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法国干邑制造的白兰地_了解更多有关法国干邑制造的白兰地的内容_中华酒网

  • 法国干邑白兰地协会将干邑酿造技术列入非物质文化遗产

    法国干邑白兰地协会将干邑酿造技术列入非物质文化遗产

    据法媒报道,法国文化部近日将干邑酿造技术列入非物质文化遗产 。法国干邑白兰地协会的下一个目标是将此技术列入联合国教科文组织急需保护的非物质文化遗产名录中,这将是法国干邑白兰地获得全球认可的重要一步。图

  • 法国白兰地品牌有哪些

    法国白兰地品牌有哪些

    白兰地(BRANDY)是一种由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的烈酒,必须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而法国白兰为个中翘楚,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名

  • 调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点

    调制鸡尾酒的基酒6大类型及特点

    配图基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒绝不是基酒的独角戏,需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料。与各种成分充分的混合达到色、香

  • 顶级干邑的豪气与贵气

    顶级干邑的豪气与贵气

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  • 洋酒文化介绍

    洋酒文化介绍

    自酒问世以来,经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践,各国发明了许多在世界上负有美名的名酒,它们各具风格,为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"

  • 6大常见基酒

    6大常见基酒

    基酒又名酒基、底料、主料。在鸡尾酒中起决定性的主导作用,是鸡尾酒中的当家要素。完美的鸡尾酒需要基酒有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,并与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。下

  • 世界洋酒概述

    世界洋酒概述

    一、基本概述洋酒--是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)

  • 人头马君度集团逆市增长 超出市场预期

    人头马君度集团逆市增长 超出市场预期

    随着一系列的连锁反应影响,中国的洋酒市场持续疲软。然而有一个牌子并没有跌入这个低潮期。在本月18日,人头马君度(Rémy Cointteau)发布了财报。截至今年三月的一个财年中,这家以人头马(Rém

  • 讲好中国故事 民族酒企正积极拥抱国际化

    讲好中国故事 民族酒企正积极拥抱国际化

    3月18日下午,茅台召开了其有史以来规模最大的外宣主题工作会,邀约国内近200位媒体人及专家共同探讨如何有效利用媒体资源,讲好国酒故事,巩固和提升茅台酒作为世界蒸馏酒第一品牌的地位和价值,以民族品牌形

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    酒杯里话欧洲杯

    正值夏季,啤酒节和欧洲杯成为人们关注的对象,特别受到了年轻人的青睐。欧洲杯小组赛已进入冲刺阶段,角逐中的强者正用一场接一场的胜利不断证明着过人的实力。暂时占据各小组王位的德国、法国、西班牙和捷克,谁看

  • 如果白兰地有诺贝尔奖,可雅白兰地一定是有力的竞争者!

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    7月20日,2011年诺贝尔经济学奖得主托马斯•萨金特出现在上海,出席"未来的超级风口"论坛并发表重要见解。同时在现场出现的,还有一个重要主角:那就是张裕旗下的可雅白兰地,它以活动首席探索官的身份,和

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    如弗拉明戈般的西班牙葡萄酒

    品酒如同登山,移步换景,步步都会有不同的惊喜。在旧世界的酒款中,西班牙葡萄酒往往容易被忽略,尽管西班牙是世界上第三大葡萄酒出口国,人们提及旧世界总会先想到法国,新世界则会想到美国、澳洲,甚至智利,西班

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    6大烈酒品牌的传奇故事

    烈酒就是高浓度的烈性酒。烈酒通常被分为六大类:威士忌(Whisky)、白兰地(Brandy)、伏特加(Vodka)、朗姆酒(Rum)和龙舌兰酒(Tequila)和风味烈酒,包括金酒(Gin)和茴香风味

  • 白兰地(Brandy) 简介

    白兰地(Brandy) 简介

    在法国当地流传这样一句谚语:男孩子喝红酒,男人喝跑特(Port),要想当英雄,就喝白兰地。人们授与白兰地以至高无上的地位,称之为英雄的酒。白兰地一词分狭义和广义之说,从广义上讲,所有以水果为原料发酵蒸

  • 想喝就喝 全球酒店香槟吧指南

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    THE GREAT FIZZY从30支起跳不设上限,这些酒店对待酒精的态度,基本上是鼓励各位想喝就喝、喝得开心……早餐想点酒也没人拦你哦(我不是指爱尔兰咖啡或者红茶白兰地这种不正宗的饮料)!1. Le

  • 行业复苏 酒股业绩回暖

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    零关税实施使进口酒性价比提升 洋酒大卖"双十一"将近,各大酒企摩拳擦掌把握中秋国庆后的新销售旺季,酒业出现回暖迹象,洋酒在中国大卖的消息给业内打了一支"强心针",最新数据显示,今年前9个月,运至中国的

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    2015年是一个特殊的年份,这一年,国家将重点实施"中国制造2025"、"互联网+"、"一带一路"等战略。在"三期叠加"的新常态下,一系列政策措施的推出,无疑提振了各行业发展的信心与动力。从一系列国家

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    邦瀚斯「稀有葡萄酒、陈年干邑及威士忌」拍卖

    拍卖焦点:日本威士忌作为亚洲首家拍卖威士忌的拍卖行,香港邦瀚斯在威士忌拍卖市场上一直有着领导地位。 今年8月,香港邦瀚斯就在「威士忌拍卖会」专场中创下两项拍卖世界纪录(羽生蒸馏所「扑克牌全系列」54瓶

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    为什么用橡木桶陈酿葡萄酒?

    据英格兰酿酒史记载,在十七世纪,英国的制酒商为抗拒征收的麦芽税,他们制作大小不一的橡木桶,将所有的酒装入橡木桶中贮入山洞里,过了一年后,他们将酒桶取出,奇迹出现了,他们发现酒的颜色变成金黄色,酒的味道

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    2020年,酱香酒热还在延续,郎酒、国台先后亮出IPO日程;茅台振臂一呼,郎酒、习酒、国台、钓鱼台、珍酒、劲牌六大企业响应,在赤水河边开起了"G7峰会",打造世界酱香白酒核心产区,而这一切,又似乎与后