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乐山不锈钢果酒罐_了解更多有关乐山不锈钢果酒罐的内容_中华酒网

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    昨日,是郎酒集团"红运当头30年,青云直上50年"奢香藏品乐山巡展的第5天。在乐山中心城区汉尊大酒店底楼大厅,记者看到,整个巡展现场布置具匠心,极具特色。天然汉白玉浮雕展柜、标识性亚克力背雕水纹配以名

  • 混凝土罐:介于橡木桶和不锈钢罐之间的第三种选择

    混凝土罐:介于橡木桶和不锈钢罐之间的第三种选择

    在过去很长的一段时间里,橡木桶是葡萄酒酿造过程的主宰容器。除了发酵和陈年,它还被广泛运用于葡萄酒运输当中。20世纪80年代,过桶的红葡萄酒更容易获得酒评家们的高分,以致到了20世纪90年代,酿酒师们纷

  • 不锈钢酒罐,像陶罐一样呼吸

    不锈钢酒罐,像陶罐一样呼吸

    酒是陈的香,白酒的陈香只有通过长时间储存才能获得,且在不同储酒容器中获得的陈香风味相差很大。传统储酒容器陶坛的坛壁存在着许许多多大小不一的孔隙,白酒可以通过这些孔隙进行呼吸,产生醛、酸等多种芳香化合物

  • 装瓶前 葡萄酒们都待在哪里?

    装瓶前 葡萄酒们都待在哪里?

    葡萄酒在装瓶前,需要经过酿造和熟化,在这些过程中,它们都"待"在哪里呢?当然,最常见的是橡木桶了。除此之外,很多生产商也会用不锈钢罐或者水泥容器对葡萄酒进行酿造或熟化,这些容器可不容小觑。下面来认识这

  • 葡萄酒装瓶前的3种容器

    葡萄酒装瓶前的3种容器

    一般在市面上出售的葡萄酒都是装在葡萄酒瓶里的,可是你知道吗?在葡萄酒装瓶之前,葡萄酒是装在哪里的?或许有的朋友会说储存在酒窖里,恭喜你答对了一部分,但不完全,下面小编为大家详细讲解葡萄酒在装瓶之前的容

  • 葡萄酒酿造中的水泥发酵罐

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    众所周知,葡萄酒是由葡萄发酵酿造而成的一种酒精饮品。但具体的发酵过程是怎样的呢?下面小编为您简单介绍葡萄酒酿造过程中使用的水泥发酵罐。葡萄酒的发酵过程通常在三种容器中进行:橡木桶、不锈钢罐和鸡蛋型的水

  • 葡萄酒陈酿 不止橡木桶一种

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    在人人倡导"创新、创意改变生活"的时代,不少传统行业都穿上了新装,古老的葡萄酒行业也在科技与创新的感召下焕发了新的生机。就拿葡萄酒陈酿来说,除了最经典的橡木桶,混凝土和不锈钢等材质的容器也纷纷走到了盛

  • 影响葡萄酒风格的酿酒基本要素有哪些?

    影响葡萄酒风格的酿酒基本要素有哪些?

    大到成千上百升的橡木桶,小到看不见摸不着的氧气,葡萄酒在酿造过程中接触到的要素无时无刻不在影响着其风格与品质。对于消费者来说,了解葡萄酒酿造中的基本要素及其作用,有助于更清晰地认知葡萄酒的品质与风味风

  • 究竟是什么影响了葡萄酒的风格?

    究竟是什么影响了葡萄酒的风格?

    在葡萄酒酿造过程中,许多因素都会影响葡萄酒的风格与品质,那么究竟有哪些影响葡萄酒风格的基本要素呢?大到成千上百升的橡木桶,小到看不见摸不着的氧气,葡萄酒在酿造过程中接触到的要素无时无刻不在影响着其风格

  • 影响葡萄酒风格的酿酒基本要素你了解吗?

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    大到成千上百升的橡木桶,小到看不见摸不着的氧气,葡萄酒在酿造过程中接触到的要素无时无刻不在影响着其风格与品质。对于消费者来说,了解葡萄酒酿造中的基本要素及其作用,有助于更清晰地认知葡萄酒的品质与风味风

  • 黄酒贮藏称“陈化” 黄酒收藏的专业知识

    黄酒贮藏称“陈化” 黄酒收藏的专业知识

    黄酒的陈化是一门学门,除了收藏价值,又有深厚的文化研究价值,因此无论从感官的鉴评,还是从酒文化角度,都应该深入研究了解黄酒收藏的专业知识。黄酒一般贮藏在陶坛、碳钢(内刷防腐涂料)罐、不锈钢罐等容器中,

  • 黄酒的贮藏称“陈化”:黄酒要贮存的原因是什么?

    黄酒的贮藏称“陈化”:黄酒要贮存的原因是什么?

    黄酒的贮藏又称"陈化",也有专家称之为"陈酿"、"后熟",表达方法虽然有异,但其实质基本一样,都是指新酿制的成品酒在陶坛中贮存、陈化的过程。一般而言,新酿制出来的黄酒口味比较粗糙、闻香不足,较刺激,欠

  • 为何葡萄酒发酵罐的类型那么多?

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    现在,纳帕谷的葡萄酒生产商们已经到了每一年最忙碌的时候,整个山谷的葡萄采收和发酵工作已经全面展开。不知道你有没有想过,为什么葡萄酒的发酵罐会有那么多不同的形状、大小和材质呢?比如不锈钢发酵罐、橡木桶,

  • 为什么葡萄酒发酵罐的类型越来越多?

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    位于峨眉山市新平乡工业园区的华润雪花啤酒(乐山)有限责任公司内,酿造、生产、仓储、劳务4个部门100多名员工正开足马力,奋力酿造新春"开门红"。"生产任务特别紧。客户天天追着我们赶订单。催货电话都打到

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    在华润雪花啤酒有限公司成立28周年之际,华润雪花啤酒乐山工厂传来好消息,该工厂2021年再创佳绩。今年的12月16日是华润雪花啤酒首届"雪花日",华润雪花啤酒乐山分工厂员工欢聚一堂与全国各地工厂员工开

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