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饮酒健康与时尚
中国白酒与威士忌、伏特加、白兰地、朗姆酒、金酒并列为世界六大蒸馏酒。中国白酒是世界上有的一种蒸馏酒，产品种类繁多，质量和口味具风格，深受广大消费者喜爱，在国际市场上也深受好评，被誉为中国古代的"第五大
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论健纯酿白酒的时尚与健康
白酒在我国历史悠久，无酒不成席，无酒不成宴也是人们餐饮聚会必不可少的佳品。在崇尚时尚健康的今天，人们对饮酒有了新的认知和关注，古有曹操煮酒论英雄，今有论健品酒论健康。中国白酒与威士忌、伏特加、白兰地、
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酒业寒冬给厂商的启示：应增强解决问题的能力
白酒行业当前的问题是中国各个行业都面临的普遍问题，而不是白酒行业独有的。因为经过30多年的快速发展，中国的经济总量发生了本质性的变化，那就是传统行业都是供大于求的市场局面，传统行业都进入了成熟期，增速
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英国酒商**次参加梅多克马拉松
梅多克马拉松赛于每年九月的第二个周六举行，吸引数千名参赛者。而今年英国精品酒商波尔多指数也将首次参加梅多克马拉松赛。届时，波尔多指数的8位实力雄厚的小伙子将代表英国前往法国参加马拉松赛。波尔多指数称，
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葡萄酒理想的冰镇方式
越是精细复杂的葡萄酒，冰镇手法越容易影响到口感。如果降温的速度太快，或者冰镇的时间太久，都易导致香气封闭，而且冰镇的速度越快，冰镇的温度越低，封闭就越明显。常见的冰镇法就是用冰桶降温，直接把酒放进冰水
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白酒行业未来必将走上电商发展之路
茅台自建电子商城、五粮液筹建发展电商、泸州老窖和洋河等知名酒企在天猫开直营旗舰店……电商渠道对白酒企业来说似乎已成了"兵家必争之地"。然而有调查却显示，四成消费者网购白酒的心理价位在200元以下，一向
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首届珠海葡萄酒趣迷你马拉松7月开幕
6月26日，首届珠海葡萄酒趣迷你马拉松新闻发布会在珠海富隆酒窖举行。趣味与运动，浪漫与健康的融合，即将在7月7日拉开帷幕的葡萄酒盛事，以葡萄酒趣味迷你马拉松为首活动，并将举办葡萄酒文化讲座、12国葡萄
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葡萄酒大数据揭示了什么？
近期，中国酒业协会葡萄酒分会联合易知数据发布了《2016年中国葡萄酒数据分析报告》(下简称《报告》)，《报告》结合国家统计局数据，分为每年葡萄酒企业调研的生产、经营数据，以及易知数据调研的电商市场、消
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**届珠海葡萄酒趣味迷你马拉松新闻发布会
6月26日，首届珠海葡萄酒趣迷你马拉松新闻发布会在珠海富隆酒窖举行。据悉，本次活动由珠海市文体旅游局主办，珠海富隆酒窖、珠海中信红树湾、中国移动珠海分公司、珠海仁孚和珠海凯旋路标文化传播有限公司协办。
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双皇后的对决：黑皮诺VS内比奥罗
葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)曾说："如果黑皮诺(Pinot Noir)是世界上最为诱人的红葡萄品种，那么内比奥罗(Nebbiolo)就是紧随其后的第二，二者具有一些
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关于黑皮诺和内比奥罗 这一篇文章就够了
葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson MW)曾说："如果黑皮诺(Pinot Noir)是世界上最为诱人的红葡萄品种，那么内比奥罗(Nebbiolo)就是紧随其后的第二，二者具有一些
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酱酒 请对资本说“不”
这个标题，并非意气用事。据快讯君所知，金沙产区的一家酱酒生产企业，已经接连拒绝了几个资本。"估值并不低"，知情人士说，"但(酒企)老板希望按照自己的理想做酒。"他应该很清楚，资本的本质，和酱酒的本质，
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[广告]金门春满堂台湾高粱酒 匠心酿造 香气醇正
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金门春满堂台湾高粱酒承袭古法纯酿固态酿制出台湾高粱酒，香气醇正，入喉绵甜醇厚，不苦不辣不呛，自然协调。酒的质地醇厚，甘冽香纯，浓烈不呛口，酒水清澈透明。金门春满堂满堂酒业有限公司是来自宝岛台湾的以市场
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小米都在做的国产威士忌，是不是一个新风口？
当所有人都摩拳擦掌地去做一件事情，就一定是对的吗?小米要造车了。就在昨天下午，小米发布公告确认了造车计划，将雷军和小米送上了热搜。其实，大众眼中的科技公司小米很早之前便开始涉足酒水，去年10月份，小米
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玻璃酒瓶与白酒之间的反应
不同种类和贮存期不同的白酒。其组成均不尽相同，但一般均含有一定量的醇、醛、酯、脂肪酸类及自由水等物质，呈弱酸性。而盛装白酒用的玻璃酒瓶主要含SiO2，03，CaO，MgO和Na20等组分的Na20一C
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周渝民代言台湾“小麦啤酒”
台湾啤酒可说是属于正港台湾人的共同回忆，今年推出崭新产品「小麦啤酒Weissbier」，其源自于德国，并于十五世纪初深受上层社会人士喜爱，成为当时仅有贵族可品尝的啤酒。直至今日，曾经失传又再度兴盛的小
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“台湾酒”进军内地市场 海南设直营店
在白酒行业中名优白酒附加值最高，令众多外行人垂涎不已，不断涌入酒业。如果说白酒业是暴利产业，那么，台湾酒就是暴利神话的再现。很早以前台湾马祖东引高粱酒正是意识到大陆白酒市场尤其是礼品白酒市场这一发展契
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2012两岸酒业“圆山会议”将在台湾举行
各酒类生产厂家、营销商及相关单位：由中国酒类流通协会、台湾酒类商业同业公会、中华酒文化交流协会联合主办，台湾两岸商贸协进会承办，全国各省市酒类流通（行业）协会协办的2012两岸酒业"圆山会议"将于20
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有酒瘾家族遗传史的人群易沦为酒鬼
据台湾《联合晚报》报道，台北市立联合医院松德院区成瘾防治科主治医师黄名琪表示，有酒瘾家族遗传史、生活充满压力、生活环境容易接触酒精的人，都是酒瘾的高危险群，只要喝酒习性不改，未来都有可能沦为酒鬼。台湾
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在日本 黄酒被称为绍兴酒
中国的很多种酒都出口到日本，但最讨日本人喜欢的是黄酒。在日本，黄酒经常被称为绍兴酒。日本人是爱每天小酌一杯的民族，但常喝的酒度数都不高，一般不超过20度，基本上是米酒和果子酒两大类，而绍兴酒只有14度