威士忌卡布奇诺_了解更多有关威士忌卡布奇诺的内容_中华酒网
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葡萄酒入门应该如何选择葡萄酒?
初喝葡萄酒,很多人都会选择法国红酒,特别是波尔多。很多时更会偏向较昂贵的酒,他们相信价格越高,质量会越好,所以应该更加滋味。但当问他们是否喜欢酒的味道时,大多数都不是太惊喜。我相信这是为什么葡萄酒在中
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盘点2014年葡萄酒界创意
配图为了在众多的竞争者中脱颖而出,葡萄酒商们为了吸引顾客使出了浑身解数,不断用新创意突破传统理念。下面是小编为大家盘点的2014年葡萄酒界创意,让我们看看哪些创意只是昙花一现,哪些会流行起来吧。发光酒
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月饼与葡萄酒乃中西合璧中秋美食
中秋快到,我们可以来一次美食的中西合璧,用西方佳酿葡萄酒来搭配我们中秋的传统美食月饼,看看将会碰撞出怎样的火花。基本上来说,大多数的葡萄酒都可以与中餐相搭配,除了极个别的情况,例如中国的传统酱油有甜味
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卡布丽娜让味蕾享受森巴足球的狂热
从感冒药演变成的巴西国饮卡布琳娜Caipirinha(读音:Kai-Pee-Reen-Ya)是一款充满森巴风情的巴西国酒,这一款鸡尾酒最传统的版本是以巴西出产的Cachaça(读音:Ka-Sha-Sa
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月饼中秋巧搭配
皓月当空,一家团聚,一杯清茶一口月饼,如此诗意的画面早已被无数文人墨客所抒写描绘。的确,以清茶就月饼,是广为家中长辈所习惯的一种经典组合,如果家中有老人一同过节,那这绝对是最贴心也最安全的选择。月饼中
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品酒词大起底
我们经常看到葡萄酒专家用一些像金银花(Honeysuckle)、青椒(Green Pepper)这样的词汇来描述一款酒,这样的香气或风味一般会出现在哪些葡萄酒中呢?本文将带你探索品酒词汪洋大海中的一部
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意大利蒙塔奇诺产区和美国加州纳帕谷产区建立合作关系
近日,意大利托斯卡纳(Toscana)大区的蒙塔奇诺(Montalcino)镇与美国加利福尼亚州纳帕谷(Napa Valley)正式宣布,两大葡萄酒产区将缔结长期的姐妹城市关系,以促进彼此间长期合作与
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犹太古国发现了葡萄酒地窖
以色列是犹太人的古老家园。虽然曾经有丧家之痛,但是现在又回来了。在这块圣土上发现了很多有关酒的历史,今天又有一项新发现曾经在以色列发现很多历史悠久的酒遗迹,包括古老的酒榨机和有上千年历史的啤酒都曾在以
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10个窍门助你品酒!
在你还没有开始喜欢上葡萄酒之前,你也许并不会关注自己的嗅觉和味觉怎么样。但是,当你迷上葡萄酒之后,你就会不由自主地想要发展自己的嗅觉和味觉,以探索出葡萄酒中所蕴含成百甚至上千种香气和风味。那么,怎样才
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葡萄酒品酒词大起底
我们经常看到葡萄酒专家用一些像金银花(honeysuckle)、青椒(green pepper)这样的词汇来描述一款酒,这样的香气或风味一般会出现在哪些葡萄酒中呢?本文将带你探索品酒词汪洋大海中的一部
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意大利酿酒师将今日投票决定是否添加新的葡萄品种
意大利酿酒师下周将投票决定是否对该产区葡萄酒添加新的葡萄品种意大利托斯卡纳产区红蒙塔尔奇诺(Rosso di Montalcino)的酿酒商们9月7号星期三将共同投票决定是否允许美乐、赤霞珠和西哈等品
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海明威的诺贝尔之路
海明威喜欢食物,就像他喜欢生命一样。但是说他懂食物,还不如说他更懂酒。这位终身不离酒的诺贝尔奖文学家,在自己小说里写酒的频率与精确,比写食物的更多也更细腻。即使写到食物,也像都是为了配合主人翁当时想喝
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皇冠上的明珠 平安园布鲁耐罗干红
如果选一种意大利托斯卡纳葡萄来戴上皇冠,那么非桑娇维塞(Sangiovese)葡萄莫属,它是意大利最古老也最有代表性的葡萄品种,经过一千多年的演变,桑娇维塞有上百个变种,生长在蒙达奇诺这个地方的布鲁耐
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卡慕新品“卡慕奇诺”亮相北京国际高端房产盛会
2013年5月31日至6月2日,由卡慕、兰博基尼、中国民生银行私人银行等赞助支持的第五届LPS Beijing--北京国际高端房产盛会在首都尊贵地带北京励骏酒店以高姿态吸引了来自全球逾28个国家的80
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意大利葡萄酒收藏潜力怎么样?
对于意大利葡萄酒我们可以理解到,意大利从北到南按照行政分为不同的大区,如:皮埃蒙特大区、托斯卡那大区等。而意大利又对大区中的不同葡萄酒产区进行了分级,从最高等级起依次为:DOCG、DOC、IGT、VD
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意大利葡萄酒是否有收藏价值?
对于红酒收藏家来说,很多收藏的都是法国的葡萄酒。不过,这里我们来讲一下意大利葡萄酒的收藏价值。意大利从北到南按照行政分为不同的大区,如:皮埃蒙特大区、托斯卡那大区等。而意大利又对大区中的不同葡萄酒产区
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谈意大利葡萄酒收藏潜力
托斯卡那位于意大利的中西部,以其美丽的风景和丰富的艺术瑰宝世界闻名。而影片《托斯卡那艳阳下》更是把托斯卡那的美丽带入人们的眼帘,让我们相信在艳阳下一切梦幻都将成为可能。的确,在这样的阳光下,聪明的葡萄
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加州葡萄酒“浴火重生” 加快拓展中国市场
10月8日起,美国加州连续发生严重火灾,著名的"葡萄酒之乡" 纳帕谷、索诺玛郡、门多奇诺郡等是受灾严重的地区,加州葡萄酒协会声明称门多奇诺郡的5个葡萄园,约200英亩土地受灾,同时大火对晚收的赤霞珠葡
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你对意大利葡萄品种桑娇维塞了解吗?
意大利最广泛种植的本土葡萄,桑娇维塞(Sangiovese) 葡萄的名字未必显眼,因为葡萄酒标均标上"Chianti"及"Brunello di Montalcino" 而少见桑娇维塞。据历史记载桑娇
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葡萄酒酒精度上升与自然无关
近日,加州纳帕谷酒商在伦敦举行了赤霞珠混酿葡萄酒品鉴会。品鉴会上,加州酒商们表示,导致纳帕谷葡萄酒酒精含量增加的原因是葡萄的种植方式和酿造技术,并非气候变化。加州纳帕谷卡布瑞酒窖(Cakebread