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自酿葡萄酒碴的利用_了解更多有关自酿葡萄酒碴的利用的内容_中华酒网

  • 葡萄酒自酿及自酿酒买卖在中国盛行

    葡萄酒自酿及自酿酒买卖在中国盛行

    中国现存的"自酿葡萄酒"大致分三种情况:一是酒迷的自娱自乐,用简单的瓶瓶罐罐为工具,在家中酿酒。二是伴随着"农家乐"、"葡萄沟"而诞生的自酿,即葡萄农利用自己栽种的鲜食葡萄就地酿造葡萄酒。三是酒庄的"

  • 自酿葡萄酒瓶如何选择?

    自酿葡萄酒瓶如何选择?

    由于葡萄酒的酿制工艺简单,现在越来越多的市民喜欢在家自酿葡萄酒。但是,自酿葡萄酒的发酵过程会产生大量气体,如果使用器具不当会产生爆炸。那么在自酿葡萄酒过程中如何预防爆炸?自酿葡萄酒瓶如何选择?如何正确

  • 城里人爱上了农民自酿的白酒

    城里人爱上了农民自酿的白酒

    很多人一买就是一大桶新年送礼挖空心思,喝惯了市面上各种各样白酒的城里人,为了凸显心思与众不同,爱上了农民自酿的白酒,无公害、无添加的原生态的自酿酒成为很多城里人的新宠。城里人备年货青睐农家自酿白酒临近

  • 自酿白酒很受附近居民和一些城里人的钟爱

    自酿白酒很受附近居民和一些城里人的钟爱

    新年送礼挖空心思,喝惯了市面上各种各样白酒的城里人,为了凸显心思与众不同,爱上了农民自酿的白酒,无公害、无添加的原生态的自酿酒成为很多城里人的新宠。城里人备年货青睐农家自酿白酒临近年关了,备年货成了很

  • 自酿葡萄酒应该如何做?

    自酿葡萄酒应该如何做?

    葡萄收获的季节即将到来,很多人都开始准备在家自酿葡萄酒,现在佳酒网小编告诉你葡萄酒的自酿方法:酿酒工具:密封性好的玻璃坛子、无油渍的家用粉碎机或榨汁机、洁净的滤网、剪刀、不锈钢盆、提勺、淀粉、糖、少许

  • 自酿干红葡萄酒的方法详细介绍

    自酿干红葡萄酒的方法详细介绍

    买来葡萄后不要洗,因为土法酿制发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵,要洗也千万不能用手、刷子"穷"洗,更不能用洗净剂、高锰酸钾等消毒药品。要限度微生物成活。工业上葡萄是不洗的,很多大型葡萄酒企业都

  • 农家自酿白酒受人亲睐

    农家自酿白酒受人亲睐

    新年送礼挖空心思,喝惯了市面上各种各样白酒的城里人,为了凸显心思与众不同,爱上了农民自酿的白酒,无公害、无添加的原生态的自酿酒成为很多城里人的新宠。临近年关了,备年货成了很多市民手头的重要事情,近日,

  • 建立一个小型自酿啤酒厂需要那些步骤

    建立一个小型自酿啤酒厂需要那些步骤

    一个小型的啤酒厂需要采购哪些设备,需要注意哪些事项呢?这往往是创业者刚踏入啤酒酿造行业最为关心的一个问题了吧今天我们就结合德工啤酒设备客户成功案例来和大家讲一下:步:最重要的一小也是必须有的一步那就需

  • 酿酒安全不容小觑:周口发生自酿酒爆炸伤人事件

    酿酒安全不容小觑:周口发生自酿酒爆炸伤人事件

    由于酿制工艺简单,近几年周口市许多市民喜欢自酿葡萄酒。但是,自酿葡萄酒的发酵过程会产生大量气体,使用器具不当会产生爆炸,甚至伤人。10月12日,郸城县某高中的赵老师用来酿葡萄酒的塑料壶突然发生爆炸,导

  • 自带原料来酒坊加工,自酿白酒成新鲜热门

    自带原料来酒坊加工,自酿白酒成新鲜热门

    记者在酒坊发酵大缸旁看到,那些发酵好的米酒旁放着很多饮料瓶,老板告诉记者,那都是附近居民想要买酒放在自己这里的,他说:"附近人有时来买米酒会带自己家喝完饮料的饮料瓶过来,直接灌满了带回去,既方便又能废

