夏季就应该水果酒_了解更多有关夏季就应该水果酒的内容_中华酒网
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夏天为什么我们要喝白葡萄酒?
夏至天气炎热，需以"凉"克之，"燥"以"清"驱之。因此，夏至养生之道的关键在于"清"。夏季阳气盛于外，阴气居于内，所以饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的夏季出汗多，则盐分损失亦多。若心肌缺盐，搏动就会失
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夏至为什么我们要喝白葡萄酒？
夏至天气炎热，需以"凉"克之，"燥"以"清"驱之。因此，夏至养生之道的关键在于"清"。夏季阳气盛于外，阴气居于内，所以饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的夏季出汗多，则盐分损失亦多。若心肌缺盐，搏动就会失
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夏至为什么要喝白葡萄酒？
夏至是传统中国最重要的节气之一，也是最早被确定的一个节气。从这一天开始，太阳直射点开始向南移，北半球白昼时数逐日减少，同时，夜空星象也逐渐变成夏季星空。夏至天气炎热，需以"凉"克之，"燥"以"清"驱之
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科学饮啤酒 为健康加油
盛夏，啤酒是人们最喜爱的饮品之一。在刚刚落幕的天津第十一届国际啤酒节上，成千上万市民的狂热足以见证啤酒的巨大魅力。面对琳琅满目、各式各样的啤酒，很多市民的选择常识和饮用常识还有所欠缺。那么，怎样才能喝
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夏季饮酒，那些酒类适合加冰？
炎炎夏日，喝一杯冰饮，全身的燥热荡然无存!那么，哪些酒适合加冰饮用呢?且听邹博士娓娓道来。一、国外烈酒几乎所有的烈性洋酒都可以加冰喝。比较优质的威士忌和白兰地特别适合，当然，专业人士会赶紧提醒你说，威
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炎炎夏日 葡萄酒该如何储存及侍酒？
《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)的高级主编詹姆斯·劳勃(James Laube)曾说过："高温是葡萄酒最大的天敌。就算是一瓶昂贵的葡萄酒，只要将其置于炙热的阳光下暴晒几分钟，其风味就会
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在香港周末约会，你会选择什么样的酒局？
香港周末约会应该是最期待也是最幸福的事情了吧。这个时候可以放下平时所有工作的烦恼和压力，聊一些有的没有的事情，一起度过悠闲又浪漫的周末时光。另外约会场所也非常重要，悠闲浪漫还能有些小情调，一起吃东西喝
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夏天喝啤酒达不到解热的目的
据商家统计，在寒冷的冬季，白酒的销量明显增多；而炎热的夏季，则是啤酒销售的旺季。这显然与气候有关。在许多嗜酒的人看来，冬天喝白酒，特别是度数很高的白酒，能产生热量，帮助人抵御严寒；而夏季喝啤酒，尤其是
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夏天不要用啤酒解渴消暑
据商家统计，在寒冷的冬季，白酒的销量明显增多；而炎热的夏季，则是啤酒销售的旺季。这显然与气候有关。在许多嗜酒的人看来，冬天喝白酒，特别是度数很高的白酒，能产生热量，帮助人抵御严寒；而夏季喝啤酒，尤其是
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辨识葡萄酒缺陷
据许多进口葡萄酒运到中国，打开之后可能会被发现"健康出了点问题"。其中一些问题和葡萄酒装船运到中国或是在国内运输的方式有关。往期专栏我们讨论过影响葡萄酒质量的运输问题，以及关于氧化的话题。但这还不够，
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为什么不应该在红葡萄酒里添加冰块？
传统认为，在寒冷的天气里，饮用红葡萄酒，因为它们有使你温暖的感觉，而白葡萄酒适合夏季，想要一杯凉爽的饮料。还有说法，红葡萄酒在室温下供应，而白葡萄酒则是冷的。但对于喜欢红葡萄酒的爱好者来说，存在冲突。
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这些“撞名”的葡萄酒产区 你都分得清吗？
常言道，术业有专攻，隔行如隔山。葡萄酒的世界纷繁复杂，葡萄酒爱好者在从"门外汉"进阶为"资深达人"的旅程中，难免会遇到"拦路虎"，那些名字相差无几、总让人有似曾相识之感的产区便是其中之一。今天，红酒世
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夏日应喝白葡萄酒
在反映地中海沿岸生活的电影里，我们常看到人们整个下午悠闲地坐在树荫里，桌上放着一只酒杯和半瓶白葡萄酒。它诠释了葡萄酒与夏季的关系。这就是典型的餐桌外葡萄酒生活，而夏季正是品饮清爽白葡萄酒的最佳季节。清
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葡萄牙绿酒
葡萄牙素有"软木之国"的美誉，该国软木塞和橡树制品的产量都位居世界前列，其制造的软木塞更是远销海内外。葡萄牙还以其一无二的波特酒（Port）、蜜桃红（Mateus）和绿酒（Vinho Verde）而闻
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绿酒是什么酒?有点"绿"的白葡萄酒?
葡萄牙素有"软木之国"的美誉，除此之外，葡萄牙还以其一无二的波特酒（Port）、蜜桃红（Mateus）和绿酒（Vinho Verde）而闻名。绿酒主要产自米尼奥（Minho）地区，一般口感清爽，味道淡
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华夏长城葡萄酒陈小波：收购海外酒庄着眼国内市场
近日，国内葡萄酒生产商威龙股份拟注资1200万澳元在澳大利亚并购酒庄，一时间引发葡萄酒行业关注。实际上，近年来葡萄酒市场增长迅猛，去年中国进口葡萄酒市场进口总量比上年同期增长45%，而大量进口葡萄酒的
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蜂蜜酒变化多端为复兴而来
斟上一杯白葡萄酒，置于鼻下轻嗅，倘若它是采用上等的葡萄、经由优秀的酿酒师之手酿成，便有缕缕花香扑鼻而来；而手执一杯蜂蜜酒，则仿佛你手捧的正是芳香四溢的鲜花。蜂蜜酒的历史是非常悠久的，在4000多年前已
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为什么夏天适合喝干白葡萄酒
炎热的夏季，我们需要一杯葡萄酒来调节我们浮躁的心情，这个时候我们推荐夏天适饮的干白葡萄酒，温度，夏日炎炎，干白葡萄酒的适饮温度比红葡萄酒低，清淡型干白葡萄酒7℃左右，风味即可达到最佳;而红葡萄酒的最佳
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怎么防止红酒爆塞
光线和温度是影响葡萄酒的两大致命因素，尤其是随着夏天的临近，气温升高，光照强烈，因此不少酒友的葡萄酒都相继出现了问题，有的酒变质，有的漏液，有的则出现了爆塞的问题。这时候重要的一个问题就是，究竟是哪些
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教你用7个词描述葡萄酒中难以描述的风味和气息
1. 雨后泥土的气息(Petrichor)"雨后泥土的气息"一词最早出现于1964年，当时澳大利亚的研究人员为了描述夏季雨水的气味而创造了这个词。准确来说，这个词指的是雨水和挥发后的油落到地面，和潮湿