中华酒网

橡木桶可以装白兰地吗_了解更多有关橡木桶可以装白兰地吗的内容_中华酒网

  • 白兰地的历史

    白兰地的历史

    你知道白兰地吗?你知道白兰地的历史吗?下面我们就一起了解一下白兰地的历史吧!白兰地起源于法国干邑镇(Cognac)。干邑地区位于法国西南部,那里生产葡萄和葡萄酒。早在公元12世纪,干邑生产的葡萄酒就已

  • 白兰地与葡萄酒的10点区别

    白兰地与葡萄酒的10点区别

    相信对酒稍有接触的人都会听过白兰地,但是,你真的了解白兰地吗?估计不少人都会有这样的疑问:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?别急,下面就通过10个要点,详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别

  • 【酒知识】白兰地与葡萄酒有什么区别?

    【酒知识】白兰地与葡萄酒有什么区别?

    白兰地和葡萄酒的酿酒原料都会用到葡萄,并且都会贮存在橡木桶进行陈酿,所以经常会有人问到这样的问题:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?下面,为您解答。1、酿酒原料全世界有超过8000种可

  • 细数白兰地与葡萄酒的10点区别

    细数白兰地与葡萄酒的10点区别

    相信对酒稍有接触的人都会听过白兰地,但是,你真的了解白兰地吗?估计不少人都会有这样的疑问:白兰地也是葡萄酒吗?白兰地与葡萄酒究竟有什么区别?别急,下面就通过10个要点,详细地告诉你白兰地与葡萄酒的区别

  • VS、VSOP、XO,这些你都认识吗?

    VS、VSOP、XO,这些你都认识吗?

    如今,超市酒柜里的洋酒琳琅满目,有的酒在酒瓶上写着VS、VSOP或XO,你都认识吗?首先,这些酒都属于干邑(Cognac)。那么,什么是干邑呢?干邑属于白兰地,产自与它同名的法国"干邑"产区,主要使用

  • 水果可以酿造白兰地吗

    水果可以酿造白兰地吗

    摘要:通常所说的"白兰地"专指以葡萄为原料酿制而成的烈酒,如干邑等。告诉大家,其实还有许多用其他水果酿制蒸馏而成的同类酒品。通常我们所称的"白兰地"(Brandy)专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿

  • 白酒可以用不锈钢容器储存吗?

    白酒可以用不锈钢容器储存吗?

    喜爱白酒的人会了解到,酒厂一般采用不锈钢白酒桶储藏白酒。基酒一般有两种,数量较少时采用陶坛、木海、竹海等,数量较多则采用不锈钢。也会有人疑问,白酒可以用不锈钢容器储存吗?白酒用不锈钢容器会不会影响酒质

  • 白酒可以用不锈钢容器储存吗

    白酒可以用不锈钢容器储存吗

    喜爱白酒的人会了解到,酒厂一般采用不锈钢白酒桶储藏白酒。基酒一般有两种,数量较少时采用陶坛、木海、竹海等,数量较多采用不锈钢。也会有人疑问,白酒可以用不锈钢容器储存吗?白酒用不锈钢容器会不会影响酒质?

  • 你知道干邑白兰地与威士忌的区别吗?

    你知道干邑白兰地与威士忌的区别吗?

    最近很多朋友在问干邑和威士忌有何区别?区别太大了……首先,产地不同干邑区坐落在法国西南地区波尔多以北的干邑镇周边。干邑即是一个城市,也是一个产区。白垩质的土壤,大西洋的暖风,明媚的阳光,和顺的雨水,成

  • 为什么用橡木桶陈酿葡萄酒?

    为什么用橡木桶陈酿葡萄酒?

    据英格兰酿酒史记载,在十七世纪,英国的制酒商为抗拒征收的麦芽税,他们制作大小不一的橡木桶,将所有的酒装入橡木桶中贮入山洞里,过了一年后,他们将酒桶取出,奇迹出现了,他们发现酒的颜色变成金黄色,酒的味道

  • 领亿来顶邑XO:如此值得品味的白兰地,你确定不要来一杯?

