清酒香蒸蟹做法窍门_了解更多有关清酒香蒸蟹做法窍门的内容_中华酒网
-
花雕酒药用价值！花雕酒口感？
花雕酒是一种深具雅致美感的酒类，不仅因为传说或是酒坛上的彩绘，最主要的是黄酒本身，历岁月的洗礼，窖藏的时间久远，而且饮用者多不会斗酒，雅趣得只配一小碟茴香豆即可。从前的人们把花雕酒埋到池塘底下封存，现
-
陈年花雕 酒不醉人人自醉
花雕酒是一种深具雅致美感的酒类，不仅因为传说或是酒坛上的彩绘，最主要的是黄酒本身，历岁月的洗礼，窖藏的时间久远，而且饮用者多不会斗酒，雅趣得只配一小碟茴香豆即可。从前的人们把花雕酒埋到池塘底下封存，现
-
分析酒香的窍门
在品酒的第二个重要的动作之中，是集中精神用嗅觉去分辨酒香，品酒不单止是用舌头去品赏，还要靠嗅觉在脑袋里留下记忆，这远比味觉留下的味觉深刻。大家不妨细想一下，远处传来的气味，以气味的浓烈程度，总令我们联
-
收藏白酒的小窍门
道纯正的中国白酒采取传统工艺，选用纯粮酿造，没有任何人为的"加香"成分，若要做到适合储藏则需固态发酵、发酵期长、酒度较高（通常在50度以上）等条件。白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓愈香醇。
-
红酒炖雪梨的做法
早晨推开窗户看到的都是灰蒙蒙的天空，这样的天气已经连着好多天了。电视里，报纸上醒目的标题，无时不刻的提醒着我们，这是一个重度污染的季节，这是一个PM2.5横行霸道的年代。作为个人，除了出门选择公共交通
-
古井贡酒收藏鉴别真伪窍门
古井贡酒有着悠久的历史，因其特的风味，赢得了海内外的人士一致好评。荣获众多的奖项，6次蝉联"中国500最具价值品牌"，由于古井贡酒的名誉至高，受大家的欢迎程度也越来越高了，喜欢喝浓香型白酒的人，选择的
-
中秋在家爱自制美食--清蒸大闸蟹
中秋正值花好月圆之时，在这个象征团团圆圆的时刻，绝对是一个家人朋友团聚的好时机。和最温馨的方法莫过于呆在家、花点时间设计一套团圆饭的菜谱，再花半天时间筹备一桌丰盛的饭菜。月亮初上之时，一家人围坐一桌，
-
你会做啤酒排骨吗？
啤酒被称为"液体面包"，是一种低浓度酒精饮料。啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。今
-
葡萄酒解暑另类窍门
随着盛夏来临，气温陡增，之前曾介绍过夏季葡萄酒的最佳适饮温度。一般来说，红酒的最佳饮用温度是15-18℃，白葡萄酒的为8-12℃，桃红葡萄酒多为6-8℃，包含香槟在内的起泡葡萄酒则适宜6-8℃时饮用，
-
教你葡萄酒解暑小窍门
又到了大家纷纷寻求解暑避暑好方法的时节。小编今天教给大家几类葡萄酒另类喝法，助你清凉一夏。葡萄酒冰棒据报道，新西兰一个酒庄给出了"葡萄酒冰棒"这个夏季消暑降温的好办法。例如黑皮诺冰棒的制作方法如下：将
-
红酒炖雪梨把雾霾天气赶走
已经连着好多天了，早晨推开窗户看到的都是灰蒙蒙的天空。电视里，报纸上醒目的标题，无时不刻的提醒着我们，这是一个重度污染的季节，这是一个PM2.5横行霸道的年代。作为个人，除了出门选择公共交通，外出戴口
-
葡萄酒的存储小窍门
葡萄酒保存得好坏与否，不仅直接影响其口感。对收藏者来说，还决定了葡萄酒的升值潜力。一般来说，保存葡萄酒要注意以下几个方面：温度、湿度、光线和振动。个重要的因素就是温度。葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃
-
存储葡萄酒几大窍门
葡萄酒保存得好坏与否，不仅直接影响其口感。对收藏者来说，还决定了葡萄酒的升值潜力。一般来说，保存葡萄酒要注意以下几个方面：温度、湿度、光线和振动。个重要的因素就是温度。葡萄酒最佳的保存温度应该是13℃
-
生活小窍门：教你六招巧用喝剩的香槟
逢年过节，聚会聚餐总是特别多，而每到这种时候，开香槟(Champagne)助兴总是少不了的。可香槟不易保存，开多了喝不完，浪费了又实在让人肉痛。好在人民的智慧是无穷的，下面这几招都能巧妙利用喝不完的香
-
吃太湖大闸蟹 别忘了老恒和美酒
大闸蟹和黄酒一直被称为佳肴中的最佳搭档，太湖南岸的湖州既产太湖蟹又酿黄酒，唐代诗人羊士谔曾经游历江南，作《忆江南旧游二首》，其中说道"金罍几醉乌程酒，鹤舫闲吟把蟹螯。"说的应该就是湖州。"秋风响，蟹脚
-
去除红酒渍的5个小窍门
传说，神圣罗马帝国的奠基人查理曼大帝(Charlemagne)非常喜欢喝葡萄酒，但是每次喝红葡萄酒的时候，他那长长的白胡子上就会染上红酒渍。大帝的第四任夫人认为红葡萄酒会染脏他的胡子，有失国君威严。因
-
红酒酸奶清肠消脂 做法推荐
红酒美容，酸奶通便，这个是大家都知道的，如果两者相互结合，对我们的瘦身减肥有什么功效呢？今天瘦身男女小编就给大家介绍这种清肠道的饮食减肥食谱，排毒美容又减肥瘦身，大家一起来看看吧！很多女性都有便秘的问
-
白酒除掉地毯上咖啡渍
生活是一门学问，如果你能学着"偷懒"，也许会变得更有乐趣。"生活小窍门"教你聪明生活。冰箱的奇妙用途丝袜延寿命。新买的丝袜不要拆封，直接放入冰箱冷冻库1-2天。然后拿出来，半天左右再穿上，温度的变化可
-
侍酒师手记：蟹季香槟搭配指南
霜降后十五日立冬，天气渐凉，万物藏尽，正是菊黄蟹美之时。农历十月里，雄蟹膏丰肉腴，一口下去，晶白的蟹膏粘在牙齿上，回味无穷。雌蟹的蟹黄已经长得比较结实。如玉蟹膏、如金蟹黄，满壳丰腴的蟹肉，是深秋里让人
-
用白酒鉴别果汁是鲜榨还是勾兑的
重庆市2012年全国科普日昨启动，志愿者现场教授市民生活中的一些小窍门。科学很奇妙，它就在我们的日常生活当中。昨日，重庆市2012年全国科普日启动仪式暨社区科普文化节在人民广场开幕，在现场就有不少和市