舌头很有可能变成黑色或暗红色。1. 饮用葡萄酒之后，舌头为什么会变黑?红葡萄酒之所以是红色，是因为葡萄皮的生物色素在酿酒过程中
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葡萄酒好的饮用期的决定条件
很多懂酒的人都喜欢存酒，因为他们知道这瓶酒还没有达到好的饮用期，那什么是葡萄酒的好的饮用期呢？决定的条件是什么呢？取决于葡萄酒的酿造工艺，当然葡萄皮浸泡的时间越长，颜色和丹宁提取越多，前提是要成熟的葡
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喝酒上脸的人患癌症的几率比较高
世界卫生组织的一份最新报告报道说，酒后脸色容易变红的人如果经常喝酒，罹患食道癌的几率可能远远大于那些饮酒后面不改色的人群。此前人们已经知道，人体内有一种乙醛脱氢酶2(ALDH2)，这种酶在分解酒精的过
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温河王白酒变“红酒” 厂家称不可能卖
酒文化在咱们中国，那可是源远流长，每逢宴席，一杯酒水自然是少不了，特别是白酒，是中国老百姓最喜欢的饮用的，白酒白酒，顾名思义，白酒是无色透明的，但山东省临沂市的臧先生请客喝酒的时候，打开包装一看吓了一
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喝了红葡萄酒 舌头、嘴唇发黑是怎么回事？
经常喝葡萄酒的亲们有没有注意到喝完葡萄酒后都有嘴唇和舌头变紫的情况，这是怎么个情况，难道是喝的葡萄酒有问题?别慌，小编来为你解答……红葡萄酒是带皮发酵的，其中红葡萄酒的颜色就来源于葡萄皮。同时红葡萄酒
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根据季节来喝葡萄酒
每个季节都有自己的特点，那么在喝葡萄酒的时候，怎么根据季节的变化来饮用呢？葡萄酒本身就是天时地利人和的产物，如果搭配起天时，其实也颇有讲究。大致可以概括为：春天桃红夏干白，秋喝干红冬日烈。春天万物复苏
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白葡萄酒变身桃红葡萄酒之谜
配图酿造的白葡萄酒竟然变成了桃红葡萄酒，这到底是怎么回事?桃红葡萄酒和红葡萄酒的颜色来自于花青素。难道白葡萄中也有花青素吗?最近，科学家在白葡萄中也发现了花青素，从此解开了白葡萄酒的变色之谜。其实，这
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啤酒美食推荐：啤酒小龙虾和啤酒闷猪里脊
啤酒小龙虾食材：小龙虾、啤酒1罐、十三香、花椒粒1把、干红辣椒1把、姜2个、蒜4瓣、葱2根、香菜2根、料酒、红糖、盐、鸡精、老抽、花椒粉1勺、胡椒粉1勺、孜然粉1勺、辣椒粉3勺。做法：1.小龙虾买了回
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“化学火锅”底料问题引起关注
最近，火锅的安全问题成了人们关注的焦点。有媒体披露，市面上火锅底料添加了飘香剂、辣椒精、火锅红等化学添加剂。同时，在网络上更"红"。这个"红"，是"辣椒红"、"火锅红"等添加剂给"闹"的。因为火锅加了
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豫酒的底气！盘点那些豫酒大师们
1月18日，由中国食品工业协会白酒专业委员会召开的"第二届中国白酒科学技术大会"在北京举行，会议上评选出了42名中国白酒大师、53名中国白酒工艺大师和35名中国评酒大师。其中，来自宝丰酒业的卢振营、宋
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立夏养生 你们那里吃什么？
今日9:42，立夏。立，建始也;夏，假也。万物至此皆已长大，故名立夏。自此日照渐长，温度升高，雷雨增多。立夏后北方气温回升很快，但降水仍不多;而江南则正式进入雨季。饮食上则宜清淡少盐，多吃蔬菜和水果。
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白酒收藏知识和存放
中国白酒历史悠久，中国酒文化源远流长。中国酒产品多样，销售量大，覆盖面广。而瓶装的商品酒由液态酒体、包装物及附件共同组成。其产品的物质属性、精神属性和由此派生出来的文化属性造就了广泛的大众收藏市场。酒
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中秋在家爱自制美食--清蒸大闸蟹
中秋正值花好月圆之时，在这个象征团团圆圆的时刻，绝对是一个家人朋友团聚的好时机。和最温馨的方法莫过于呆在家、花点时间设计一套团圆饭的菜谱，再花半天时间筹备一桌丰盛的饭菜。月亮初上之时，一家人围坐一桌，
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藏酒时常常会发生的事情
收藏过酒的人最常遇到的可能是收藏着收藏着，酒就没有了，那么这是为什么呢？下面佳酒网小编不但为您解惑，而且再介绍几种藏酒可能发生的事情及主要原因：1.收藏的瓶装酒已成空瓶。这种情况各种材质的酒瓶都有，以
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这种夜宵，不怕胖，不失眠，还美容……
一、夜宵--To Be or Not to Be？夜晚入睡前，感觉有点饿了，要不要来点夜宵？有人认为，尽量不要吃夜宵。因为吃夜宵容易长胖，还会影响肠胃休息，夜晚人的消化能力减弱，吃太多既加重肠胃负担，
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从脸色断体质看酒量
喝酒脸红。很多人以为是酒精导致的，真正的答案其实是乙醛。乙醛具有让毛细血管扩张的功能，脸部毛细血管的扩张才是脸红的原因。所以喝酒脸红的人是因为他们能迅速将乙醇转化成乙醛，也就是说有他们有高效的乙醇脱氢
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爆炸，中毒！家庭自酿葡萄酒风险大
又到葡萄成熟时。不知道从什么时候开始，民间迷信自酿葡萄酒更健康，因此神州大地上许多人都有夏天在家中用饮料瓶、玻璃瓶酿制葡萄酒的习惯。但是每年这个时候，因自酿葡萄酒而引起的爆炸、中毒事件却时有发生。前几
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红酒夜宵：不怕胖不失眠还美容（组图）
谁说吃夜宵不健康?谁说夜宵会让人长胖?有的夜宵能让你不怕胖，不失眠，还变得更美。一、夜宵--To Be or Not to Be?夜晚入睡前，感觉有点饿了，要不要来点夜宵?有人认为，尽量不要吃夜宵。因
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葡萄酒老大波尔多较量勃艮第
勃艮第和波尔多是世界上最出色的葡萄酒产区。但在说到它们品尝起来口感如何的时候，这些名字意味着什么呢?法国人酿造葡萄酒的历史已有几百年了，这使得他们优于世界上的其他地区。但法国葡萄酒因为不以葡萄品种的名