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怀来葡萄节9月22日河北省怀来县举行
以"品味葡萄美酒相约中国怀来"为主题的第十三届中国·怀来葡萄节将于9月22日至10月7日在河北省怀来县举行。本届葡萄节期间将推出"中国葡萄之乡行"旅游线路推介、低碳之城环保骑行、相约葡萄酒庄感受葡萄文
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如何选购优质的白兰地？
日前，国家质检总局对国产白兰地产品质量进行了国家监督抽查。该抽查检测了北京、天津、河北、山东4个省市15家生产企业的18种产品，产品抽样合格率仅为72.2%。换言之，国产白兰地质量良莠不齐，因此掌握选
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什么蒸馏酒？蒸馏酒介绍
什么蒸馏酒？蒸馏酒介绍：选段：用特制的蒸馏器将酒液，酒醪或酒醅加热，由于它们所含的各种物质的挥发性不同，在加热蒸馏时，在蒸汽中和酒液中，各种物质的相对含量就有所不同。河北金相府酒业有限公司始建于200
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昌黎县大力培育干红葡萄酒酿造业
近年来，昌黎县把干红酒酿造业作为大立县产业加以重点培育，着力提高葡萄酒的科技含量，初步形成了以企业为创新主体，以生产力促进中心为纽带，以高等院校、科研单位为技术依托，引进消化吸收与自主创新、产学研相结
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河北昌黎是如何酿造高品质葡萄酒？
如何酿造出让消费者值得信赖的高品质葡萄酒?昌黎县按照"科学规范发展、科学整合提升"的工作思路，对全县葡萄酿酒企业、酿酒葡萄基地、园区布局、监管体系和技术资源进行整合和规范提升，大力实施酿酒葡萄种植和葡
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中国怀来 世界品质——名鉴!怀来产区葡萄酒品牌推广会隆重举行
产区表达是葡萄酒的核心品质和价值表达，已经发展成为葡萄酒重要的传播方式。拥有数千年发展历史的中国葡萄酒，是世界葡萄酒的重要组成部分，而坐落于中国河北的怀来沙城产区，是全球距离首都最近、最优质的葡萄与葡
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怀来葡萄种子太空归来 3年内能吃上太空葡萄
日前，记者从河北省张家口市怀来县了解到，怀来夹河葡萄专业合作社的30克"三道湾"牌白牛奶、美人指、红地球等葡萄种子，搭载神舟八号飞船飞行16天后顺利返回。专家表示，3年内市民有望吃上"太空葡萄"，这必
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十七大中国名酒50年商标变迁图鉴！
从1953年开始第一届全国评酒会评选出白酒四大名酒，到1989年中国第五届全国评酒会的时候，白酒评出十七中国家名酒，这几十年来，名酒们随着时代的转变也不断发生着变化，最显著的就是酒标的变化，不同时期名
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这些国产葡萄酒中的酿酒葡萄品种 你都知道吗？
提到葡萄酒，酒友们想到的大多是法国、意大利、澳大利亚和美国等国家的葡萄酒，却少有人提及中国自产的葡萄酒。事实上，回顾过去的二十年，中国的葡萄酒产业呈现了良好的发展态势，无论是葡萄酒的产量还是消费，都以
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各国红葡萄酒品种类别
红葡萄酒品种:(1)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)别名解百难、索维浓、解百难苏味浓。原产法国，是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种。世界上生产葡萄酒的国家均有较
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宁夏红：开启用高脚杯喝枸杞果酒养生的时尚生活
日前，来自山东、浙江、江西、河北、江苏等地的客商走进宁夏红枸杞产业集团，近距离感到"宁夏红"的特魅力，品味用高脚杯喝枸杞养生果酒的时尚生活。宁夏红枸杞果酒以"中国枸杞之乡"宁夏中宁原产地优质枸杞鲜果为
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重振河北省葡萄酒产业的对策研究
导读：河北省葡萄酒产业有着天然的发展优势，但是，随着中国酒业进入深度调整期，河北省葡萄酒产业也面临发展难题。那么，该振兴河北省的葡萄酒产业?一、我省葡萄酒产业深陷困境发展酒葡萄种植和酿造产业，我省有两
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中国白兰地市场潜力凸显 或将迎来新机遇
白兰地是烈酒市场重要组成部分，其它烈酒饮料还包括威士忌、伏特加及朗姆酒。据预测，全球白兰地市场将保持稳定增长，虽然增长相对低于其它烈酒诸如伏特加和威士忌。亚太地区在全球烈酒市场中占主导地位，中国亚太地
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细说蒸馏酒的起源
中国白酒与法国的白兰地、俄罗斯的伏特加、英格兰的威士忌、起源于西印度地区的朗姆酒、荷兰的金酒并称为世界六大蒸馏酒。然而，中国的酿酒和中国的白酒历史最久远，在世界蒸馏酒史上有不可动摇的鼻祖地位。就蒸馏技
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309.52亿元 2010年葡萄酒业再创辉煌
2月25日，《华夏酒报》特约记者从国家有关部门获悉，2010年全国获得生产许可证的葡萄酒企业940户，其中规模以上企业248户；全国规模以上葡萄酒制造业完成工业总产值309.52亿元，同比增长29.8
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宁夏红科技创新结硕果
随着发展，宁夏红枸杞产业集团有限公司(以下简称"宁夏红")充分利用地方优势特色资源，用高新技术改造传统产业，截止目前，已完成100余项技术创新、攻关项目，取得丰硕成果。坚持科技创新，形成产、学、研一体
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林楠：京津冀一体化将推动酒业升级发展
作为首都与国际化的开放都市，北京在中国酒业市场中的重要地位毋庸质疑。坐拥全国数一数二的完整消费规模与市场，便利的交流与强大的物流向心力，为北京市场带来丰富多彩的酒类产品;1600万的常住人口，庞大的多
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国际葡萄酒成功组织国际葡萄酒质量大赛
第二届烟台国际葡萄酒节于9月23日拉开帷幕。葡萄酒节的重头戏--"克隆宾杯"第二届烟台国际葡萄酒质量大赛在国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心的精心组织下于24日在烟台国际博览中心成功拉下帷幕，
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2019大师杯中国家酿啤酒大奖赛武汉站落下帷幕
上个周末，在武汉闷热的天气中，塔罗斯.2019大师杯中国家酿啤酒大奖赛武汉站落下帷幕，来自全国各地的总共有150多款作品参加到武汉站比赛中。而最后获得全场最佳作品的是特种啤酒组名作品--咸柠百香果酸艾
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国产葡萄酒危机再现
时近年节，又到了葡萄酒销售的旺季。促销宣传依旧红火，但业内人士冷暖自知："其实从去年中秋节后，国产葡萄酒的实际销售量就在不断萎缩。"与此同时，国产葡萄酒的更大危机正在浮现。"目前，很多酿酒葡萄产区仍在