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高地 产区威士忌介绍_了解更多有关高地 产区威士忌介绍的内容_中华酒网

  • 苏格兰威士忌产区概览

    苏格兰威士忌产区概览

    我们在之前的文章中曾提到,苏格兰威士忌中大部分为混合威士忌,而不是单一纯麦威士忌,但是纯麦威士忌蒸馏厂的数量却远远要比谷物威士忌的多。这一方面是因为纯麦威士忌蒸馏厂必须采用效率较低的壶式蒸馏锅,而谷物

  • 高原骑士酒厂介绍

    高原骑士酒厂介绍

    高原骑士酒厂创立于1798年,是苏格兰最古老的酒厂之一。高原骑士酒厂位于苏格兰高地产区北部的奥克尼群岛(Orkney Islands),当地长年处于恒低温状态,对于威士忌的酿造具有得天厚的优势。高原骑

  • 高地威士忌的风格及配餐建议

    高地威士忌的风格及配餐建议

    高地产区因为面积辽阔,通常,被进一步划分为四个子产区,分别是东部高地、西部高地、南部高地和北部高地。东部高地的威士忌酒体适中偏高,口感柔顺,稍带甜味,但是余味干爽,这也是高地威士忌非常经典的特点;西部

  • 世界各地威士忌的口感和配餐

    世界各地威士忌的口感和配餐

    酒哥曾询问过几位国际知名的威士忌大师和酿酒师,威士忌应该怎样配餐,他们无一例外的表情是摊开两手,"whatever……"威士忌像个餐饮界的浪子,洒脱不羁,纯饮也好,加冰也好,随时随地可饮,所以,配餐倒

  • 英国国酒苏格兰威士忌如何配餐?

    英国国酒苏格兰威士忌如何配餐?

    威士忌是八大烈酒之一,而苏格兰威士忌又是威士忌中的典范,被誉为英国的国酒。在欧洲国家,人们习惯在饱餐一顿后喝点苏格兰威士忌,一来可以助力消化,另一方面也可以让你享受这微醺的幸福。苏格兰威士忌口感强劲,

  • Islay岛 威士忌酒乡猎艳

    Islay岛 威士忌酒乡猎艳

    位于苏格兰西南方的艾莱岛,是以盛产单一麦芽威士忌而闻名于世的传奇酒乡。这里的威士忌酿熟时带有呛辣的烟熏味、浓浓的泥炭味以及独特的海水味,极容易辨识。因此,该地也被全世界美酒爱好者公认为威士忌最佳产区。

  • 我国白酒行业需解决理念问题,方可与世界接轨

    我国白酒行业需解决理念问题,方可与世界接轨

    随着中国酒类消费市场的国际化程度日益提高,传统白酒直面洋酒冲击。近年来,白酒行业的产销量保持了持续增长,但在品质诉求和发展理念方面如何与国际接轨,迫切需要解决。以世界六大蒸馏酒之一的威士忌为例,四川阿

  • “生命之水”苏格兰威士忌的秘密

    “生命之水”苏格兰威士忌的秘密

    神秘的苏格兰威士忌威士忌是一种用谷物酿造的蒸馏酒,通常认为起源于苏格兰。关于威士忌最早的文献记录可以追溯到1494年,当时它还不叫威士忌 (Whisky),而叫Usque-Baugh或者Uisge-B

  • 秘境传说 2021帝亚吉欧珍藏限量系列重磅发布

    秘境传说 2021帝亚吉欧珍藏限量系列重磅发布

    浏览本文前,请确认您已年满18周岁今年,威士忌爱好者将通过特别的沉浸式体验,探索苏格兰酒厂的神秘传说。近日,帝亚吉欧荣耀发布主题为"秘境传说"的全新2021珍藏限量系列(2021 Special Re

  • 威士忌的术语,从A至Z详细介绍

    威士忌的术语,从A至Z详细介绍

    在英国人眼里,威士忌(Whisky)是一种堪比"生命之水"的酒精饮料,当然它也是受全球男士喜爱的烈酒之一。不管你是威士忌超级粉丝,还是初级入门者,都会或多或少地接触到一些威士忌术语。今天,酒百科将从

  • 如何像行家一样挑选威士忌?

