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白兰地是烈性酒么_了解更多有关白兰地是烈性酒么的内容_中华酒网

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    白酒是发酵酒么? 黄酒和葡萄酒是蒸馏酒么? 今天小编给大家科普下这方面的知识。其实,不管什么酒,其酒中的酒精都是利用微生物发酵产生的,而非人工化学合成。目前人工化学合成的酒精(实验室制备除外)不可以食

  • 西洋酒的贮藏方法

    西洋酒的贮藏方法

    葡萄酒的贮藏方法相信很多人都以清楚的了解了,但是对于洋酒的贮藏你了解么?如果你还不是很了解,下面是有关瓶装西洋酒的贮藏保存方法相信对你会有帮助的!香槟酒一类的气泡葡萄酒,都用软木塞来封口,因此保存时一

  • 夏季饮酒,那些酒类适合加冰?

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    炎炎夏日,喝一杯冰饮,全身的燥热荡然无存!那么,哪些酒适合加冰饮用呢?且听邹博士娓娓道来。一、国外烈酒几乎所有的烈性洋酒都可以加冰喝。比较优质的威士忌和白兰地特别适合,当然,专业人士会赶紧提醒你说,威

  • 啤酒这种饮料真能消暑么?

    啤酒这种饮料真能消暑么?

    夏天天气热,许多人都喜欢用啤酒来消暑,那么,啤酒这种许多人认为的清凉饮料,真能消暑吗?其实,啤酒,特别是冰镇啤酒,当人们刚喝进嘴里的时候,的确有一种凉爽的感觉。但是,你如喝上一瓶以上的话,照样能使人口

  • 夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来

    夏至开启“烧烤模式” 冰饮美酒还得这样来

    "吃过夏至面,一天短一线。"《中国天文年历》显示,今日(6月21日)6时34分,迎来了"夏至"节气,炎夏到来,多地将启动"烧烤模式""桑拿模式"。中医认为,夏至人体阳气最盛而阴气滋生、阴阳交替的一个时

  • 对中国白兰地市场的机会分析

    对中国白兰地市场的机会分析

    要说起香港四大才子黄霑最知名的作品,自然逃不过"人头马一开,好事自然来!"。伴随着这句话,以人头马为代表的白兰地品牌,迅速成为当时中国富豪阶层在酒吧、夜总会的标配产品。中国白酒作为世界七大蒸馏酒的代表

  • 在西方,有喝饭后酒的习俗

    在西方,有喝饭后酒的习俗

    在西方,有喝饭后酒的习俗,饭后酒的种类主要是:白兰地和利口酒(liqueur) 。 利口酒也是一种烈性酒,但其风味是由加入的香料决定的。制作方法主要有两种。 一种是将风味料浸泡在烈性酒中,另一种方法是

  • 适量喝点烈性酒 保健功效神奇

    适量喝点烈性酒 保健功效神奇

    很多人都认为酒的度数越高,喝了越不利于身体健康,其实不然,适量喝点度数高的酒对身体还是有一定的好处的。比如具有保健功效的烈性酒。众所周知黄酒和保健酒具有保健功能葡萄酒有美容养颜的功效,那你们知道国外的

  • 进口酒表现如何?葡萄酒上行白兰地领涨烈性酒

    进口酒表现如何?葡萄酒上行白兰地领涨烈性酒

    编者按:日前,中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布了2017年1-7月酒类商品进口统计情况的数据报告,对包括葡萄酒、烈酒、啤酒在内的酒类商品进口数量及进口额进行了汇总。报告显示,2017年1-7

  • 经典白兰地怎么喝,经典白兰地的喝法

    经典白兰地怎么喝,经典白兰地的喝法

    说起白兰地,小编想起小时候看过的电影,经常看到一些电影中的大哥之类的人物去酒店或者酒吧,随口一句,来一瓶XO,后来小编才知道XO是代表顶极上乘的白兰地。那么今天,小编就跟大家分享一下经典白兰地怎么喝,

  • 我国将从下月起下调白兰地、威士忌关税!

