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葡萄酒与甜品_了解更多有关葡萄酒与甜品的内容_中华酒网

  • 什么是甜品酒?

    什么是甜品酒?

    什么是甜品酒?既然这种酒中带有一个甜字,那一定味道是甜的了。甜品酒为何会发甜?原来甜品酒通常是在葡萄酒发酵过程中,把酒精加进去,则发酵不再继续,而糖份仍留酒中,保持葡萄酒的甜味,酒精成分则提高至19%

  • 葡萄酒配草莓健康美味甜品

    葡萄酒配草莓健康美味甜品

    春天,是草莓成熟的季节,同时,春天,天气有点干燥,在这样的季节偶尔喝点葡萄酒真不错,如果让葡萄酒的微酸配上草莓的清甜,以浓郁的酒香浸润果肉的甜糯软嫩,那真的是一道简单而又健康的美味甜品。材料:水450

  • 无花果红酒甜品 不忘秋季养生

    无花果红酒甜品 不忘秋季养生

    平时,人们吃无花果无非是鲜食或者泡水食用。但是无花果还可以做成甜品食用,你尝试过吗?今天小编给大家推荐一款红酒无花果,让你饱尝美酒与美果的滋味。(图片来源网络,如有侵权请联系本站)材料:1. 450m

  • 葡萄酒如何配汤

    葡萄酒如何配汤

    看到这个题目,相信不少小伙伴会摇头。的确,葡萄酒最根正苗红的"配偶"仍是肉食,而汤和葡萄酒都作为液体,本是同根生,相煎何太急?但细细想来,汤也分好多种。在西餐中,不少浓汤诸如玉米浓汤、蘑菇浓汤中加入了

  • 葡萄酒怎么样喝才有味道?

    葡萄酒怎么样喝才有味道?

    红葡萄酒更是重头戏,波尔多的酒不仅是名气大,特选法国晨钟古堡ChateauAngelus(007专用红酒喔)与头等苑二级酒庄的埃思杜奈尔(LesPagodesdeCos),两者皆拥有着漂亮的黑色浆果香

  • 一起走近甜品酒——波特

    一起走近甜品酒——波特

    波特酒产于葡萄牙北部的杜罗河谷(Douro Valley),这里已有两千多年酿酒历史。葡萄园主要分布于杜罗河及其支流两岸陡峭的山坡上,夏季炎热干燥,冬天则十分寒冷,为酿造波特缔造了良好条件。而沿岸地区

  • 长城贵宾系列葡萄酒入渝

    长城贵宾系列葡萄酒入渝

    近日,重庆富力凯悦酒店在大堂吧茶源推出甜品自助餐,128元/人,加收15%服务费,推广期间7.5折优惠。自助餐以酒店糕点屋蜜悦提供的手工自制的糕点、精美巧克力以及经典法式甜品为主,有芒果布丁、烤芝士蛋

  • 秋天的季节搭配葡萄酒的好的水果

    秋天的季节搭配葡萄酒的好的水果

    秋天是水果丰收的甜美季节,哈密瓜、梨子、橙子……都缤纷步入时节,喜欢葡萄酒的人可不会放过葡萄酒与它们之间的绝妙搭配。只要轻松几步便能成就一款秋日餐后甜品或派对鸡尾酒,多少经典搭配在其中!甜白酒+哈密瓜

  • 美食怎么配啤酒才更有滋味?

    美食怎么配啤酒才更有滋味?

    听说过葡萄酒做餐酒的,可你知道,啤酒能成为比葡萄酒还百搭的性价比餐酒吗?谁说啤酒只能配配烧烤和花生米的?啤卡丘就要给你们一份超级超级干货的"啤酒美食搭配攻略"!2019年就要开始了,先祝大家新年快乐~

  • 葡萄酒与佳肴的搭配

    葡萄酒与佳肴的搭配

    如果喜欢喝葡萄酒,恰巧又是一个美食客,肯定知道"红酒配红肉,白酒配白肉"的葡萄酒配餐原则。只是葡萄酒向来都是配西餐的,而葡萄酒与中餐的搭配,却是考验细节之处。经典的中餐美味,如何与葡萄酒的优雅融合在一

