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美国威士忌品评_了解更多有关美国威士忌品评的内容_中华酒网

  • 添宝威士忌的简介

    添宝威士忌的简介

    添宝威士忌已贵为环球四大最畅销的De Luxe豪华苏格兰威士忌品牌之一,深受爱酒人士的信任与珍爱。自诞生至今,添定威士忌以其卓绝的品质饮誉全球,畅销50多个国家。添宝于1987年国际美酒品评大赛高级调

  • 酒的品评应该从三个方面品鉴

    酒的品评应该从三个方面品鉴

    人们运用感觉器官(视、嗅、味、触)来评定酒的质量,区分优劣,划分等级,判断酒的风格特征,称为品评,人们习惯地称为评酒,又称为品尝、感官检查、感观尝评等。对酒类品质优、次、劣的确定,仅根据理化分析结果制

  • 如何通过视、嗅、味、触来对酒进行品评

    如何通过视、嗅、味、触来对酒进行品评

    人们运用感觉器官(视、嗅、味、触)来评定酒的质量,区分优劣,划分等级,判断酒的风格特征,称为品评,人们习惯地称为评酒,又称为品尝、感官检查、感观尝评等。对酒类品质优、次、劣的确定,仅根据理化分析结果制

  • 青岛啤酒董事长黄克兴:超出消费者预期的是魅力质量

    青岛啤酒董事长黄克兴:超出消费者预期的是魅力质量

    今年青岛啤酒节开幕式上,一瓶中国啤酒以48万元人民币的拍卖价震惊业界。在以白酒和白兰地、威士忌主导的拍卖市场上,鲜有啤酒成为拍品。这瓶编号为001号名为"百年之旅"大师酿造的艺术啤酒出自青岛啤酒之手。

  • 罗伯特·帕克退出2014波尔多期酒品评

    罗伯特·帕克退出2014波尔多期酒品评

    最新消息,美国葡萄酒酒瓶人罗伯特帕克(Robert Parker)宣布不再负责《葡萄酒倡导家》的波尔多期酒的品评。在伦敦的记者发布会上,帕克将波尔多期酒品评交给了《葡萄酒倡导家》团队中的Neal Ma

  • 2019香港贸发局香港国际美酒展 逾千酒商聚首一堂 展出优质佳酿

    2019香港贸发局香港国际美酒展 逾千酒商聚首一堂 展出优质佳酿

    香港贸发局香港国际美酒展今年进入第十二届,将于11月7日至9日在香港会议展览中心举行,预计吸引超过1,000家国际参展商聚首一堂,展示各种环球特色佳酿。来自不同国家和地区的行业机构将于美酒展组织展馆,

  • 《葡萄酒观察家》评分体系介绍

    《葡萄酒观察家》评分体系介绍

    美国的《葡萄酒观察家》(Wine Spectator,简称WS)杂志是目前全球发行量的葡萄酒专业刊物,始创于1976年,在全球拥有超过200万的读者。其评分体系由声名显赫的专家团队根据自己的特长,每年

  • 如何通过色香味来品酒

    如何通过色香味来品酒

    配图人们运用感觉器官(视、嗅、味、触)来评定酒的质量,区分优劣,划分等级,判断酒的风格特征,称为品评,人们习惯地称为评酒,又称为品尝、感官检查、感观尝评等。品评是一门科学,也是古代留传下来的传统技艺。

  • 山崎威士忌打造东方威士忌文化

    山崎威士忌打造东方威士忌文化

    5月12日,三得利(Suntory)(中国)投资有限公司,在北京召开了国际金奖山崎单一麦芽威士忌品牌发布会。据悉,三得利公司进入中国市场已有26年,一直以其啤酒事业为中心开展业务,2004年三得利在中

  • 葡萄美酒展示品鉴品评会今天上午在兰州举行

    葡萄美酒展示品鉴品评会今天上午在兰州举行

    中外葡萄名酒与河西走廊葡萄美酒展示品鉴品评会今天上午在兰州举行。品鉴会上,美国加州月色美地国际红酒贸易公司和上海建发集团等企业,带来了拉菲、小玛戈等国际葡萄酒参加展示。山东张裕、天津王朝、宁夏贺兰山和

  • 什么样的酒才能代表未来?