    我国将从下月起下调白兰地、威士忌关税!

    经关税税则会审议通过,并报批准,我国将从下月起对部分消费品进口关税进行调整。此次"降税"的范围涉及187个8位税号,平均税率由17.3%降至7.7%。将于2017年12月1日开始实施。在此次降税名单中

  • 2017比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛进入倒计时!

    2017比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛进入倒计时!

    继2013年在中国台湾、2014年在巴西、2015年在中国、2016年在墨西哥举办之后,2017年8月22日至24日,第18届的比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛将移师智利举行。8月20日时上午9时许,由

  • 警惕中国烈酒威士忌、白兰地化

    警惕中国烈酒威士忌、白兰地化

    前事不忘后事之师,2000年开始中国加入世贸组织后进口酒大肆进入中国,各种类型的进口酒在中国开始生根发芽,对于饮酒大国的中国来说,有多少酒进入中国酒能消灭掉多少进口酒。因为有了中国消费者的入场,世界葡

  • 鸡尾酒和长饮的区别

    鸡尾酒和长饮的区别

    鸡尾酒和长饮都是混合酒。以烈性酒为基酒,加入香料酒、鸡蛋、果汁、冰块和糖水等混合而成。烈性酒可采用威士忌、白兰地、兰姆酒、俄得克等。我国也常用中国名酒如茅台酒、剑南春、五粮液等白酒作基酒。鸡尾酒又可分

  • 国外蒸馏酒的起源

    国外蒸馏酒的起源

    在古希腊时代,Aristotle曾经写到:"通过蒸馏,先使水变成蒸汽继而使之变成液体状,可使海水变成可饮用水"。这说明当时人们发现了蒸馏的原理。古埃及人曾用蒸馏术制造香料。在中世纪早期,阿拉伯人发明了

  • 全球1315款烈酒角逐布鲁塞尔国际烈酒大赛,新疆佰年酒庄2款产品胜出,白兰地获金奖

    全球1315款烈酒角逐布鲁塞尔国际烈酒大赛,新疆佰年酒庄2款产品胜出,白兰地获金奖

    日前,备受关注的第19届比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛评选结果揭晓。新疆佰年酒庄用一如既往的优越品质,在这场国际烈酒比赛中,毫无悬念的拿下两枚奖牌,其中,佰年庄白兰地获得金奖,佰年庄烈酒荣获银奖。据了

  • 教你懂得饮用洋酒的规则

    教你懂得饮用洋酒的规则

    开胃酒、佐餐酒和饭后酒开胃酒,这是饭前饮的酒,能增加食欲。适合于开胃酒的酒类品种很多,传统的开胃酒品种大多是味美思(Vermouth)、雪利酒(Sherry),这些酒大多加过香料或一些植物性原料,用于

  • 常见的调制鸡尾酒杯

    常见的调制鸡尾酒杯

    鸡尾酒又被称之为混合饮料,包括含酒精或不含酒精的混合饮品,多数鸡尾酒都需要经过冰处理或加冰,所以鸡尾酒需要的酒杯包括高脚杯,比如香槟杯、浅碟香槟杯;也有平底杯,比如老式杯、高球杯。今天呢,佳酒网小编就

  • 《白兰地》国家标准修订工作启动会在张裕召开

    《白兰地》国家标准修订工作启动会在张裕召开

    2021年9月14日,《烈性酒质量要求 第2部分:白兰地》国家标准修订工作启动会在张裕酒文化博物馆召开,该标准由张裕葡萄酿酒股份有限公司牵头,全国酿酒标准化技术会归口。图片来源于:张裕白兰地中国食品发

  • 特稿|百年跨越,中国白酒再出发

    特稿|百年跨越,中国白酒再出发

    "究竟白酒能不能走出去,究竟白酒能不能打动外国人,究竟白酒国际化有多大空间?"白酒人的这百年一问如今随着2015年布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛的举行,有了较为完整的答案。跨越百年,中国白酒走到新的十字路口