苏格兰威士忌品级区分_了解更多有关苏格兰威士忌品级区分的内容_中华酒网
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如何区分发酵酒、蒸馏酒、配制酒？
酒的种类，按其性质基本上可分为三大类，即发酵酒，蒸馏酒与配制酒。发酵酒发酵酒是制酒原料经发酵后，并在一定容器内经过一定时间的窖藏而产生的含酒精饮品。这类酒品的酒精含量一般都不高，一般不超过百分之十几。
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威士忌怎么分类？
威士忌是洋酒，现在我国很多年轻人都非常喜欢喝，畅销我国很多地区，但是很多朋友不知道怎么给威士忌分类，今日，小编就来教大家如何给威士忌分类?所有的苏格兰威士忌有一个要求，需要在橡木桶中陈年时间不少于3年
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消费者如何区分白酒“曲”背后的含义
如何让消费者在包装上一眼判断出酒的品质?标注年份、品级以及星级都是厂家常用的方式。不过，随着上月底五粮液系列特曲、头曲新品的发布，记者发现，在"曲"上做文章成为越来越多企业的选择，记者走访时看到，市场
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识别进口酒有妙招
下面佳酒小编教你怎样识别进口酒？鉴别原装进口酒最简单的就是看两标、看条形码，再看原料成分。原装进口酒必须有正标和背标，而且背标上必须有中文标识，这样才能通过海关运进来。区分原装进口酒和国产酒，看瓶身背
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教您怎样认酒
一说到洋酒，大家脑海中出现的个词是不是"威士忌"(Whiskey)？是不是"芝华士chivas""杰克丹尼jackdaniel"，还是"Johnnywalker"？伏特加似乎离我们很远，那似乎是苏联的
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喝威士忌，这些酒精规则你要知道
法规中的酒精规则1988年制定的《苏格兰威士忌法案》，上面明确规定了，任何想在欧盟境内销售或从欧盟外销的苏格兰威士忌，其酒精度数都不得低于40% ABV(Alcohol by volume)的下限。不
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太空发酵的苏格兰威士忌是什么味道？
2011年，威士忌酿酒商阿贝(Ardbeg)将几份苏格兰威士忌样本发往国际空间站。不是供空间站上的宇航员们小酌，而是为了解答一个科学问题：微重力环境下的陈化会对威士忌的口味有何影响?为了回答这一问题，
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诗酒趁年华，聊聊单一麦芽威士忌
Whisky(威士忌)还是Whiskey(威士忌)：首先需要明确的是，并没有任何国家和法律规定威士忌生产商必须使用Whisky或者Whiskey。通常意义上，一种约定俗成的命名规则，苏格兰，日本和加拿
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我国白酒行业需解决理念问题,方可与世界接轨
随着中国酒类消费市场的国际化程度日益提高，传统白酒直面洋酒冲击。近年来，白酒行业的产销量保持了持续增长，但在品质诉求和发展理念方面如何与国际接轨，迫切需要解决。以世界六大蒸馏酒之一的威士忌为例，四川阿
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洋酒文化介绍
自酒问世以来，经历了自然发酵和人工酿造两个发展阶段。千百年的长期实践，各国发明了许多在世界上负有美名的名酒，它们各具风格，为世界酿酒业和人民生活作出了不可估量的贡献。1、法国"白兰地"法语中"白兰地"
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红方、黑方、绿方、金方、蓝方都是什么酒？
大家常说的红方、黑方、绿方、金方、蓝方都是什么酒，你都清楚吗?首先介绍的是常见、好买、价格便宜到常常被忽略的尊尼获加红方威士忌(Johnnie Walker Red Label)。尊尼获加(Johnn
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品五粮老酒 论老酒发展 中国白酒品酒师年会在宜宾举行
12月15日，2019中国白酒品酒师年会暨中国酒业协会定制酒联盟年会、名酒收藏会年会在四川宜宾举行。来自全国的酒业大咖、品酒大师云集中国酒都，共品五粮老酒，共论老酒文化，共襄白酒定制、收藏的发展大计。
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与葡萄酒佐餐搭配
与某一菜单搭配的葡萄酒的选择由很多因素而定酒窖所藏的酒、区域性传统、个人口味等，无论如何，在一餐中饮用的红葡萄酒不应该过量。红葡萄酒的饮用顺序会影响到对它们品质的品鉴。为了减少先品的酒对后品的酒造
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头曲酒、二曲酒、大曲酒、小曲酒 原来这么区别
如今，白酒的品牌和种类越来越多，怎样更好地向消费者展示产品的高品质?除了标注年份、品级、星级等办法，近日记者走访市场发现，很多酒企推出了头曲、二曲等新品。但是，这些名称到底是什么含义?又有什么差别，很
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勃艮第红酒为何比波尔多还要贵
配图说起法国红酒，相信大多数国人第一时间想到的都会是波尔多，的确波尔多的葡萄酒在很多人眼中是法国葡萄酒的代表，不过近年来勃艮第红酒也开始积极涉足中国市场，并逐渐积累着市场影响力。目前据调查发现，勃艮第
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白酒为何难出国门？
中国的国酒是中国白酒，不是某一种所谓的香型酒，更不是某一个品牌。中国白酒诞生于宋元至今已香飘千年。中国白酒是中国特有的一种烈性蒸馏酒，在世界酒类中占有非常重要的地位。中国白酒由淀粉或糖质原料制成酒醅或
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健康饮酒常识
[饮酒知识]何为中国名酒？中国名酒称号是由国家部门的评酒机构确定的中国酿酒行业的最高荣誉，中国名酒代表了我国酿酒行业酒类产品的精华。我国共有17个品种的白酒被评为中国名酒。在第五次全国名白酒评比中，四
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白酒国际化名酒企业要做"领头羊"
从国际市场来看，中国白酒的国际影响力正在逐步加强，但势头还很弱。业内人士指出，白酒企业应该通过自力更生和借船出海等手段加快国际化进程，尤其是名酒企业在未来有责任把中国白酒推向世界，带动国际白酒消费市场
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饮用酒按原料怎样区分?
饮用酒基本分为酿造酒和蒸馏酒两大类，蒸馏酒在历史上出现较晚，是将酿造酒经过蒸馏浓缩，酒精含量较高的酒。酒的酿造基本是将含糖的物质中的糖，经过发酵转化为乙醇的过程，按照其使用的原料区分，大致有：以单糖为
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饮酒者分九个品级 除了酒圣、酒仙你还知道哪个？
酒，对于文人来说是风花雪月，是万丈豪情，一醉虽不能泯千愁，但可慷慨激昂，可肆意纵情，可百转千回……对于武将来说是江湖豪情，是肝胆相照，醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回也是一种洒脱……相同的酒在不同的饮酒