  • 自酿葡萄酒需要注意什么

    自酿葡萄酒需要注意什么

    医生提醒:自酿的葡萄酒,葡萄在发酵过程中会产生大量巨大的压力,玻璃瓶子被灌满,瓶子难以承受这种压力就会炸开。原本可以惬意的享受美味,不料,酿酒的瓶子成了炸弹。他们都犯了同一个错误!家住徐州金山桥的冯女

  • 安徽大学举办啤酒节 师生自酿啤酒享乐趣

    安徽大学举办啤酒节 师生自酿啤酒享乐趣

    5月19日,安徽工程大学校园里举办了一场啤酒节,吸引了近2000名同学参与,这一幕,只是该校发酵专业的"品酒师"小试牛刀罢了。现场供大家品尝的啤酒并非商品,而是由同学们自行酿造。该校生科院副院长介绍,

  • 家庭自酿葡萄酒的制作方法

    家庭自酿葡萄酒的制作方法

    葡萄酒的做法?当然法国的专业酿造技术我们家庭条件是不太可能实现的。笔者根据自己多年的葡萄酒行业从业经验,找到几种比较简单可行的方法,与大家分享。制作葡萄酒的做法(一)买来葡萄后不要洗,因为土法酿制发酵

  • 美国“禁酒令”下酒企逆势生长

    美国“禁酒令”下酒企逆势生长

    禁酒令并非只是中国才有。1920年美国将禁酒令写入宪法,此后从1920年到1933年长达14年的周期中,无论是生产运输还是销售酒类都是违法的。1920年禁酒令初期威力巨大,1921年美国人均消费量急剧

  • 泉州应当打造"自酿"品牌

    泉州应当打造

    2013年1~4月泉州检验检疫局共检验监管进口葡萄酒61.3万升,货值181.0万美元,同比分别增长243%、77%,呈大幅增长态势。其中,今年前4个月泉州口岸的葡萄酒进口量就已达去年全年的80%。随

  • 葡萄酒放的时间长了发酸 还能喝不

    葡萄酒放的时间长了发酸 还能喝不

    上周我们以专题的形式为大家讲解了家庭自酿葡萄酒的方法(详细了解,请看下文),酿造出来之后,问题就出现了,自制的葡萄酒怎么保存呢?葡萄酒放的时间长了发酸还能喝不?看看网络上的酿酒达人的经验就知道了。网友

  • 美国“禁酒令”下酒企是如何逆势生长的?

    美国“禁酒令”下酒企是如何逆势生长的?

    禁酒令并非只是中国才有。1920年美国将禁酒令写入宪法,此后从1920年到1933年长达14年的周期中,无论是生产运输还是销售酒类都是违法的。1920年禁酒令初期威力巨大,1921年美国人均消费量急剧

  • 网传自酿葡萄酒会中毒,是真的吗?

    网传自酿葡萄酒会中毒,是真的吗?

    八月,大批新鲜葡萄已经上市了,这时候,做一些自酿的葡萄酒是许多人的最爱。但是,网上爆出自酿葡萄酒甲醇超标、细菌超标导致中毒等说法,让人对自酿葡萄酒的安全问题产生质疑。我们难道真的不能自酿葡萄酒了吗?今

  • 自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?

    自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?

    多初次自酿葡萄酒的人可能会遇到这种情况:在葡萄酒自酿过程中发现葡萄酒上层长了一层白毛,自酿葡萄酒长毛了还能喝吗?自酿葡萄酒过程中长毛是因为细菌滋生造成的,所以一旦自酿葡萄酒出现了长白毛的情况,肯定会影

  • 2012迎新春自酿葡萄酒品酒联谊会

    2012迎新春自酿葡萄酒品酒联谊会

    活动主题: 新疆自酿葡萄酒俱乐部举办---2012迎新春自酿葡萄酒品酒联谊会活动时间: 2012-01-26 13时00分 至 2012-01-26 19时00分发布日期: 2012-01-16活动地