    如何像行家一样挑选威士忌?

    要说近年来最热的酒款,威士忌绝对占得一席。不少朋友入了威士忌的坑,但也有很多人开始了苦恼:刚刚燃起的威士忌热情,似乎转眼就被其复杂的种类给熄灭了。的确,在这种称得上世界共享的饮品面前,想成为个中高手,

  • 苏格兰威士忌:深受爱好者的喜爱

    苏格兰威士忌:深受爱好者的喜爱

    苏格兰威士忌向来是受许多威士忌爱好者的喜爱。那么你能读懂苏格兰威士忌的酒标吗?品牌酒标上往往用的字体写明品牌。大多数苏格兰威士忌的品牌名都与酒厂名一致,所以比较直观。不过,苏格兰目前有 100 多家威

  • 苏格兰威士忌世界原因?

    苏格兰威士忌世界原因?

    苏格兰威士忌很多人都听过,那么为什么会那么有名呢?下面和佳酒网小编一起了解一下:,苏格兰的威士忌酒产地的气候与地理条件适宜农作物大麦的生长;第二,在这些地方蕴藏着一种称为泥煤的煤炭,这种煤炭在燃烧时会

  • 超实用的苏格兰威士忌酒标解读攻略

    超实用的苏格兰威士忌酒标解读攻略

    苏格兰威士忌(Scotch Whisky)是威士忌中的无冕,向来是许多威士忌爱好者的最爱。要想成为苏格兰威士忌,蒸馏和桶陈(至少在橡木桶中陈酿 3 年)的过程都必须在苏格兰地区内进行。市场上的苏格兰威

  • 你拿什么喝威士忌?

    你拿什么喝威士忌?

    好酒需要慢品。但任何一种酒,品的不光是酒本身,还包括对酒杯的欣赏。优质的威士忌专用酒杯有纯净的外表,能让观赏者更直接地观赏到威士忌这有如黄金一样耀眼的光泽。威士忌酒杯的选择也是大有讲究的。普通威士忌和

  • 拿什么喝威士忌?

    拿什么喝威士忌?

    拿什么喝威士忌好酒需要慢品。但任何一种酒,品的不光是酒本身,还包括对酒杯的欣赏。优质的威士忌专用酒杯有纯净的外表,能让观赏者更直接地观赏到威士忌这有如黄金一样耀眼的光泽。威士忌酒杯的选择也是大有讲究的

  • 天佑德青稞酒投资1亿建威士忌酒厂

    天佑德青稞酒投资1亿建威士忌酒厂

    西藏天佑德青稞酒业有限责任公司自2012年5月在拉萨成立后,根据规划,2014年8月完成了一期工程建设,初步形成了青稞酒酿造、储存、包装、销售为一体的运营体系,年产3000吨青稞原酒。为拓展以青稞为原

  • 一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手

    一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手

    威士忌不仅是英国的国酒,更是全世界男人追捧的美酒,被称为"生命之水"。其中有一种威士忌,它简单纯粹,简单到只需要大麦制作,但却也复杂,香气复杂馥郁,口感复杂醇厚,如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这

  • 高地人小酒馆年度典藏 限量班瑞克24yo

    高地人小酒馆年度典藏 限量班瑞克24yo

    全球知名威士忌大师--Michael Jackson深受感动,每年皆会从苏格兰各酒厂酒窖中,精心挑选出一款最具代表性的单一麦芽单一酒桶苏格兰威士忌,以原桶酒精浓度装瓶,并由他亲自品嚐,写下独一无二的品

  • 懂点儿威士忌:(三)苏格兰,威士忌的迦南圣地

    懂点儿威士忌:(三)苏格兰,威士忌的迦南圣地

    一提起威士忌,大家立刻就想到了苏格兰。其实在所有的烈酒中,威士忌是分类最多、产地最广的一种。除了苏格兰、爱尔兰、美国、加拿大和日本,英国威尔士、印度、捷克、法国、澳洲及其它很多地区都有出产。看来我们走