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另类酒农之三件事
一般说来在酒农中另类真的很少，原因是都是脚踏实地踏踏实实琢磨种葡萄的种地人，其实也有个别的例外。比如在法国中部Saumur市旁边的一个小镇，就有这么个人。法国中部的葡萄酒其实在法国本土还是有些名气的，
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法国白雪香槟酒庄
配图白雪香槟(Piper-Heidsieck)是世界三大香槟品牌之一，白雪香槟酒庄于1785年7月16日由弗洛伦斯•路易斯•海瑟克(Florens- Louis Heidsieck)在兰斯城(Reim
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酒闻：杜甫新形象 烂醉是生涯（三）
四从上面所述，我们可以清楚见出，杜甫如波德莱尔一样，是通过一种自虐式的冲力达到一种拥抱苦难的极乐状态的。按照弗洛伊德的说法，这是一种死本能冲动。说到死本能，弗洛伊德就是一个日日被死亡缠绕的人。40岁后
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了解博马尔酒
博马尔酒，庄座落于素有"法国花园"之美称的法国卢瓦尔河谷（Loire Valley）产区安茹市（Anjou）中心。它是该产区历史最悠久的酒庄之一，其历史可追溯至1634年。但期间曾遭弃置，直到20世纪
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奥斯卡颁奖晚宴喝了什么酒？
22 年中，5 次提名奥斯卡，一次都没得奖是一种怎样的体验？问小李子就知道了。不过，今天简直就是喜大普奔的日子，因为小李子终于在第 88 届奥斯卡颁奖典礼上拿到了小金人！祝贺！撒花！领奖时，小李子没有
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20个理由找“话疗师”不如来杯红酒
在中国，如果有人说自己需要看心理医生，那么他在别人眼里就是个神经病。因此，很少有人愿意承认自己心理有病，再花钱去看心理医生的就更少了。可是，由于工作和生活的压力巨增，如何稳定自己的内心情绪?小编认为与
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酒知识：如何闻香识酒(一)
这些香气大部分都是比较愉悦的香气，其中凡标注"*"的均为异味。一、微生物1、乳酸黄油--经过苹果酸-乳酸发酵的丰富的霞多丽葡萄酒2、酵母面包酵母--一些香槟(Champagne)弗洛酵母--曼萨尼亚雪
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意大利酒庄游计划将在今年夏季面向全国招揽游客
酒庄游计划已经开放，将在2021年夏季面向全国招揽游客。图片来源于： 意酒频道该项目来自葡萄酒城市(Città del Vino)，其目的是提出教育经验并促进该地区的发展。该协会弗洛里亚诺·赞博恩(F
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天商所与美国葡萄酒庄达成长期合作关系
天津商品交易所(TJComex，简称天商所)宣布，他们已与弗吉尼亚州Morrisette酒庄签定合同，将连续五年从该酒庄进口葡萄酒。Morrisette酒庄坐落在弗吉尼亚州弗洛伊德县(Floyd)，每
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人头马推出防伪智能酒瓶
据外媒报道，中国消费者将能通过手机来验证所购买的人头马酒的真伪。近日，法国人头马公司的女发言人弗洛朗丝·皮埃什称，这种"智能"的人头马酒将只在中国销售，中国3个城市的夜店在未来几个月将出售这种人头马。
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电影中的啤酒 原来有那么多含义
不管你信不信，啤酒会透露许多跟角色和情节相关的事，它作为一种很常见的道具容易被人忽视，但它的出现经常意义重大。就像弗洛伊德说的"有时候一支雪茄就是一支雪茄，那么有时候一瓶啤酒也只是一瓶啤酒。" 而我所
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国际葡萄酒跨境仓项目“Vin 2 China”在沪签约
近日，国际葡萄酒跨境仓项目"Vin 2 China"，在沪召开签约仪式。中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会王旭伟秘书长出席并发言，介绍了中国进口葡萄酒的市场现状以及跨境仓项目对进口葡萄酒市场未来的
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国际葡萄酒跨境仓项目“Vin 2 China”签约发布仪式近日举行
日前，由中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会、挖酒网以及中国兵工物资华东有限公司共同打造的国际葡萄酒跨境仓项目"Vin 2 China"在沪举行签约发布仪式。据介绍，"Vin 2 China"国际葡
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基安帝与经典基安帝有何不同？
基安帝(Chianti)与经典基安帝(Chianti Classico)的外文名字中都有单词"Chianti"，因此，这两种葡萄酒必然有许多相同之处。比如，它们同是位于意大利托斯卡纳(Tuscany)
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帝亚吉欧欲退出葡萄酒，重点关注在洋酒
近一段时间，帝亚吉欧逐渐抛售旗下葡萄酒业务，欲意退出葡萄酒市场，而将重点关注在洋酒方面。帝亚吉欧抛售旗下葡萄业务愈演愈烈，继把美国大部分葡萄酒业务出售给澳大利亚富邑集团之后，又把位于法国的起泡酒企业出
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木桐酒庄将开设酒标艺术馆
作为木桐酒庄重大翻新工程的一部分，新的酒标艺术馆计划于今年6月完工，将展放木桐的所有酒标设计。酒标艺术馆立于原先的葡萄酒艺术博物馆，这将是首次木桐同时展示所有委托设计的酒标艺术原品。1924年菲利普男
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2013年份米哈瓦桃红葡萄酒上市
随着桃红葡萄酒越来越受到人们的欢迎。2014年2月的个星期五，好莱坞著名夫妇布拉德•皮特(Brad Pitt)和安吉丽娜•朱莉(Angelina Jolie)的2013年份米哈瓦桃红葡萄酒(Mirav
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桃红葡萄酒爱好者必知15事
1. 人们普遍认为普罗旺斯(Provence)是桃红葡萄酒之乡，其酿造历史已有2,600年。现在，普罗旺斯的桃红葡萄酒年产量为1.41亿瓶，占其葡萄酒总产量的75%。2. 普罗旺斯的桃红大多装在一种类
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“唐顿庄园”系列名酒于近日登陆英国市场
《唐顿庄园》被称为95版《傲慢与偏见》之后的一部时代剧。受该剧启发而发行的"唐顿庄园"系列名酒(Downton Abbey wines)近日已登陆英国市场。据牛津邮报报道，牛津葡萄酒公司(the Ox
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勋爵堡红酒人生品论活动亮相
3月30日晚，位于两江新区核心位置的融创勋爵堡销售部现场上演了一场醉人的"法国红酒品鉴会"，在极具有传统法式名流酒会的氛围中，将浪漫国度的百年韵味及尊崇品酒礼仪极致展现。勋爵堡新老业主齐聚一堂，杯酒人