    领亿来顶邑XO:如此值得品味的白兰地,你确定不要来一杯?

    三十岁以上的男人喝白兰地,从这点就可以看出白兰地的沉稳大气作为六大烈酒之中最贵的一类白兰地的价值究竟是否配得上世人的称赞?白兰地虽然度数高,但高品质的白兰地口感却十分柔顺饱满,芳香馥郁有层次,入口柔远

  • 为什么瓶装葡萄酒大部分都是750毫升?

    为什么瓶装葡萄酒大部分都是750毫升?

    经常喝葡萄酒的小伙伴们,你们有思考过一个问题吗?市场上大多数葡萄酒瓶都是750毫升装。为什么是这个规格呢?今天带你一起追溯这段历史渊源。18世纪的时候天然软木塞开始用于葡萄酒的封瓶,同时葡萄酒瓶的形状

  • 1914年张裕**桶白兰地(图)

    1914年张裕**桶白兰地(图)

    产品介绍:1914年张裕**桶白兰地限量版珍藏包装是以1914年张裕首任总经理张成卿与众多外籍酒师举杯共庆佳酿诞生的场景为原形设计打造而成的一座群雕工艺品,将装有880ml稀有陈年白兰地的玻璃瓶安放在

  • 白兰地的起源及发展

    白兰地的起源及发展

    白兰地最初来自荷兰文Brandewijn,意为"烧制过的酒"。白兰地是以水果为原料,经发酵、蒸馏制成的酒。白兰地起源于法国干邑镇,干邑地区位于法国西南部,那里生产葡萄和葡萄酒。早在公元12世纪,干邑生

  • 顶级干邑的豪气与贵气

    顶级干邑的豪气与贵气

    在法国当地流传着一句谚语:男孩儿喝红酒,男人喝Port,要想当英雄,就喝白兰地。人们授予白兰地至高无上的地位,称之为"英雄之酒"。拿破仑一生驰骋疆场,每次大战必携干邑白兰地犒赏将士;大文豪维克多-雨果

  • 图示熟成干邑的橡木桶制作及熟成过程

    图示熟成干邑的橡木桶制作及熟成过程

    干邑白兰地产自与它同名的法国"干邑"地区,主要使用白葡萄品种通过二次蒸馏而得到,酒精度一般在40%(ABV)左右。优质干邑在蒸馏工艺完成后,需在橡木桶中缓慢熟成。你知道用来熟成干邑的橡木桶是如何制作出

  • 你真的了解酒标中的“Reserva”吗?

    你真的了解酒标中的“Reserva”吗?

    酒标既是一瓶葡萄酒的脸面,也是它的身份证明,因此酒标上的信息往往具有某种重要的特定含义,或表示等级,或包含品种,或透露陈年时间......"Reserva"是酒标上最常见的词语,直译为"珍藏"。然而由

  • 干邑可以放多久?这些干邑常识你不可不知

    干邑可以放多久?这些干邑常识你不可不知

    从拿破仑到说唱歌手,干邑(Cognac)深受世界各国人民的喜爱,即使它价格不菲。不过,许多人对干邑并不十分了解,今天我们就来学习一下干邑知识吧!1. 白兰地≠干邑干邑的定义有非常严格的标准,必须是生产

  • 十个关键词解码干邑白兰地

    十个关键词解码干邑白兰地

    "这是一味众神的灵药,一滴生命之水。若你禁不住诱惑沾惹了一滴,就会一世成瘾。"法国文豪维克多-雨果(Victor Hugo)上面所说的这味灵药就是干邑。究竟为什么干邑能让人"沾惹了一滴,便一世成瘾"?

  • 白兰地由来的传说

    白兰地由来的传说

    白兰地这一名词,最初是从荷兰文Brandewijn而来,它的意思是"可燃烧的酒"。从狭意上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、