  • 揭秘甜白葡萄酒

    揭秘甜白葡萄酒

    配图什么是甜白葡萄酒?果味丰富、含糖量在50 克以上的白葡萄酒才能称为甜白葡萄酒。甜白葡萄酒本身就是一道甜品,甜白葡萄酒,又叫"贵腐"葡萄酒,因为天然的高甜度、果味芬芳而备受女士们青睐。酿造甜白葡萄酒

  • 西餐甜点 红酒雪梨

    西餐甜点 红酒雪梨

    红酒雪梨是西餐中一道有名的甜品,既可以滋阴润肺、去痰止咳,又有促进血液循环、美容养颜的功效。这道美食具有清补、清火、去燥、安神、补血等功效,是一款节日的时令好甜品。主料:雪梨400g;葡萄酒500ml

  • 波特酒的饮用方法有哪些?

    波特酒的饮用方法有哪些?

    波特酒是一种加强型甜葡萄酒,素来都被称为葡萄牙的"国酒"。由于其特殊的酿造工艺,因而也把波特酒归为甜葡萄酒的一种,其所采用的葡萄大都是葡萄牙杜罗河(Douro)上游所种植的本土葡萄品种,如红葡萄品种国

  • 佐餐酒搭配美食的诀窍

    佐餐酒搭配美食的诀窍

    说起葡萄酒,很多的人都会想到浪漫、奢华、高贵。对于中国人来说葡萄酒是一种外来品,在我们的餐桌上一般很少见到,但是在国外,葡萄酒是很多家庭中餐桌上的必备品。葡萄酒是一个大家族,其中受欢迎的是干白、干红葡

  • 葡萄酒餐饮搭配妙招

    葡萄酒餐饮搭配妙招

    "红酒配红肉,白酒配白肉",是一个最基本的准则。白葡萄酒,口味清淡,酸度或高或低,而白肉,比如三文鱼,口感细腻、清淡,二者协调,舒适。而红葡萄酒,口感浓郁,果香丰富,配上牛排,不仅解油腻,而且还能增添

  • 巧克力与葡萄酒搭配指南

    巧克力与葡萄酒搭配指南

    巧克力作为一种历史悠久的美食,以其独特浓醇的口感在甜食爱好者中备受欢迎。随着生产工艺的进步和创新,巧克力的样式和风味变得更加多样化,成为许多年轻人送礼和表白的上佳选择。在品尝巧克力时,很多人会选择搭配

  • 如何用葡萄酒制作甜品?

    如何用葡萄酒制作甜品?

    多年以前,人们就已经开始尝试将葡萄酒和巧克力搭配在一起了。虽然很多时候这样的搭配会让你感觉不舒服;然而,也有一些巧妙的搭配会让它们品尝起来很美妙。下面就让我们一起走进葡萄酒巧克力和糖果的世界,其中包括

  • 葡萄酒世界:制作甜品成新美味

    葡萄酒世界:制作甜品成新美味

    葡萄酒用来干嘛,当然是用来喝,但仅仅用来饮用的吗?其实在多年前,已经有人呢开始将葡萄酒搭配巧克力制作成新的美味。下面就让我们一起走进葡萄酒巧克力和糖果的世界,其中包括美国一些的巧克力品牌。那么,现在当

  • 喜欢甜品就用这些甜红葡萄酒搭配

    喜欢甜品就用这些甜红葡萄酒搭配

    作为红葡萄酒爱好者,平时饮用得最多的莫过于干型的红葡萄酒了,但如果偶尔享受甜点,甜型的红葡萄酒就需要登场了,来看看都有哪些美妙的甜红葡萄酒吧。1. 布拉凯多(Brachetto)布拉凯多是产自意大利的

  • 晚宴:葡萄酒饮用顺序指南

    晚宴:葡萄酒饮用顺序指南

    让我先打一个简单的比方,如果有这样一场演唱会,当压轴的天王巨星下场之后,暖场的歌手再次出场,留下来的歌迷会有多少呢?以此为引,当你的口腔被澳洲西拉子用重磅单宁所填满,再意犹未尽打开一瓶勃艮第的黑品诺,