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    苏格兰威士忌如何分类

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  • 苏格兰威士忌(Scotch Whisky)

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    在苏格兰有四个生产威士忌的区城,即高地(High land)、低地(Low land)、康倍尔镇(Campbel town)和伊莱(Islay),这四个区域生产的产品各有其特风格。苏格兰威士忌的配制需

  • 一篇文章让你成为“单一麦芽威士忌”高手

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    威士忌不仅是英国的国酒,更是全世界男人追捧的美酒,被称为"生命之水"。其中有一种威士忌,它简单纯粹,简单到只需要大麦制作,但却也复杂,香气复杂馥郁,口感复杂醇厚,如今已经成为成功人士彰显品位的酒款。这

  • 浅谈日本威士忌的起源历史

    浅谈日本威士忌的起源历史

    斯以为日本是个很矛盾的民族,既谦逊好学,隐忍刻苦,又矜骄张狂,残忍肆意。其他的姑且不论,但日本人懂得虚心学习又不墨守成规,往往精益求精,自成一派的入世方式还是很值得我们学习的。正如茶道源于中国,日本人

  • Mortlach 2.81 慕赫荣登年度威士忌

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    左起:Mortlach 2.81 Rare Old、18年、25年威士忌Mortlach(慕赫)2.81酒厂拥有190年的历史,品牌擘画者George Cowie与其子,是英国维多利亚时期杰出工程师与

  • 解密苏格兰威士忌你所不知道的

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    对于苏格兰威士忌你是否也知道的甚少呢?下面就介绍一下你平时没有发觉的地方,可以学到知识哦~!1. 发源地500年前,这玩意儿只不过是一种抵御严寒的药水。在所有的威士忌中,只有苏格兰地区所生产的威士忌是

  • 今夏不容错过的5种威士忌

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    让我们一起看看今夏最不容错过的五种威士忌。爱尔兰威士忌(Irish Whiskey)爱尔兰威士忌蒸馏过程中所使用的壶式蒸馏器容积比苏格兰威士忌的大。一般情况下,爱尔兰威士忌所用的蒸馏器是普通铜制壶式蒸

  • 5种今夏不容错过的威士忌

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  • 中秋 就爱单一麦芽威士忌

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    对酒当歌,无论是亲友相聚亦或是遥寄乡愁,一盏温润、充满丰富风味的威士忌,都能给中秋佳节平添一分感怀的温情。在不同的团圆时刻,总有一款最合适的威士忌。月色阑珊,与友共饮乘佳节的朋友小聚,也许是在一个清净

  • 以时光醇香之味,敬独树一帜

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    继「敬树一帜」格兰菲迪威士忌深圳快闪店的顺利举办,格兰菲迪再次出发,11月30日至12月2日,「敬树一帜」格兰菲迪上海快闪店将于新天地南里商场一楼中庭正式揭幕。并宣告格兰父子旗舰店正式登陆天猫并开幕,

  • 苏格兰威士忌产区概览

    苏格兰威士忌产区概览

    我们在之前的文章中曾提到,苏格兰威士忌中大部分为混合威士忌,而不是单一纯麦威士忌,但是纯麦威士忌蒸馏厂的数量却远远要比谷物威士忌的多。这一方面是因为纯麦威士忌蒸馏厂必须采用效率较低的壶式蒸馏锅,而谷物

  • 威士忌的术语,从A至Z详细介绍

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    在英国人眼里,威士忌(Whisky)是一种堪比"生命之水"的酒精饮料,当然它也是受全球男士喜爱的烈酒之一。不管你是威士忌超级粉丝,还是初级入门者,都会或多或少地接触到一些威士忌术语。今天,酒百科将从

  • 新苏格兰威士忌,爱尔兰威士忌和波旁酒在「鸡尾酒故事」上发布

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    第十五届鸡尾酒年度故事--新奥尔良的调酒师大会将在下周举行。考虑到大量的专业鸡尾酒制造商(和饮酒者)会出席,这对威士忌品牌来说将会是一个佳的亮相展示机会。因此,救赎威士忌酒借此推出新的波旁威士忌,基尔

  • 本诺曼克推出三重蒸馏单一纯麦威士忌

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    本诺曼克(Benromach)酒厂在英国推出了瓶本诺曼克50度三重蒸馏威士忌。这种三重蒸馏威士忌是用一种淡金色的麦芽,首次波旁桶酿造,有淡淡的香草味,有巧克力和柠檬味,还有一种回味无穷的烟熏味。麦芽威

  • 干邑与威士忌的差别

    干邑与威士忌的差别

    喝酒曾几何时已成了个人品味的一环,而酒国的世界里并不是酒量好就是王道,而是懂得品味个中差异及了解其风味的来源,方能称得上懂酒。不同的酒类都有其拥护者,就如精品品牌有着各自的追随者,干邑据说已经被烙上了

  • 红方、黑方、绿方、金方、蓝方都是什么酒?

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    大家常说的红方、黑方、绿方、金方、蓝方都是什么酒,你都清楚吗?首先介绍的是常见、好买、价格便宜到常常被忽略的尊尼获加红方威士忌(Johnnie Walker Red Label)。尊尼获加(Johnn

  • 怎么认识纯麦威士忌

    怎么认识纯麦威士忌

    认识纯麦威士忌按规定,纯麦威士忌一般陈酿5年以上就可以饮用,陈酿7~8年的酒为成品酒,陈酿10年至20年的酒为最优质酒。而陈酿20年以上的酒,自身的质量会有所下降。由于口味过于浓烈,成品纯麦威士忌只有

  • 不懂干邑、威士忌、香槟 就别说你懂酒!

    不懂干邑、威士忌、香槟 就别说你懂酒!

    香槟、葡萄酒、干邑、威士忌...好了!不管你到底喜欢喝哪种酒,也不管你到底喝没喝过哪种酒,我们都希望你至少能在把妹或者展现帅气的过程中透露出不一样的魅力,狠狠地把竞争者踩在脚下,就算他曾经走过千山万水

  • 没听过这几个词 别说你懂威士忌

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    村上春树先生说过:"如果我们的语言是威士忌,应该就不必这么辛苦了。"这句话可以解读为,威士忌的曼妙,更能传达人与人之间的情意。但前提是,你要懂威士忌。下面这几个关键词,是打开威士忌大门的钥匙,如果你至

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    Beam三得利公司将推出一款混合威士忌系列,这是Beam的第8代家族成员Freddie Noe所创造的限量版系列。Freddie Noe是现在Beam酒厂负责人Fred Noe的儿子,酒厂是以小时候祖