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喜大普奔！伽法侍酒师培训教材更新了，侍酒师国际认证课新教材介绍
CAFA SOMMELIER侍酒师国际认证课程一级课程费用：1280，包含：教材费用+10款酒品酒套装+考试+证书+线下课实操教学课程亮点：源于33年的法国国家侍酒师应用式教学体系，治愈杂乱无章的碎片
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2015年广东省职业技能竞赛——葡萄酒品酒师技能大赛开始报名
2015年广东省职业技能竞赛广州市选拔赛现开始报名，本比赛根据本工种国家职业资格高级工标准的知识和实际操作要求为基础，结合企业技能人才培养要求和生产岗位需求制定大赛题目。大赛内容分理论和技能考核两项，
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第2届长城葡萄酒杯品酒师大赛开赛
2013第2届长城葡萄酒杯RVFCHINA品酒师大赛的初赛于7月27日在北京华腾美居酒店正式拉开战幕。经过3个月的前期宣传招募，共有400多位来自葡萄酒行业内外的精英们踏上了品酒师大赛的精彩之旅。初赛
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为什么成为全国知名葡萄酒品牌，如此难?
最近笔者偶遇两位内陆区域葡萄酒经销商，一位是几年前从某IT公司下海创业以数据分析为主的理论派，另一位是最早一批参与进口葡萄酒全国品牌运营的实操派。但是二位老板背景和思维方式截然不同，但谈话之间大部分时
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打破行业低质量论坛困局，中酒展为30场论坛注入灵魂
8月8日-8月10日，2021第五届中酒展将在济南国际会展中心盛大开幕，一同随之而来的还有30场行业主题论坛活动。据悉，中酒展三天之内，将有来自行业协会、咨询机构、知名酒企、投资机构、跨界等领域100
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酒业即将进入中酒展时间!40+干货论坛，李迅雷管清友纪文华领 衔1000+行业领 袖
9月28日-9月30日，是中国酒业的"中酒展时间"。这是中国酒业下半年的一大盛会，也是酒业人士不能错过的3天。众所周知，IP可以助力一个品牌、一座城市，乃至一个产业的发展。发展至今，作为IP本身的中酒
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葡萄酒大师协会宣布新晋10位葡萄酒大师
日前，葡萄酒大师协会(IMW)宣布，新晋10位葡萄酒大师，包括来自意大利的首位葡萄酒大师，其余来自英国、美国、德国及新西兰。详细名单如下：Gabriele Gorelli MW(意大利) ;James
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"长城葡萄酒杯"品酒师大赛在京火热开赛
"长城葡萄酒杯"品酒师大赛由北京市总工会主办，财讯传媒集团旗下《葡萄酒评论》杂志和中国食品有限公司旗下"长城葡萄酒"联合承办的。7月15日，比赛在在京火热开赛，初赛阶段400多位葡萄酒行业从业人员及葡
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“2019进口葡萄酒重点地市巡展"走进洛阳
6月20日，由河南省酒业协会进口酒分会主办的"2019进口葡萄酒重点地市巡展"洛阳站首战告捷!河南省酒业协会流通委 员会执行秘书长皇甫尚旻、河南省酒业协会进口酒分会执行秘书长让雁带领深圳爱凡尼进出口贸
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宁波保税区进口葡萄酒市场数据发布会在成都举办
由宁波保税区进口商品市场、宁波进口商品展示交易中心联合主办的宁波保税区进口商品市场数据发布会在成都香格里拉大酒店举办，来自全国各地的500余家葡萄酒进口商、经销商参加了此次活动。发布会上，宁波保税区进
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几大葡萄酒品酒师课程对比
随着葡萄酒在世界各国的风靡，越来越多的女性可以在餐厅里优雅招来酒单，点一杯自己钟爱产地的美酒。品酒师、侍酒师的头衔也受更多人的好奇。总有读者问：究竟怎样可以快速成为一名合格品酒师呢？其实国内有很多靠谱
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长城葡萄酒将成为米歇尔在亚洲范围内的合作方
近日，长城全球酒庄群与法国首席酿酒师米歇尔 罗兰正式签约。罗兰先生将负责长城全球酒庄群的葡萄园产业链各个环节的质量把控以及酿造管理。据了解，长城葡萄酒也将成为这位酿造大师在亚洲范围内的合作方。这是长城
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“波尔多左岸杯”葡萄酒盲品大赛中国高校失意
"波尔多左岸杯"是每年6月在拉菲酒窖里举办的一场世界高校盲品大赛。提及"波尔多左岸杯"，可能对于大多数国人而言还相对比较陌生。但提到拉菲酒窖，相信热爱葡萄酒的人士大多不会陌生。该比赛由"梅多克-格拉夫
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进口葡萄酒:招商驱动已经疲软，消费驱动怎么玩？
进口葡萄酒作为舶来品进入中国时间不过20多年，由代理商进行品牌化的运作也只有10年左右，笔者也刚好参与了进口葡萄酒品牌化进入中国的这10几年。然而作为一种"新事物"，进口商和运营商所采取的营销模式却非
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资产管理专家杨宏森：新变革下茅台的格局与视野
贵州茅台近日发布的2018年上半年业绩快报显示，茅台今年上半年实现营业总收入约350亿元，利润约217亿元，收入利润同比增长约40%。与此同时，茅台在国际机构发布的榜单中，屡获殊荣：BrandZ201
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中国酒业论坛广东分会第二次线下活动顺利举行
刚刚过去的11.14，中国酒业论坛广东分会如期在广州举行了年内第二次线下活动。瞧瞧这队伍，壮大吧！会议在会长@傲三哥陈声达的指导下，以广州群友为主操办：@美酒的水晶主义 广东酒协酒具酒械分会 刘亦翔
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银基：已决定彻底转型线上平台! 2019年目标400亿
随着电子商务的发展与成熟，传统企业感受到了压力，纷纷拥抱新生事物转型"触网"，传统酒商也不例外。记者了解到，作为国内大型传统酒类经销商，银基集团已经决定彻底转型为线上平台。【推荐阅读：瞄准高额毛利 综
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佳节来临 煮一杯“圣诞红”
"jinglebells,jinglebells，jinglealltheway--"伴随每年都要复习一遍的节奏，大街小巷洋溢着节日气氛，圣诞节到来了，虽然这个洋节日背后的宗教文化和我们关系不大，但朋
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国内侍酒师体系尚待完善
侍酒师作为国内新兴职业，起到了衔接葡萄酒产业链的作用，既需要具有葡萄酒的鉴赏能力、熟悉酒品采购要求，又需要具备专业酒水基础知识和技能，是葡萄酒文化的真正普及者。目前虽有多个国际侍酒师认证系统已经向国内
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葡萄酒里的香料味从何而来？
丁香、肉蔻、大料、桂皮……当无意中瞥见这几个词的时候，我们往往已经开始脑补红烧肉和小龙虾的香气。几个世纪前，东方香料与丝绸、茶叶一起连通了亚欧大陆，在西方世界掀起了持续至今的热潮。口味特的香料对于生在