    什么样的酒才能代表未来?

    说到酒类生产力格局,中国人喝酒口味顽固,白酒不必说,在中国消耗的所有葡萄酒之中,无泡低度葡萄酒占到了99.8%,在这里面,又有91.5%是红酒。对于这样的一个非常传统又相对封闭的饮用环境,白酒和传统的

  • 百威英博台州公司产品百威啤酒口感品评再创佳绩

    百威英博台州公司产品百威啤酒口感品评再创佳绩

    据悉,近日百威英博(台州)啤酒有限公司收到百威英博美国技术与质量总部邮件:百威英博(台州)工厂(原石梁工厂)在全球35个百威生产基地生产的所有百威啤酒的口感品评中以7.75分的高分荣获全球,至此,他们

  • 使用橡木桶发酵的原因是什么呢?

    使用橡木桶发酵的原因是什么呢?

    橡木特殊的组织结构具有通风的功能,允许极少量的空气通过桶壁渗入桶内,造成葡萄酒中度氧化。适量的氧气也加速了葡萄酒的成熟,平滑了单宁,逐渐将葡萄酒的鲜果味酿造成丰富多样的成熟酒味。橡木硬度适中确保良好的

  • 香港国际葡萄酒与烈酒品评大赛,江记酒庄斩获特等奖及金奖

    香港国际葡萄酒与烈酒品评大赛,江记酒庄斩获特等奖及金奖

    近日,一年一度的"香港国际葡萄酒与烈酒品评大赛"颁奖典礼在香港举行。其中,来自重庆的"江记酒庄手工精酿高粱酒508"产品,从25款参赛中国酒中脱颖而出,夺得了大赛高奖项特等奖及大赛金奖。江记酒庄再获世

  • 葡萄酒品评专家齐聚蓬莱

    葡萄酒品评专家齐聚蓬莱

    2012中国国际葡萄酒烈酒品评赛的举行吸引了众多国际葡萄酒评酒专家,对来自世界各国的葡萄酒进行品评。记者从品评赛组委会了解到,参加此次品评赛参赛的评委均为国际大师级评酒专家,分别来自法国、意大利、南非

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    浩浩汤汤的五千年华夏文明中,白酒是大自然中的谷物与人类智慧结合的象征,无数文人骚客以白酒为题,载诗载文。20世纪初,随着中国洞开,1903年德国人和英国人合营在青岛建立了英德啤酒公司(青岛啤酒厂前身)

  • 百威英博莆田工厂生产的百威啤酒综合得分全球**名

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    近日,从百威英博集团了解到,由百威英博莆田工厂生产的百威啤酒,在美国总部月度产品品评中,获得了综合得分全球**名。全球**啤酒品牌"百威啤酒",成功落地莆田生产,并荣获全球品评**名全球标准化统一管理

  • 历史和文化的积淀 加州葡萄酒的根

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    没有无因的果,没有无果的因。世界上的事情都是如此。正如考琳·麦卡洛女士在经典名著《荆棘鸟》开头那一段所说的,"的东西总是要用深痛巨创来换取!"加州葡萄酒业现在的成就也是由几辈人牺牲和努力来换取的,只有

  • 青啤×百年橡木桶=“一世传奇”?

    青啤×百年橡木桶=“一世传奇”?

    时尚可跨界,橡木桶也可以上千年来,木桶一直作为储存酒类的重要工具,直到十七世纪,有酿酒师无意中发现,在橡木桶中发酵的酒,风味异常香醇。无心插柳之举下,橡木酒酿酒便诞生了。将啤酒与百年橡木桶搭配,用古法

  • 中国白酒必须建立国际化标准 才能树立国际市场地位

    中国白酒必须建立国际化标准 才能树立国际市场地位

    国际蒸馏酒的游戏规则还没有统一,白酒急需要实施国际标准化战略,使中国白酒在国际上与同类产品展开公平竞争,并在此基础上逐步形成蒸馏酒方面的独特优势,促进中国白酒的国际化。中国是世界酒文化大国、酒生产大国